Hvernig best sé að undirbúa ísaður kaffi?

Margir telja að kaffi eða te - a drekka, sem endilega þarf að nota eingöngu heitt. Talið er að með þessum hætti sem þeir sýna hámarks bragð þeirra og ilm. En þessi yfirlýsing er auðvelt að ágreiningur, ef tími til að gleyma um staðalmyndir og reyna að undirbúa ísaður kaffi á einu af þegar vel þekkt uppskriftir.

endurnærandi fátt

Á Austurlandi hefur fólk lengi lært að skilja töfrum drykki orku. Í heitu síðdegi, þegar sólin miskunnarlaust slög niður, og loftið er heitt og enn, alltaf er það yfirgnæfandi löngun minnsta kosti um tíma til að líða vel svali. Í mörgum Asíulöndum í þessum tilgangi ísaður kaffi. Það er sagt að þetta drykkur er ekki bara hressandi, heldur einnig endurnærir og fullkomlega endurnærir. Mismunandi þjóðir gert sína leið til að undirbúa ísaður kaffi. Til dæmis, í Víetnam ekki alveg viðteknum. Til að gera þetta, nota sérstaka síu stutt. En þú getur gert allt mikið auðveldara.

Til að undirbúa þarf eftirfarandi vörur:

ferskt svart kaffi, þéttur mjólk, ís teningur.

Drykkurinn er gert á eftirfarandi hátt:

1. Fyrst, þú þarft að brugga sterkt kaffi. Það er hægt að útbúa í Turku eða nota sérstakt tæki.
2. Á the botn af the bolla til að hella niður mjólk.
3. Bæta við kaffi og blandað vel vörum.
4. Blandan sem myndaðist var hellt í glas.
5. Bætið ísinn og bíða þar til blandan hefur kólnað á réttan hátt.

Ísaður kaffi fæst er mjög blíður, hressandi og hóflega sætur.

áberandi bragð

Thailand hefur örlítið öðruvísi hugmynd um gosdrykki. Hér líka, eins og ísaður kaffi, en elda það svolítið öðruvísi.

Til að vinna þarf:

2 tsk ferskur jörð kaffi, ís, smá sykur, fjórðungur matskeið af kóríander, kardimommur fræbelg 4 og þeyttum rjóma.

Elda ferli er ekki flókið:

1. Fyrsta skrefið er að blanda kaffi heita með kóríander og blandið í Turku allir þekki hátt.
2. Bætið sykri og hrærið vel.
3. Svala kólna örlítið, þá hella því í bolla.
4. Kasta nokkrum teningur ís.
5. Ofan getur þú skreyta froðu af þeyttum rjóma.

Slík kalt kaffi í Taílandi er gerður á götunni og seld í plast bolla með strá. eigin hóp öllum kaupskipum er af kryddi. Sumir viðbót kóríander og kardimommum jafnvel notað sesam fræ, sojabaunir og maís. Drekka snýr súr, kryddaður og mjög flavorful. Það er fullkomlega hressandi og er blessun í heitu veðri.

Mediterranean myndefni

Íbúar grísku Cypriots og einnig elska að vera ofdekra. Á heitum síðdegi þeir eru ánægðir með að drekka ísaður kaffi. drekka uppskrift í frammistöðu þeirra mikið auðveldara en tælendinga. Það var kallað "frappe" frá franska orðinu frappe, sem þýðir "kælt." Það hefur einnig eigin gæði þess.

Til að undirbúa sem þú þarft:

gera kaffi "Espresso", sykur, ís og ávöxtum síróp.

Elda þarftu eftirfarandi:

1. Fyrst, þú þarft að elda "Espresso".
2. Eftir smá drekka kólnar, það ætti að vera hellt í hristara eða glas með loki.
3. Bæta við 20 grömm af sykri og síðan innsigla gáminn og hrista það vel. Það ætti að fá þykka froðu. Unnendur framandi bragði má bæta blöndu af hvaða ávöxtum síróp.
4. Í bolla setja ís.
5. Hella í það sem leiðir til foamy massa.
6. Bæta smá kalt krem.

Drykkurinn reynist mjög blíður og nánast lofti. gaman til þess að drekka í gegnum rör, njóta endurnærandi svali.

Kaffi "Glace"

Í okkar landi og við erum að nota til að undirbúa kælt kaffi, sem er kallað "ísaður". Þetta orð er þýtt úr frönsku þýðir "ís" eða "fryst". Þetta er satt, vegna þess að elda notar aðeins mjög kælt glas. Það er talið að "Iced" er:

• "Cold" þegar kaffi hitinn fer ekki yfir 2-3 gráður;
• "Chilled", í því tilviki þar sem það skiptir ekki rísa upp yfir 10 gráður.

Til að framleiða þannig búa til drykk yfirleitt krafist:

sjálfur kaffi, ís, sykur, síróp, rjómi, súkkulaði og hnetur (valfrjálst).

Ferlið samanstendur af nokkrum stigum:

1. Undirbúningur sterka svart kaffi. Þetta er hægt að gera í hvaða þægilegan hátt. Ef þess er óskað, að draga drykkinn gæti verið örlítið sætuefnum með sykri.
2. Næsta sem þú þarft til að kæla það vel. Það er betra að nota ísskáp.
3. Eftir það, það er nauðsynlegt að taka glas og setja það í ís boltanum. Betra ef það verður ís.
4. Hellið því síróp.
5. Bæta við kaffi.
6. Sett ofan á rjóma og skreyta með öllum súkkulaði flögum.

Varan er yfirleitt borið fram í glasi með handfangi á fæti. Drekka það í gegnum rör er yfirleitt, en kremið er borðað með hjálp teskeið.