Líffræðilega hlutverk amínósýrum og umsóknir þeirra

Hvað er líffræðileg hlutverk amínósýrum? Við skulum reyna saman að finna svar við þessari spurningu. Þekkja uppbyggingu lögun af flokki lífrænna efnasambanda, efnafræðilega eiginleika þeirra, helstu sviði umsókn.

sögulegar upplýsingar

Fyrst að opna amínósýran glýsín var. 1820 godu hans nýmynda meö súru vatnsrofi úr gelatíni. The leitt amínósýran samsetning prótinsameind var aðeins um miðja síðustu öld, það var þá í ljós amínósýru - þreónfn.

helstu aðgerðir

Á því augnabliki, það eru um 300 amínósýrur að framkvæma ýmsar aðgerðir í líkamanum.

Hver er helsta líffræðileg hlutverk amínósýrum? Tuttugu af þeim eru talin hefðbundin (proteinogenic), vegna þess að þeir eru hluti af kjarna á prótíninu til sameindir.

Þessi efnasambönd eru hluti sumra prótfna. Oksiprilin grundvelli á kollageni, elastín myndast desmosine.

Þeir geta verið milliefni viö efnaskiptum. Slík er fall af sítrúlín, ornitíni.

Líffræðilega virka þær amínósýrur og er myndun af kirnum, pólýamíð. The kolefni keðja af efnasamböndunum sem eru notuð til að mynda aðrar lífræn efni:

• Glúkósa er smíðaður útfrá glucogenic amínósýrur;
• Lípíð eru mynduð ketonmyndandi efnasambönd.

Líffræðilega hlutverk amínósýrur er möguleiki á að notkun þeirra til að ákvarða virkra hópa. Systein er notað til að bera kennsl á súlfat hóp. Aspartate er notað í að bera kennsl á amín hóp.

tegundaheiti Features

Hvernig á að rétt að bera kennsl á amínósýrum? Uppbygging, flokkun, líffræðileg hlutverk þessara efnasambanda eru talin, jafnvel í tengslum námskrá.

Amínósýrur eru afleiður af karboxýlsýrum, þar sem samsetning þess eitt vetnisatóm er skipt út fyrir um amínó hóp.

Það fer eftir staðsetningu á þeim virku hópunum f einu efnasambandi kann að vera nokkrir ísómerur. Efnafræðingar nota bara þrjár mismunandi tegundaheiti: skynsemi, léttvæg, kerfisbundin.

Má hefðbundin heiti þessara efnasambanda eru í tengslum við orkugjafa, sem þeir voru einangraðir. Serín felld inn í silki fibroin, glútamín er að finna í glúten korni. Systín til staðar í blöðru steinar.

Rational nafnið er í tengslum við karbóxýlsýruafleiðu, og skammstöfun sem notuð til að tilgreina staðsetninguna af runu af amínósýrum á prótein sameind. Í lífefnafræði eru léttvæg nöfn og skammstafanir þessara efnasambanda.

flokkun af amínósýrum

Til þess að skilja hvað líffræðilega hlutverk amínósýrur og beitingu þeirra, munu búa um flokkun þessum tegundum af lífrænum efnasamböndum.

Eins og er, nokkrar gerðir af flokkun:

• komi stakeind;
• eftir því hve skautun;
• hliðar á útfærslunum myndun í líkamanum.

Samkvæmt til stakeindarinnar uppbyggingu mismunandi gerðir af amínósýrum einangraðir í lífrænni efnafræði.

Þar sem alífatíski Efnasamböndin getur innihaldið Einn karboxýl og amínóhóp, en í því tilviki þeir eru monoaminokarbonovymi efnasambönd.

Þegar tvær aminóhópunum COOH og hljóð efni eru kallaðir monoaminodikarbonovymi efni.

Einnig secrete diaminomonocarboxylic og diaminodikarbonovye amín sýruformið.

Hringliða tegundir eru mismunandi ekki aðeins í fjölda lotum, heldur einnig eigindlegri samsetningu þeirra.

By Lehninger, amínósýrumar eru skipt í fjóra hópa í samræmi við sérkenni í kolvatnsefnishópa sem hvarfið við vatni:

• vatnsfælin;
• vatnssækið;
• neikvætt - gjaldfært;
• jákvætt hlöðnum.

Það fer eftir hæfni til að smíða á amínósýrunum mannslíkamanum secrete nauðsynlegu (Act með mat), og víxlanlegur gerðum.

Líffræðilega hlutverk af alfa-aminósýru sem hefur verið sannað með fjölmörgum vísindalegum tilraunum.

eðliseiginleikar

Amínósýrurnar eru einkennast? Tegundaheiti, eiginleikar og líffræðileg hlutverk þessara efnasambanda er boðin útskriftarnema í skóla í eitt ríki próf í efnafræði. Þessar lífræn sýra leysast auðveldlega upp í vatn, hafa hátt bræðslumark.

Ijósvirkni þeirra vegna þess að tilvist í sameindum ósamhverfa kolefnisatómið (eina undantekningin er glýsín). Það er ástæða þess L- og D-rúmhverfur af amínósýrunum hafa fundist.

Hverfunum af L-röðinni sem finnast í samsetningu próteina dýra. The gildi fyrir vetni vísitölu þessum efnasamböndum er á bilinu 5.5-7.

efnaeiginleikar

Íhuga fleiri amínósýrur. Uppbygging, efna eiginleikar, líffræðilegum hlutverkum þessara lífrænna efna þarf að vita.

Sértækni efnaeiginleika amínósýrum liggur í duality þeirra. Gerir tvígæfur Ástæðan er til staðar tvo virka hópa þessara lífrænum sýrum.

