"Latin Quarter" - veitingastaður í Moskvu, myndir og umfjöllun

Alexander Rapoport - eigandi mörgum þekktum veitingastöðum í Moskvu og höfundur nýju verkefni - veitingastaðurinn "Latin Quarter" opnaði dyr sínar gestum í lok sumars 2015.

Gæði, stíl og virðing fyrir gesti - þetta eru þrjár stoðir sem höfð veitingastöðum sínum. Rapoport hefur ítrekað kom gestunum með einstakri og frumleika starfsstöðva sinna. Hver af kaffihúsi sínu - það hefur eigin andrúmsloft þess og gastronomic sögu. Það er "Latin Quarter" - veitingastaður sem var ekki undantekning.

innri

Þessi hóflega veitingastaður staðsett á höfnina um Taras Shevchenko í stað að loka veitingastaðnum "Tribeca." Engin furða að hönnuðir hafa unnið á innri kaffihús, spila litir - sæti, bólstruðum í röndóttur bláum og appelsínugulum sófa. Hillurnar eru skreytt með mönnum hauskúpum, límt perlur og skjár útvarpað kvikmyndir um Mexíkó, sem ásamt öðrum þáttum gefur veitingastaðurinn á Latin American anda.

valmynd

Leyndarmál "Latin Quarter" Aðeins uppskrift Rapoport veit. Hins vegar getur það má sjá hér óhreinindum Mexican matargerð, Argentínu og Brasilíu.

"Latin Quarter" - veitingastaður (Moscow), þar sem sous-kokkur, sem nýlega aftur frá Perú, kom aftur uppskriftir ceviche og tirdito. Ceviche hér allar tegundir og form. Þessar efnablöndur mega innihalda hörpudiski, agave síróp, hunang og smokkfisk. Mjög oft, matseðill röð ferskvatns rækjur, vökvaði með soja sósu og stökkva með lime safa.

Ekki síður vinsæl og krabbi kjöt í kókosmjólk, þótt sumir diskar kann að virðast of mikil. Það þjónar upprunalega Peruvian casserole "Kaus Lyman." Furðu, bæði af hefðbundnum vörum eins og kjúkling og kartöflum getur gerst er framandi og mjög ljúffengur fat. Engin furða veitingastaðurinn "Latin Quarter", hefur þar af flestir eru jákvæðir, gefið gælunafnið "Pan-American".

Hér munt þú lengi muna skemmtilega bragð af rétti. Í valmyndinni mikið úrval af tacos, margir sem eru einmitt eiga skilið að vera reyndur. Oftast keypti Tacos með nautakjöti eða krabbi. Þú velur, en það ætti að hafa í huga að fat er mjög nærandi og að læra það í heild sinni á sama tíma er erfitt. Þótt það sé þess virði að greiða skatt á veitingastað - valmyndin er fyllt með góðar diskar. Almennt, allt í Mexican stíl.

Hér munt þú varla finna neitt mataræði, nema kannski salat með eplum og pistasíuhnetum. A einhver fjöldi af jákvæð viðbrögð um popp humar - sem er, fyrir hvað sem er virkilega þess virði að heimsækja stofnun.

"Latin Quarter" - veitingastaður (Moscow), þar sem þú getur smakka rétti af brasilísk matargerðarlist - til dæmis, feydzhoadu soðið baunir og kjöt. Fyrir sérstakar Gourmet sætum pönnukökur þjónað hér frá Chile, sem hluti sem - naut hala.

Sérstakan sess í valmyndinni taka áfenga drykki. Þetta er þar sem mesta val! Aðeins bjór bruggaður hér fimm mismunandi tegundir, allt stranglega í Latin American stíl. Flestir voru keypt frá þeim - bjór frá greipaldin. Nagli Bar & Restaurant - Pisco (vodka, úr bestu þrúgum).

Restaurant "Latin Quarter" (Moscow), heimilisfang sem mun koma fram örlítið lægri, hentugur fyrir rómantíska dagsetningu, sem og fyrir fyrirtæki fundi. Það safnast saman oft í stórum fyrirtækjum með vinum og eyða ógleymanleg kvöld. Þetta er staðurinn þar sem auðveldasta leiðin til að njóta lífsins, sipping dýrindis bjór á ljúffengum réttum.

