The aflgjafa kerfi "a la carte"

Þegar velja alferð, ferðamenn byggt á kröfum sínum um gistingu, mat kerfi, skemmtun o.fl. Fyrir marga, það er sérstaklega mikilvægt hvernig og hvað þeir vilja að borða á meðan á dvöl þeirra í tilteknu hóteli. Vikið fyrir meðaltal rússneska ferðamaður, að sjálfsögðu, er aflgjafa kerfi "allt innifalið", það er "allt innifalið". Hins vegar er flokkur ferðamanna sem vilja borða á veitingastöðum "a la carte". Hvað þýðir þetta? Þú getur fundið út með því að lesa þessa grein.

Merking "a la carte"

Eins og þú mega hafa giska, þetta hugtak er franska uppruna og merkir margs konar rétti á matseðlinum eða kortinu á eigin spýtur. Í þessu tilviki, viðskiptavinurinn veit nákvæmlega hversu mikið það mun kosta hádegismat eða kvöldmat, því fyrir framan hvert diskar skrifað niður kostnað á að þjóna. Í orði, "a la carte" - þetta er mjög venjulegt veitingastað. Svipaðar stofnanir eru í nær öllum borgum í heiminum. Hins vegar, í gestrisni og ferðaþjónustu fyrirtækja hugtakið "a la carte" er átt við form orku, þar sem neytandinn getur pantað máltíð af þremur námskeiðum sem eru í valmyndinni: heitt með hlið fat, salati og eftirrétt. Að auki getur hann sjálfviljugur velja hlið fat fyrir kjöt eða fisk réttum.

Veitingastaðir "a la carte"

Starfsstöðvar veitingar af þessu tagi, sem starfa á hótelum og hótel fléttur, oft búnar til viðbótar við helstu veitingastaðnum, sem vinna í kerfinu "allt innifalið". Svo ef maður keypti ferðina pakki, sem merkt framboð raforkukerfi "allt innifalið", það er oft eins og bónus fær tækifæri til einu sinni eða jafnvel nokkrum sinnum notað veitingastað "a la carte", þ.e. til að þóknast honum þrjá rétti úr valmyndinni. Ef holidaymaker prepochitet allan tímann vera að borða á þennan hátt, er þjónusta af veitingastað "a la carte" fyrir hann greitt.

Þegar velja ferðina pakki, vera viss um að segja umboðsmanni sem þú neita að borða á veitingastaðnum, preferring réttina á matseðlinum. Slíkar stofnanir veisluþjónusta aðallega eru viðfangsefni, það er, þeir geta verið fóðraðir eingöngu fisk, grænmeti eða diska af innlendum matargerð tiltekins lands, svo sem ítalska, mexíkóska, frönsku, kínversku, japönsku og öðrum. Að dýr hótel og hótel fléttur, en þar er nokkrir mismunandi veitingastaði "a la carte", hafa ferðamenn tækifæri til að smakka á hvert þema veitingastöðum.

Kostir og gallar af the aflgjafa kerfi

Margir Rússneska ferðamenn kjósa að borða á veitingastaðnum. There ert a gríðarstór úrval af mismunandi rétti :. fyrsta, annað, eftirrétti, Forréttir, salöt, etc Þú getur tekið réttina úr hverjum litlum skömmtum og því auka fjölbreytni matinn sinn. Ókosturinn við þessa veitingastöðum er að maturinn er nánast alltaf endurtekin, og aðeins stöku sinnum er að undirbúa eitthvað frumleg og óvenjuleg. Því í lengri tíma dvöl í hótelgesti diskar leiðindi bara, þeir vilja til að borða eitthvað óvenjulegt og ljúffengur. Það er þegar þeir ákveða að fara á veitingastað "a la carte".

Matseðill gögn starfsstöðvar eru ekki eins mikil eins og á hlaðborð, en þeir eru fleiri en upprunalega, og undirbúið hönd vinnustofunni kokkur. Stóri kostur þessarar veitingastað er einnig mikið úrval af drykkjum af meiri gæðum en í helstu stofnun, sem starfar kerfið "hlaðborð". The eini galli er að panta mat er nauðsynlegt að bíða í langan tíma. Hins vegar, ef gestir vilja ekki flýta og bara að njóta skemmtilega kvöld í góðum veitingastað, það er, að sjálfsögðu, fyrir þá má ekki vera til trafala.

siðir

Til að heimsækja þessi staður er veitingastaður vacationers velja mest frambærilegur föt hans, vegna þess, ólíkt lýðræðislegra hlaðborð, sem hægt er að heimsótt í auðvelt ströndinni föt, og jafnvel í stuttbuxur, flottur að innan og hár gæði tinning á veitingastaðnum "a la carte" bjóða þannig að gestir hafa löngun til að fara með öllum hátíðleika af ástandinu. Vel þjálfaðir þjónar mun þjóna þér með rétt og kurteisi að það mun enn frekar auka tilfinningu fagnaðarefni.

grillið

Nýlega eru veitingastaðir "a la Grill spil" í mörgum hótelum úrræði. Þau eru ætluð fyrir þá ferðamenn sem elska eigin fry þeirra kebab. Við the vegur, eru þeir venjulega í opinn. Gestir eru hvattir til að velja frá a gríðarstór úrval af unnum kjötvörum (klippa og súrsuðum) grillið. Neytendur velja fyrst viðkomandi vöru og þá fara að steikja það í farsíma Mangalam á borði þeirra. Auðvitað, það er frekar Asian frekar en í Evrópu hugmynd, sem er oft framkvæmd í úrræði svæðum Tyrklandi, og er ólíklegt að vera kallaður eins og franska veitingastað veitingastaðurinn "a la carte". Ferðaskrifstofu, er hins vegar ljóst að það er Evrópumenn, sérstaklega Þjóðverjar, eru stór aðdáendur þessari matreiðslu gaman. Því grein fyrir pakka ferð, eru þeir þá benda til að heimsækja slíkar veitingastaði.