Fruit pizza - uppþot af litum og mikið af bragði

Tómatar, ostur og basil - venjulega sett af decor fyrir gerdeig, a innfæddur maður af Ítalíu. Pizza "Margarita" captivates með viðkvæma og hreinsaður bragð. Bæta við vef ansjósu deigið með parmesan og njóta upprunalega bragðið af "Neapolitana". Ég elska það heitt? Djarfur Tandem heitt papriku og salami í "diabolo" mun verða uppáhalds. Með öllum fjölbreytileika pizza flest okkar hafa reynt það oftar en einu sinni. Að raunverulega vekja hrifningu gestum þínum, matreiðslumenn undirbúa ávöxtum pizzu. The uppskrift er einföld og hægt er að nota heima.

A uppþot af bragði og litum

Deigið á einfaldan smákökur sykur, fullt af ávöxtum og berjum - einföld uppskrift fyrir ávexti pizza. The hostess getur gert tilraunir með stærð af máltíðum í staðinn fyrir eitt stórra köku er hægt að framleiða nokkur lítil - hluta niður.

Helstu innihaldsefni:

1. Butter - 200 g
2. Sugar - 200 grömm.
3. Egg - 3 stykki.
4. Milk (2,5% fitu) - 60 g.
5. Flour / s - 500 g
6. Lyftiduft fyrir deigið - 3 teskeiðar.
7. Salt - 3/1 tsk.
8. Vanilludropar - ½ tsk.
9. Appelsína afhýða - 1 tsk.
10. Cream souffle - 750
11. Rjómaostur - 500 grömm.
12. Epli, ferskjur, apríkósur, bananar, plómur, Kiwi ávöxt, perur, hindber, rifsber, brómber - eftir smekk.

Framleiðsla á eftirrétti

Ávöxtum á pizza, sem er táknað með myndinni hér að ofan, í samræmi við upprunalega, það er mikilvægt að stranglega fylgja uppskrift.

Í ílát með háar hliðar inn á smjör, sykur, vanillu og Zest. Slá með hrærivél. Eitt af öðru bæta egg, áframhaldandi ferli. Í skál sigta hveiti, blandað með lyftiduft og salt. Tengja tvo tanka, hnoða þar til slétt. Lay bakstur parchment pappír, setja deigið, að slétta brúnir, taka lak af sama pappír. Senda í kæli í 1 klst.

The kælir Deigið er skipt í tvennt, eitt stykki senda aftur (hægt að nota til að undirbúa fjölda eftirrétti), annað rúlla, setja á bakkanum.

Hitið ofninn í hitastig sem nemur 150-160 gráður, ávöxtum Bakið pizza basi 15 mínútur þar til gullið brúnt kökur mettuð. Kasta, bíða fyrir heill kælingu.

Þeytið rjómann souffle og rjómaosti með hrærivél þar til þykkt slétt. Beita samræmdum lag af fullunnu deigið. Ávaxtahýði, skera í sneiðar, setja í hring, fylla allt pláss af kökunni. Ber "sæti" í rjóma í óskipulegur hátt.

Skera í sneiðar og borið fram máltíð með te, kaffi og léttar veitingar.

Pizza án mjólk og eggjum

Ávöxtur pizza uppskrift með myndum fjölbreytni daglegu mataræði og verður að vera frumleg viðbót hátíðlegur borðið. Dish af the árstíð, fyrir undirbúning þess verður ferskum ávöxtum og berjum.

Helstu innihaldsefni:

1. Butter - 150 g
2. Sugar - 70 grömm.
3. Matarsódi - 1 tsk.
4. Salt - ¼ tsk.
5. Hveiti / s - 350 grömm.
6. Banana - 2 stykki.
7. Þeyttum rjóma - 200 grömm.
8. Ávöxtum, berjum - eftir smekk.

elda leiðbeiningar

Kveiktu á ofninum. Hiti krafist fyrir bakstur pizza ávöxtum - 170 gráður.

Nokkrum klukkustundum áður en byrjað er að vinna til að fá smjörið út úr ísskápnum, gera mjúkan samræmi. Blanda með sykri. Með banani afhýða fjarlægja, bæta við íhlutum sem lýst er hér að ofan. Slá blender þar til slétt.

Rýmd Hótelið blanda hveiti, lyftiduft og salt. Með því að setja þurri blöndu að blautt Rjómalöguð massa, hrært er stöðugt. Halda áfram að hnoða deigið. Fullunnu það ætti ekki að vera brattur, vasi. Til að mynda þunnt lag (ekki meira en 1 sentímetra í þykkt), jafnað með hjálp höndunum eða með veltingur pinna. Í klassískum útgáfa Fruit pizzu - kringlótt, þó leyft það stofnun rétthyrnd rétti.

Undirbúa bakstur blaði, örlítið smurð (hægt að nota sem smjöri og grænmeti). Setja köku. The ofninn hitnar upp í þessum tíma til viðkomandi hitastig. The bestur elda tími fyrir pizza formóta - 10 mínútur. Deigið ætti að vera örlítið Redden.

Tilbúinn kaka þykkni, til að fara á pappír handklæði til að kæla.

Kalt stöð fita smurður þeyttum rjóma, toppur með sneiðar af ávöxtum og berjum, pre-þvo og aðskilin frá húðinni.

Að láta undan sér Tartu bjarta vetur kalt, það er mikilvægt að undirbúa fleiri aðal innihaldsefnið - ávöxt. Flest af þeim eru örugglega flutt áfram í frysti í 4-5 mánuði og halda óspilltur bragð.