Boletus

Meðal ætum sveppum sveppi skilinn frá slöngulaga og plata. Sérstaklega vinsæll er safnað og sveppir nýrnapíplum. Það sem þeir eru ótrúleg, og sem sveppir eru pípulaga?

Frekari tubular sveppir geta verið á hatta. Neðri hluti þeirra líkist svampi, sem samanstendur af fjölmörgum nýrnapíplum. Í þessum nýrnapíplum þroskast gró, sem þeir margfalda. Frægasta pípulaga sveppir - a hvítur sveppur, Boletus, boletus, Dubovik. Eiturefni og hættuleg sveppir í þessum hópi, nema fyrir djöfladýrkunar sveppum er í laginu eins og hvítu. Hins vegar tilvik eitrun það er enn ekki vitað.

Boletus síðan skipt í hvítum, það sveppum og svörtum sveppum - það er allt annað pípulaga sveppum. Allir "svarta" Rör sveppir dökkna við þurrkun, en er enn hvítt boletus, sem hann fékk nafnið "CEP".

Flestir tubular sveppir hafa nærandi og heilbrigt eiginleika. Þau innihalda prótein, vítamín og steinefni. Á margan hátt, verðmætasta þeirra eru nærri næringargildi kjöti, og fjöldi sem er vítamín eru oft á undan ávöxtum og grænmeti leika stórt hlutverk í þessu tilfelli að styrkja ónæmi. Tubular ætur sveppir eru frábær til steikingar, súpur og marinades. Old Boletus minna virði með nærveru næringarefna á matreiðslu, geta þeir eignast hlaupkenndan samræmi.

In sveppa Sporiferous lag plata er einnig staðsett undir hettunni, en hefur formi plötum í stað þess að tubes. Meðal plötunni óæt sveppum finnast, auk sveppi, innihalda Milky safa. Dæmi um disk af sveppum má kunnugt öllum chanterelles, sveppum, sveppum, sveppum.

Mest skoðað Tube sveppum

cep
Boletus edulis er einnig þekkt sem boletus. Hann er einn af verðmætasta sveppum. Það vex um allt Rússland á tímabilinu frá júní til október, oft í hópum, stundum gerist það að 10-20 stykki saman. Shape hatta ungur Boletus - hálfkúlulaga, aldri og það er fletja. Cap þvermál geta verið allt að 25 cm. Litur á tappanum getur verið breytilegur frá hvítu dökk brúnt, eftir því hvaða gerð af viður þar sem þeir vaxa. Í deciduous skógum, þeir hafa höfuð ljós, fura - dökk brúnt.

Dubovik
Dubovik - annað gildi eftir Porcini. Dubovik hafa mikinn hettu (20 cm í þvermál), á lögun hettu - hálfkúlulaga. Litur getur verið gul-brúnan eða grá-brúnan. Foot þykkur, 5-12 cm á hæð. Algengasta sveppur fannst í laufskógum og blönduðum skógum, nálægt lindens og Oaks. Jafnt og þétt og þeir birtast í lok ágúst til lok september. Þegar kenna kjöt þeirra verður blár.

Orange-hettu boletus
Osinovik (boletus, rauð sveppir) vex í barrtrjáa og deciduous skógum, jafnvel í túndru, yfirleitt í hópum. Aspen ekki endilega vaxa undir aspens, og þeir geta að finna undir mörgum öðrum trjám. Hat getur náð 30 cm í þvermál, lit - rauður, hvítur, appelsínugulur. fótur lengd - 20 cm Litur fætur -. hvítur með elongated vog. Þegar hak kvoða kaupir fjólublá-svartur litur. Ef þú elda súpuna þeirra - seyði tekur á dekkri skugga.

Brown hettu boletus
Það er að finna í birki og blönduðum skógum. Young boletus boletus of mikið eins, nema að svarta vog á stefni gefa munur. Með aldri, munurinn verður áberandi. Þegar safna sveppum á boletuses fæti skera ekki meira en 3 cm frá lokinu.

Mokhovikov
Mokhovikov vaxa frá júní til október nánast á öllu yfirráðasvæði landsins. Í ungur sveppir húfa er kúpt, þá verður pulvinate, 12 cm í þvermál. Color hettu - gul-ólífuolía. Lengd á fótleggjum geta verið allt að 8 cm. The kvoða er frekar veikt, léttari lit.

gulur boletus
Smjör sveppir vaxa oft í hópum, í furu skógum, engjum og nálægt gönguleiðir. Cap þvermál nær 10 cm, lögun - er kúpt, litur - brúnt-brún, grá-gult eða gul. Lengd á fótleggjum - 8 cm, með the toppur af fótleggjum er dotted með litlum vörtur. Ungi sveppir hettu efnasamband með legg þakið hvít filma sem þá rofni, myndar hring.