Prag - Bjór Capital Austur-Evrópu. Ráðleggur þeir fara hér. Part 1 - Prag

Bjór - innlend drekka Tékka. Þeir eru stoltir, trúarlegum halda og virða bruggun hefð. Hefð Czech bjór er vinsæll meðal samborgara okkar sem í raun ekki á óvart, vegna þess að bjór ferðaþjónustu þrífst í fullum vexti, eins og þeir segja. Við viljum deila með ykkur heimsóknir mínar stöðum bjór í Prag og Tékklandi. Mig langar til að benda á að allir lýsingar koma fram í fyrstu persónu, það er, Kveðja sannarlega, persónulega heimsótt alla þessa staði, og persónulega borða hvar sem er og drakk. Í stuttu máli, verður bjór leiðsögumaðurinn. Ég vona virkilega að reynsla mín mun vera gagnlegt fyrir þig, og þegar þú ert að fara til Tékklands, verður þú nú þegar vita að það er þess virði að heimsækja og fá sem mest ánægju af mat og göfugt drykkur - bjór. Við byrjum ferðina okkar um bjór jafnan í Prag. Þannig gerum við ráð fyrir að þú hefur nú þegar heimsótt á ferð með hóp eða einstök ferð Prag með góða handbók, mjög svöng, og loka augunum fyrir framan þig birtast sveitt mál af köldu Amber bjór og mikið disk af rjúkandi reyktum hné))

Potrefena Husa - er keðja af veitingastöðum, sem er í eigu Staropramen Brewery. Vskidku þessar starfsstöðvar í Prag, að minnsta kosti tíu. Allt sem þú getur stofnanir netið, vera viss um að þú fæða einungis ljúffengur, þjónarnir eru kurteis og slíkt sem shortchange viðskiptavininn, þá einfaldlega ekki til. Er helsta Veitingastaðurinn á netið er staðsett beint á verksmiðjunni Staropramen í Prag Nove Mesto eða Prag 5 og heitir Potrefena Husa - Na Verandach. Aðrar starfsstöðvar í þessu neti er að finna beint á Prag "Dansandi húsið" í svæði Prag 2, frekari, á götunni Platnerska, Prague 1, milli Old Town Square og Charles Bridge, þann Hybernska Street, nálægt Powder Tower, götu er breiður, og aðallestarstöðin. Chefs smellir eru svo rétti sem Brewery goulash, svínakjöt steik á beini Texas, Buffalo Wings, hefðbundinn hné og mörgum öðrum dágóður. Allar vörur eru til staðar í Staropramen drögum - ljós Lager 10 og 12, svart bjór Celt, bustling Velvet, Garnet bjór fékk nafn sitt af því að liturinn á granatepli, auk Hoegaarden og Stella Artois, sem einnig soðin á Straropramene. Þú getur einnig pantað nefiltrovaenoe bjór. Þangað til í dag, ég hef aldrei hitt neinn sem var óánægður með heimsókn til þessa neti veitingastað. Og verð fyrir bróðir okkar - bara tilfinning!

Undirritunin er veitingastaður og Pilsner Urquell er á Bilkova götunni - það er miðstöð borgarinnar, rétt við hótelið "Intercontinental". Mest áhugavert er að fyrr í herberginu var þegar ofangreind "Potrefena Husa", en þá fluttu þau á annan stað ... Þú, kæri lesandi, sennilega bara giska á nafn, það er á þessum stað flöskum bjór vörumerki "Pilsner Urquell" sem ekki er hægt að rugla saman við aðrar tegundir af því spetsifitseskoy og einstök "biturð." (Við the vegur, þessar línur voru skrifaðar af þinn sannarlega, sýpur úr könnu sem er bjór). Það er mjög bragðgóður eldað steikur, steik tartare, schnitzels og steikur. Og enn - dumplings. Dumplings með káli, kartöflur dumplings ... ríkur, sætur. Ljúffengur. Gott verð. Matseðill í rússnesku. Það er nauðsynlegt að heimsækja ef þú ert á þeim stöðum)))