Tilvist úr karboxýl hópnum hefur COOH gerir Þessi efnasambönd með súrri náttúrunni. Þeir hvarfast greiðlega með virku málma, grunn oxíðum, alkalí-. Einnig sýrustig eiginleika þessara lífrænna efnasambanda er sýnt í estrunarhvarfið (með alkóhólum til þess að mynda estera).

Amínósýmanna geta verið einnig efnafræðilega hvarfast við söltin sem mynduð eru með því að veikburða ólífrænum sýrum. Sem dæmi um Þannig hvarf er hægt talist hins vegar samspil amínósýranna við karbónöt og bíkarbónðt.

Helstu eiginleikar af þessari gerð eru til að amínósýrum getu til að hvarfast við önnur sýrum á a-aminó hópnum. Í þessu formi salt.

Líffræðilega hlutverk afkarboxýlering af amínósýrum sem mynda hlutlaust umhverfi sem er alveg öruggt fyrir lifandi lífvera.

Nínhýdrín prófið getur fundið amínósýrur í lausn. Kjarni hvarfinu sú af litlausa lausn af ninhýdríni í samskiptum við aminósýru mun þétta í formi tvíliðu gegnum nitur atómið sem er rofin eru af tilsvarandi amínósýru.

Sú litarefni er með rauðleit hue filoletovy auki, decarboxylation af amínósýrum á sér stað, sem leiðir til myndunar ákveðinn aldehýð og kolmónoxíð (4).

Það nínhýdrín hvarfið er notað af líffræðinga í greiningu á Grunnbygging próteinsameinda. Í samræmi við lit styrkleiki hægt sé að greina magnbundnar amínósýruinnihaldi í upphaflegu lausnina, þess vegna er viðeigandi um svipaða greiningu þegar skilgreina amín styrk sýru.

sértækar aukaverkanir

Amínósýrumar önnur en karboxýl og amínóhópa, getur innihaldið viðbótar virka hópa. Fyrir ákvörðun sinni í rannsóknarstofum framkvæma eigindlegar viðbrögð.

Arginine getur verið skilgreind í blöndunni með því að framkvæma eigindlegar Sakaguchi hvarfiö (gúanídíni-hópurinn á). Systein er hægt að ákvarða með foll, sérstakur fyrir SH-hópa.

nitursýrlngar (ksantoproteinovaya viðbrögð) Viðbrögð gerir kleift að staðfesta viðveru upp í blöndunni af arómatískum amínósýrum. Millon efnahvarf er til að greina út fyrir hýdroxýl hóp á arómatíska hringnum týrósíns.

Lögun af the peptíðtengi

Það sem einkennir brennisteininn, sem er amínósýrur? líffræðilega hlutverk þeirra er í tengslum við myndun sameindum peptíðum. Í the víxlverkun milli sameinda til fjölskammta amínósýru er klofinn vatnssameindir og um amínósýruleifar um peptíðtengi (amið) tengi til þess að mynda peptíð.

Fjölda af amfnósýruieifum sem mynda að koma fjölpeptíðinu í mjög breytileg. Þeir peptíð sem innihalda ekki meira en tíu um amínósýruleifar, sem vísað er til sem oligopeptides. The nafn af afleiddu efnasambandanna eru oft til kynna fjölda af aminósýruhlutum.

Ef samsetning efnis sem inniheldur meira en tíu amínósýruhlutum, eru efnasamböndin kallaðir fjölpeptíðum. Fyrir þeirra efnasambanda sem ná yfir þau sem yfir fimmtíu amínósýruleifum, sem af afurðinni úr efnasmíði próteini sem kallast.

Þannig, the hormón glyukagen, þar sem uppbygging eru 29 amínósýrur sem líffræðingar hringja inn á hormón. Amínósýruleifarnar, sem byrja einliðurnar eru taldar til greina lífrænar sýrur sem eru mynduð úr prótín, sem efnasambandi.

The amínósýruleif sem er skráð á vinstri, hefur amínóhóp, svokallaðir N-endabrot með karboxýlhóp, í samræmi við C-enda, og það er yfirleitt skrifað á hægri.

Þegar Nöfn leiðir Qölpeptlðhluta amínósýran skammstafanir eru notaðar, þaðan sem það er stofnað. Til dæmis, ef milliverkanir voru sótt af glýsín, serín, alaníni, unnin trfpeptfðið mun lesa glitsilserilalanin.

Mikilvægi sumar amínósýrur

Glýsín (aminóediksýru) er gjafa af kolefni brotin sem eru nauðsynlegar fyrir myndun blóðrauða, pýrról, kólín, núkleótíð, svo og til þess að framleiða kreatín.

Serín er til staðar í virku síður ensíma. Þetta amínósýra er nauðsynlegt til Aðferð til nýmyndunar samkvæmt fósfatbreytinguna meðverka (í eru náttúruleg mjólkurprótín kasín).

Glucogenic sýru þarf til að mynda annars stigs,-þriðjastigs myndbyggingu prótinsameind. Þetta efnasamband er hvarfgjamasti virkum hópi, þannig að efnið auðveldlega Með oxun-minnkun aðferð, bindur þungmálma sem er óleysanlegt í efnasambönd. Það var hún sem virkar sem súlfat hóp gjafa, eftirspurn til nýmyndunar efna brennisteinsefhasamböndum.

niðurstaða

Amínósýrur eru tvíhegða Iffræn efnasambönd sem hafa líffræðilega þýðingu. Það amínósýruleifum í efnasmíðaaðferð mynda röð sem er fyrsta stigs byggingu af prótfninu sameindir. Það fer eftir því hvernig nákvæmlega lína upp aminósýruhliðstaðður brot smíða prótein sérstaka fyrir öllum lifandi lífveru.