Svart-hvítt kýr kyn: einkennandi

The mjólk Afrakstur nautgripum veltur á eiginleikum úr dýri en skilyrðum, aldur og mörgum öðrum þáttum. En fyrst af öllu - kyn og uppruna. Á yfirráðasvæði Rússneska útbreidd frá upphafi síðustu aldar hafði svart (marglitt) nautgripi kyn, sem í dag hefur leiðandi stöðu.

útlit

Meðal sérkennum varða ytra dýranna, auðvitað, það er fyrst og fremst litur. Ull er alltaf svart og hvítt lit, mjög þægilegt og mjúkt að snerta. Þunnt húð myndar hirða fellingar á líkamann. Bakið og loin er einmitt bein lína. Ílöngum líkama dýrs með frekar fyrirferðarmikill maga þróast hlutfallslega. Júgrið bolla-laga með ósamhverfum lobes og mjög náið-dreift aftan teats. Sterk útlimum skilað beint. Líkamsþyngd kýr er að ná hratt. Með á fæðingu þyngd 35 kg til fullorðinsára og það vegur 470-550 kg með aukningu á 140 cm Bulls verulega erfiðara -. Þyngd þeirra frá 850 til 900 kg.

Features kyn

Svart-hvítt kyn kýr átt við mjólkurafurðir, kjöt þannig að gæði er alveg fullnægjandi. Spurning "og mikið ha kýr gefur mjólk" er helsta þegar meta kosti þess. Þessi tegund er talin vera mest gefandi í fjölda mjólk, mjólk ávöxtun náð stundum 7,000 kg á brjóstagjöf.

Dýr eru mjög aðlögunarhæfni að ýmsum loftslagi. Fyrir öll veðurskilyrði venjast fljótt, auðveldlega þola kulda og hita, hafa góða heilsu og stöðugt ónæmiskerfi gæti verið langur tími í haga og eru ekki hræddir við frekari breytinga. Maturinn tilgerðarlaus, síðast en ekki síst, að það væri nóg af mat - eins grænum grundum og hey og vothey. Með allar þessar aðgerðir, bændur vilja rækta þessu kyni.

uppruna

Patriotic svart-hvítt kýr kyn ræktuð af ræktendum í 30s síðustu aldar. Staðbundnar naut frá mismunandi svæðum í Rússlandi var farið með hollensku kýr. Verkið var gerð í tveimur áföngum: fyrst undirbúning ýmissa blendinga, þá eru þeir að bæta. The opinber viðurkenning á vegum landbúnaðarráðuneytisins, kynsins sem sjálfstæður fékk aðeins 1959, en eftir það varð vinsæll ekki aðeins í okkar landi, heldur einnig erlendis, svart-hvítar kýr kyn.

framleiðni

Great value fyrir þessa færibreytu er Nautgriparækt svæðinu. Mjólkurfitu efni er á milli 3,2-3,9 prósent, og hár þröskuldur það sást í kúm í Síberíu, Eistlandi og Úkraínu. Hrossabú hrósa og er ekki lengur þörf, stundum nær 6500 kg. Berjast fyrir mál og keppa á ýmsum breytum, skráir ástand bæjum og ná udoyu. Upptaka tala fyrir í dag er 10,000-12,000 kg. Slík upphæð mjólk á mjólkurmyndun dag geta gefið svart-hvítar kýr kyn. Einkenni framleiðni kjöt er verulega öðruvísi. Aðeins 50% afrakstur af slátrun sem hræið.

Það eru til nokkrar gerðir af þessu kyni, aðgreindar með utanaðkomandi aðgerðir, til udoyu, eftir ræktun stöðum. Á þessum tölum hafa áhrif á loftslagi, the láréttur flötur af vinnu ræktunar á svæðinu og fengið tegund búfjár.

Rækta kýr um miðbikið Rússlands

Svart-hvítt kyn kýr í þessum hluta Rússlands hefur sín sérkenni. Þetta er mjög stór dýr. Kýr hafa meðalþyngd 650 kg og mikla framleiðni (7500-8000 kg mjólk fituinnihald ekki minna en 3,6%). Bulls ná stundum þyngd 1.000 kg. Tegundir búin með yfir staðbundnum kyn (Kholmogory, Yaroslavl et al.) Með þýskum og hollensku. Inbreed tegundir ræktuð í Mið-Rússlandi (Moskvu, nepetsinsky og barybinsky) voru afturkölluð á árunum 2003-2004.

Rækta kýr af svörtum, Motley föt í Úralfjöllum

Þessi dýr eru léttur gerð stjórnarskrár þeir eru mjög jafnvægi og hafa nokkuð þurr physique. Litur að mestu svartur með hvítum blettum af ýmsum stærðum, sem staðsett er um allan líkamann í óskipulegur hátt. Aðallega með yfir Tagil steina með hvítum nautgripum Eystrasalti og birtist í Úralfjöllum, þetta svart Mottled kýr kyn. mjólk ávöxtun örlítið mismunandi lögun: the hár-feitur mjólk, ná allt að 4,0% mjólk ávöxtun er ekki hægt að kalla mjög stór. Jafnvel í ættbálka bæjum ríkisins, yfir þau sjaldan 5500 kg. Árið 2003, með yfir Holstein naut og kýr á svart-Motley kyn ræktendum búnar interbreed tegund - Ural.