Veitingastaðurinn "Brewer House" opnuð, ef minni þjónar, árið 1997 á horni götum Prag Echna og lime, á sviði Prag 2. Þessi stofnun hefur eigin brugghús sitt, sem öli bjór bara til að ná eftirspurn á veitingastað. Fyrir nokkrum árum stofnun bókstaflega lifði, t. Til. Íbúum þéttleiki var ekki nægilega gestir. Jafnvel rauð hár "Sladek" t. E. tæknifræðingur bruggun, hitti hann viðskiptavinum við innganginn, sagði þeim um ferli pivoproizvodstva ... Ástandið breyttist eftir 2000, þegar PIVDOM (eins og það er affectionately kallað af sumum aðdáendum), hófst í miklu magni heimsótt af ferðamönnum frá fyrrum Sovétríkjunum. Stofnun býður upp á mikið af framandi bjór - brenninetlur, kirsuber, rúsínur, bjór kampavín, þó allt þetta dekur ... Helstu "bragð" af Brewery - er í heild sinni ljós og myrkur bjór. Tékkland matargerð, eins og heilbrigður, "skerpt" undir bjór - allt ljúffengur, og stórum hluta kjöt, dumplings og sauerkraut.

Veitingastaðurinn "U Fleků" - talin elsta Prag breweries. Veitingastaður, ferðast opinskátt. Verð eru nokkuð há. Engu að síður, það er ráðlegt að reyna þá eldað svart bjór í hæsta gæðaflokki. Vinsamlegast maga og mikið hlutar bragðgóður tékkneska mat. Veitingastaðurinn er einnig þekktur fyrir þá staðreynd að það er hér, á nokkrum króatíska efnilegum nemendum, sem leiddi til Prag, á veitingastaðnum "U Fleku", hugmynd að stofna knattspyrnufélag. Og það varð mjög vinsæll nú á dögum Croatian FC Hajduk frá Split. Þessi atburður á veitingastað staða sérstakt Minningar veggskjöldur.

New Town Brewery - nafn talar fyrir sig. Brugghúsið New Town. Bærinn sjálfur, þótt "nýja", en það var stofnað af King Charles IV í XIV öld. Brewery, auðvitað, það var þessi staður miklu síðar. Eins og bjór þar og bragðgóður, og mat líka ... En þegar höfundur þessum línum reynt að shortchange lið brazenly. Það var alveg fyrir löngu, næstum 10 árum síðan, en seti áfram, og fleiri, á þessum stað, ég er ekki Walker. Heimsókn í New Town Brewery, eða ekki - það er stranglega þitt.

U Ferdinanda - vinsæll Boozer, sem er staðsett á milli Wenceslas Square og helstu járnbraut / lestarstöðinni. Tegund af bjór "Ferdinand" - afurðir úr brugghúsi bænum Benesov, 50 km frá Prag, og nafn þess, er það nefnt eftir Franz - Ferdinand D`Este, sem var síðasta eigandi Konopiště Castle, og erfingi að hásæti Austurrísk-ungverska konungdæmið. Hins vegar keisarinn, að hann var ekki víst að verða, t. Til. Árið 1914 var hann skotinn af serbnesku þjóðernissinni Gavrilo Princip í Bosníu borginni Sarajevo. Þetta morð gaf tilefni til í upphafi fyrri heimsstyrjaldarinnar. Eins og tími goes við, stríðið viðvarandi, og bjór er.

Af þeim, Prag bjór stöðum, aðeins Potrefena Husa - staður þar sem mikil ánægja að fara og heimamenn, ekki ferðamenn. Það segir mikið.

Til að halda áfram. Í næsta tölublaði - við erum að fara frá Prag til mikillar bjór ferð. Bjór ferð í Tékklandi: Krusovice, Pilsner Urquell, Eggenberg í Cesky Krumlov, Klashter í bænum Mnichovo Hradiste, Svijany, bjór Spa Chodovar vanny-. Fylgstu með!