Yfirlit yfir Klípa veitingastað "í forfaðirinn er Ponds (Moscow)

Klípa - veitingastaður í Moskvu, aðlaðandi gestir sovey frumleika. Athygli áhorfenda er dregið af opnu eldhúsi, á bak við þar sem það er ferli undirbúnings réttum raðað eftir gestum. Samkvæmt fólki sem heimsækir þessa veitingastaður, hér er það virkar mjög móttækilegur og gaum starfsfólk, undir leiðsögn sveitarfélaga matreiðslumenn af matreiðslu ánægjulega vinna lið af bestu kokkar.

innri

Klípa í veitingastaðnum samanstendur af litlum sal, sem er skreytt mjög einfaldlega og á sama tíma glæsilegur. innan hennar er hannað í gráu og brúnu. Efna er einkennist af tré lit "nut" og grár steinn. Innri veitingastaðarins var hannað af faglegum hönnuður - Natalia Belonogova, sem áður unnið að verkefnum á veitingastöðum "Sooty" Við skulum fara "og" Haggiz ".

Helstu skreytingar frumefni, sem er í boði í sal - stór töskur sem eru sett meðfram veggjum.

Gestir geta borðað á litlu tré stólum með nokkrum fermetra borðum úr tré. Einnig nokkra staði til að sitja þar fyrir stór bar morgunmat, bak sem er eldhús. countertops hennar eru úr gráum steini. Einnig á veitingastaðnum eru nokkrar solid viður innréttingu, sem stendur áhöld.

Kokkurinn stöðum

Öll þau ferli sem koma í eldhúsinu Klípa veitingastað, hlaupa með kokkur hans - Luidzh Mani. Luigi - sannur snillingur á sínu, sem finnst bragðið af hverju innihaldsefni. Þangað augnablikinu vinna í Klípa þetta kokkur vann á koddum Laveldva félaginu, þar fljótlega flutt inn í eldhús Klípa veitingastað þar sem hann vinnur í dag.

færni Culinary Arts ítalska kokkur þeirra keypti og honed í Japan og Ítalíu. Reynsla af eldhús í þessum löndum er fannst í fíngerðum matargerð þjónað í klípa.

valmynd

Klípa veitingastaðurinn valmyndinni er ekki hægt að kalla mikil - það eru aðeins fáeinir stöðum, en hver á sinn upprunalega sínum. Það hefur aðeins 6 val á Forréttir, sömu undirstöðu heita rétti, þrjár tegundir af súpur og eftirrétti eins og heilbrigður. Hins vegar, þökk þennan fáeinum Kokkar kunnátta réttum til framleiðslu á hvert þeirra honed að fullkomnun.

Sérstaklega oft keypt klípa veitingastað "ceviche" af sjó bream og "Pate" kjúklingur lifur með plómum. Fiskrétti eru mjög vinsælar karrý smálúða með rósakál, frá kjöti - filet Mignon með lítill kartöflum og snakk frá - "ricotta" með korn og hunangi og ravioli með Burrata, "Tartar" Nautakjöt og ostur fati. Frá fyrstu diskar eru upprunalega súpa með ravioli og kolkrabba og gulrót rjóma súpa með vængjum. Sweet elskendur á veitingastaðnum hissa óvenjulega eftirrétt með marineruðum papriku.

Reglulegir gestir af stöðum elska að koma hingað á tímabilinu frá 8:30 til 4:00 - það var á þessum tíma í Klípa veitingastað býður morgunverð, sem er borinn fram einstaka diskar concocted af kokkur.

frekari upplýsingar

Klípa veitingastað - þessi stofnun, sem ekki halda veislur og hátíðahöld eru skipulögð hátíðarhöld, en það gefur veitingaþjónustu (veisluþjónusta). Þessi staður hefur aldrei gert afslætti á matseðli - allir diskar út af því og svo naut ótal vinsældir, þar sem hvert þeirra - verk matreiðslu list, úr aðeins ferskum og gæði vöru.

Veitingastaðurinn er ekki að veita þjónustu fyrir markvissa afhendingar - fólk mun reyna að komast inn í herbergið hans til að smakka frábæra rétti á staðnum, í þessu andrúmslofti. Við the vegur, allir gestir koma hingað eingöngu, pantað borðið óskað. Þetta er hægt að gera með því að nota símanúmerið skráð á opinberu heimasíðu klípa.

Nálægt veitingastaðnum er engin bílastæði, sem er veruleg galli þessarar stofnunar, svo ef heimsókn til að klípa eigin bíl, þú þarft að hugsa fyrirfram á stað þar sem það verður að vera hægt að fara.

Eins og fyrir verð, núverandi á veitingastaðnum, það er alveg lýðræðislegt - meðaltal frumvarp á mann er um 1500 rúblur fyrir Moskvu töluvert.

Heimilisfang og opnunartími

Klípa Restaurant Staðsetning: borgarinnar Moscow, lane Palashevsky, 2. Það er nálægt Metro stöðvum Chekhov, Pushkinskaya og Tverskaya, á ættföðurins er tjörnum.

Þessi staður er opin daglega frá 8:30 til miðnættis.