Svart-hvítar naut í Síberíu

Árangurinn af hollensku nautgriparækt Siberian með tilkomu stórra og gríðarlegu dýrum sem vega allt að 560 kg. Umfang mjólk ávöxtun er á bilinu frá 4500 til 5000 kg, og í hrossabú kýr getur gefið og 8000 kg. Mjólk hefur hátt hlutfall af fitu. Inbreed tegundir búnar í Síberíu (Priobsky, Ilmensky) eru vel aðlöguð að Siberian veðri.

Vegna þess að gen Holstein kúm, einkum að utan og mjólkurframleiðsla eru að verða fleiri líkt, sem hefur svart Mottled kýr kyn. Myndir af dýrum sem hægt er að finna í bókmenntum, eru ekki mikið öðruvísi, að það er ómögulegt að ákveða - kynbætt kyn í Síberíu og Úralfjöllum. Öll þau hafa mjög svipaða stjórnarskrá og helst mjólkurkenndur tegund viðbót.

Holstein kyn kýr

Efling svart-Motley kyn innlendra nautgripum ræktendum hafa notað í Holsteins vinnu sína. Upphaflega frá Hollandi, þessi dýr, því af bestu gæðum þess, dreifast um allan heim, sérstaklega vinsæll í Þýskalandi verða. Opinber skráning kynsins var árið 1983 í Norður-Ameríku. Í dag er hún þar 90% af heildarfjölda nautgripa alin á yfirráðasvæði. Strong stjórnarskrá og mikil framleiðni hafa orðið aðalsmerkjum sem frægur kyn Holstein kúm. Svart-hvítur litur þessara dýra er ríkjandi, en það eru fulltrúar alveg svart og jafnvel rautt og Variegated litum. Hvítir blettir oftast staðsett á maganum, á fótum og á þjórfé af the hali.

Kýr hafa sterk bein, vel þróað vöðvum og vel tjáð mjólk form. Calyciform júgur mismunandi stór getu. Á degi mjólk ávöxtun geta náð meira en 60 kg, og framleiðslu á mjólkurskeiði - 8000 kg. Á hæð 150 cm kýrnar geta náð þyngd 700 kg, naut - yfir 1100 kg. Með því að veita hágæða fóður, þessar tölur geta verið enn meiri. Kálfa eru fæddir vega 38 ° C til 47 kg. Skilyrðum fangelsum fulltrúar Holsteins eru mjög krefjandi, þannig að þú þarft að nálgast þetta mál mjög ábyrgan hátt. Þeir hafa ekki mikla streitu umburðarlyndi, en á sama tíma mjög blíður og hreinlegur. Á sumrin, eins og það er nóg til að fæða gras sem kýrnar eru á reiki, en í vetur það er nauðsynlegt að nota legume hey í mataræði, soybean máltíð og maís.

Yaroslavl kyn kýr

Það er dregið í Yaroslavl héraði við val á staðbundnum nautgripum, sem fékk nafn sitt. Þessi tegund er ein af elstu í Rússlandi, og í dag fleiri og fleiri komi annað, hafa meiri framleiðni. Þessi svart-hvítt naut kyn er svolítið öðruvísi hyrndur physique, þröngt brjósti og vanþróuð vöðva. The gæði af the föt á Yaroslavl kyn er ráðandi svartur litur með litlum hvítum blettum á höfði, kvið og útlimum. Animals hafa lágur vöxtur, ekki að fara yfir 127 cm á herðakamb og þyngd fara sjaldan yfir 500 kg. Vel þróað júgur ávalar lögun afla hár mjólk ávöxtun - 6000 kg, fita er 4,2-5,2%.

Í dag Yaroslavl kyn vegna lítillar frammistöðu þeirra er ekki lengur um efnahagslega þýðingu eins og áður. Íbúa reduced, en þrátt fyrir þetta, er það mikils virði fyrir ræktun. Svona, vegna fjölgi sér með yaroslavok Holstein naut, nýrri tegund Yaroslavl tegundar - St Michael, having a hár mjólkurframleiðslu. Að auki, þessi dýr eru mismunandi precocity, langt líf, auðvelt að laga sig að aðstæðum.

Og í einkageiranum í dag er algengari í svart-hvítu kýr kyn. Umsagnir segja eigendur eru a tala af kostum yfir aðra. Ræktun vinnu, sem er stöðugt fram í dag með þessu kyni, miðar að því að búa til stór dýr, með hærri tíðni framleiðni og festa alla galla að utan.