Gera út með títan lag. Hvernig á að velja rétt pönnu

Pottar - óaðskiljanlegur hluti af daglegu tilveru okkar. Og hvernig hár-gæði, þægilegt og fallegt það verður, fer það á líkamlegri og andlegri ástandi einstaklingsins. Eins og er, eldhúsbúnaður fram í öllum fjölbreytni. Gera út pönnur með titanium húðun hernema einn af fyrstu stöðum í listanum.

tegundir pönnur

Húsmæður nota til að hafa mestu kastað-járn pönnu. Hún grilluðum kjöt og bakaðar pönnukökur. Maturinn það festist aldrei. Þeir voru komi fallegum ekki stafur pönnur. Að undirlagi unscrupulous framleiðendum ekki stafur lag er ekki alltaf að vinna. Þess vegna er val ætti að nálgast með afar alvarlegt. af þessu tagi áhöldum einkum frægur fyrir fyrirhugaðan tilgang. Til dæmis, fyrirmyndir steikur með sporteinar yfirborð, sem líkist grill. Sporöskjulaga áhöld hentugur fyrir matreiðslu úr heilum fiski. Wok - djúp, hannað fyrir fljótur matreiðslu litla bita af mat. Pancake pönnu - íbúð, léttur og hannað fyrir lítið magn af olíu. Electric módel - einkum tækni. Það er óþægilegur í daglegu lífi.

Efni til framleiðslu á

Bragð og bætur eru beint háð réttum matvælum sem það var eldað. Gera fat úr áli, járni, ryðfríu stáli og málmblöndur. Gera út pönnur með titanium húðun - mest alhliða uppfinning mannkynsins. Þeir hafa alla kosti steypujárn pönnur og á sama tíma eru ekki hræddir við ryð. Þessi gæði, auðvitað, endurspeglast í verði. Framleiðendur á vörum þeirra eru oft nefnd marmara eða granít. Hins vegar er kjarninn liggur í non-stafur lag - títaníum húðun interspersed með rokk ryk. Það er varanlegur, léttur og hitaþolnum málmur, sem kemur í veg brennandi af mat. Efni skaðlaus. En framleiðendur sameina oft títan með Teflon, engu umhverfisáhrif blíðu vörunnar. Annar galli - á pönnu með títan-húðuð plötum ekki hægt að nota á innleiðsluskömmtum tegund.

Non-stafur lag

Það eru tvær leiðir til að því að beita ekki stafur lag - úðun og rúlla mynda. Á mörkuðum fyrir seljendur gefa oft alvöru Teflon lag af svörtum mála. Verður einn fyrir kaup á mörgum skálum fyrir matreiðslu mismunandi vörur. En það er dýrt fyrir verðið. Það er betra að kaupa vörur af fræga vörumerki. Til dæmis, Þaulreynd Pan "Rondel" títan-húðuð. Það er stór fjölbreytni af módel, byrja með pönnukaka pönnu og endar með pönnu. The undirstöðu efni - pressuðu ál. Titanium hefur þriggja laga ekki stafur lag (TriTitan). Þykkt veggja og botn - um það bil 3.5 mm. Það er hægt að þvo í uppþvottavél. Hentugur fyrir plötum af hvaða gerð, nema fyrir ofninum.

Gera út "Tefal" títan húðuð er úr áli. Titanium lag - Títan Pro. Varanlegur basinn í pönnu er hituð jafnt og er hentugur fyrir allar tegundir af plötum. Það upphitun vísir að verður rautt á bestu hitastig. Easy grip Bakelite og botn vegg allt að 4,5 mm á þykkt.

velja Aðgerðir

Gera út pönnur með titanium lag ætti að vera með þykka veggi og neðst. Non-stafur lag kann að samanstanda af títaníum keramik. Slíkar vörur eru alveg dýr, en þú getur notað þá fyrir nokkrum árum. Þetta líkan er valið í samræmi við umsókn og fjölda notenda. The stærð af the pönnu miðað við þvermálið á efri brún hennar. Auðveld notkun veltur einnig á gæðum festingunni. Það er hægt að gera úr viði, plasti eða málmi. Það er hægt að ruglaður, eða færanlegur kastað. Ekki á hverjum líkan er hægt að setja í ofn. Jæja, ef stíl gerir handfangið til að fjarlægja. Ef það er ekki færanlegur, það er nauðsynlegt að borga eftirtekt til hvernig áreiðanlegar það er fest við líkamann. The botn ætti að vera þykkari, multi-lagskipt og passa við stærð í brennarana af the helluborð. Þegar starfa valfrjálsa notkun aðeins tré skeið eða spaða. Pönnu er þyngri, því lengur líf sitt.

Kostir og gallar

Þrátt fyrir þá staðreynd sem er alveg vinsæll pönnu með títan-húðuð, hefur um það er blandað saman. Meirihluti fram að diskar tilvalið fyrir fljótur matreiðslu og viðkvæma elda með heilsa hagur.

Þetta pottar er hituð jafnt og er ónæmur fyrir alls konar tjóni. En þeir komast að því að jafnvel í upprunalegum umbúðum með þremur lögum af títan-húðuð steikingar án olíu er ólíklegt til að ná árangri.

Þvo Slíkar vörur vel og eru ónæmir fyrir rispum. En margir mæli ekki með notkun svarfefni duft og tærandi laust fé fyrir umönnun réttina. Flestir kjósa að nota tré eða plast spaða til að hræra mat.

Með tilliti til endingartíma, varan með titan lag er ónæmur fyllingum, endist lengur, öfugt við Teflon pottar.

Að lokum getum við sagt að val á skálum verður fyrst að skilgreina með hvaða eiginleika hún ætti að hafa, og í hvaða tilgangi þú ert að kaupa það.