Umsagnir

Umsagnir um veitingastað í mestu jákvæð. Gestir lofaði tónlist, þótt sumir segja að það spilar hávær en nauðsyn krefur. Að minnsta kosti í herberginu góða hljóðvistar. Nice og að á meðan að bíða eftir þeirri röð, er hægt að njóta Mexican kvikmynd aðalhlutverki Banderas.

Allar máltíðir, þó ekki úr álfuna, en lagað að maga Evrópubúa.

Verð eru gestir ánægðir. Að meðaltali kvöldverður fyrir tvo með drykkjum út í 3-5 þúsund rúblur.

Hér eru nokkrar af þeim verði á matseðlinum:

Ceviche með krabba í kókosmjólk - 960 rúblur.

Súpa með oxtail - 360 rúblur.

Braised rauðum berjum Quail - 600 rúblur.

En ekki allir voru ánægðir með þjónustuna á veitingastað. Sumir gera ekki eins og starf hostesses. Með stórum innstreymi af gestum og í rugli, og þeir geta gert mistök með því að setja gestum ekki við borðið.

Ekki allir er hrifinn af eldhúsi. Sumum þótti niðurdrepandi og einhver categorically líkar ekki leið elda mat.

Þeir koma með mat seint, oft með galla í undirbúningi. Hins vegar gjöf mun alltaf bjóða bætur ef þú fannst léleg gæði máltíð.

Það er erfitt að vekja athygli á þjóninn. Stundum hefur það bara til að fá upp og nálgast hann. Að auki eru nokkur þjónar að vinna hægt. Að sjálfsögðu er veitingastaðurinn og starfsfólk reynir að þóknast gestum, og vera kurteis, en oft gerir mistök.

"Latin Quarter" hefur góða möguleika til þróunar. Slíkar stofnanir í litla bænum, sem þýðir að fólk verður að koma hingað. Hins vegar, þar sem verkefnið er að ná vinsældum og enn hefur einhverja galla.

Vonast er til þess að nýlega opnaði veitingastað bæta einnig gæði þjónustu og mat.

Hagur stöðum

The fyrstur hlutur þú gaum að gesti - skemmtilega umhverfi. Það er forstofa þar sem að slaka á og horfa á bíómynd og verönd þar, vafinn í teppi, gestir reykja og sipping vín. Fólk kemur hér ekki bara að borða, en einnig til að eyða allt kvöldið.

Í kurteis starfsfólk veitingastaðarins einnig did ekki fara óséður. Þjónar alltaf lítið beri mun hjálpa ákvarða röð. Þeir fara nánast hljóðlaust í gegnum höllina og alltaf til staðar þegar þörf krefur.

Hvers vegna í ósköpunum fara á veitingastað, en fyrir sakir bragðgóður máltíð. Það býður upp á mesta rétti Mexíkó, Brasilíu og Chile. Vertu viss um að prófa súpuna stykki oxtail, franskar, rækjur, og í eftirrétt - sætum eplaböku. Allir hlutar eru stór, þau eru nógu auðvelt fyrir nokkrum fólk.

Góðu fréttirnar og úrval áfengra drykkja sem hægt er að fullnægja jafnvel mest krefjandi viðskiptavini.

Einhver hrósar veitingastað fyrir a breiður fjölbreytni af mat, aðrir - fyrir skemmtilega andrúmsloft. Flestir af þeim sem sóttu "Latin Quarter" - veitingastaður sem á skilið athygli, voru ánægðir, og síðast en ekki síst, öllum þeim er að fara að koma hingað aftur.

Aleksandra Rapoporta hvert verkefni er einstakt. Í safni hans eru veitingastaðir, byggt eingöngu á monokuhne kjöt eldhús eða innfæddur rússnesku. Nú "Latin Quarter" viðbót lista yfir einstaka andrúmsloft og upprunalega matargerð. Fólk að tala um það, þakka það, og vera viss um að koma aftur fyrir fleiri.

Staðsetning og áætlun

Stofnunin er staðsett í Moskvu Kutuzovsky Prospekt, 2/1, bls. №6.

Frekari upplýsingar eða til að spyrja spurninga um lyfjagjöf er hægt að hringja +7 (495) 229-83-17.

Veitingastaðurinn er opinn daglega frá 12:00 til miðnættis.

Komið að smakka bestu réttina á Pan-American matargerð!

til að draga saman

Í þessari litlu grein skoðuðum við veitingastaðinn "Latin Quarter", sem við enn eindregið með að þú heimsækir. Gangi þér vel!