Morgunverðarhlaðborð

"Breakfast Buffet" eru sífellt tilbúnir ekki aðeins að opinberar móttökur, heldur einnig í þeim tilvikum þegar íbúð er gert ráð fyrir að stórum hópi gesta. Gildi þessarar aðferðar er að hún gefur til slík aðferð af the atburður forunnið og einfaldlega senda.

Matseðill "hlaðborð" venjulega samanstendur af nokkrum breytingum á réttum stundum húsmæður kjósa að setja á borðið allar veitingar, sem voru unnin í einu, og þá aðeins til að uppfæra þær plötur, sem rúst. Það er talið gott form, ef eigendur vilja láta gesti um það sem er fyrirhuguð valmyndinni. "Buffet" og sjálf - er samheiti, svo að heill sjálf-þjónusta er ekki aðeins leyft, heldur hvatt.

"Buffet" - matseðill.

Canapes í marmelaði

Þú þarft eftirfarandi mengi innihaldsefni: osti, sítrónu, litrík marmelaði, ólífum.

Undirbúningur þetta fat er alveg einfalt, söxuð ostur og gata það teini. Skera sítrónu sneiðar og sett ofan á ostinn, þá sem næsta lag með stykki af hlaupi. Efst eru ólífur. Lokið!

Samlokur með niðursoðinn túnfiskur

Í því skyni að undirbúa að "hlaðborð" er mjög elskaður af mörgum "American" samlokur með túnfisk, þú þarft eftirfarandi vörur: Bank of niðursoðinn túnfiskur, a par af soðnum eggjum, 50 grömm af osti, a par af matskeiðar af rjóma osti, grænn laukur (fjaðrir) klípa af karrý, hvítt brauð og salt eftir smekk.

Að undirbúa matinn, blanda fisk og egg, blanda þá með hakkað lauk. Ostur nudda á meðalstórum grater, blanda öllum vörum í sama pottinum, bæta krydd. Nú verðum við að dreifa massa er í samlokur.

fyllt egg

Egg fyllt með sveppum, skinku og osti vilja vekja hrifningu jafnvel mest hreinsaður Gourmet, til að þjóna þennan ljúffenga fat, þú vilja hafa eftirfarandi vörur er þörf: 5 soðin egg, 5 ferskum sveppum (helst sveppum), 50 grömm af osti og 100 g skinka og eins mikið majónes. Eins og a par af matskeiðar af fínt hakkað dill, jurtaolíu og kryddi eftir smekk.

Helstu upplýsingar um matreiðslu, til að byrja að vera aðskilin frá fótum hatta og fínt crumble. Ham ætti að skera í litla bita og bætið því við osti, rifinn á miðli grater og dilli. Sofna á pönnu skera fætur sveppum og eigin húfur þeirra og steikja, hella fætur úr pönnu og láta tappann í nokkrar mínútur. Skerið soðið egg efst og draga varlega út eggjarauða. Crumble eggjarauðu í fylling, bæta við majónes, salt og pipar. Prótein fylla leiðir massa og steikt sveppir Paprika setja ofan á eggjum. Hægt er að senda inn fullunna fat á borðið.

tartlets

Hvað er "hlaðborð" vilja gera án snakk tartlet? Ef þú hefur ákveðið að fylgja hefð og undirbúa tartlets að atburði, ætti að mæta til framleiðslu eftirfarandi efni, þú þarft: Bank of sprats, laukur, ostur og egg, majónesi.

Kaupa tilbúnum tarts, þeir eru nú seld í öllum helstu verslunum, og halda áfram að undirbúningi fyllingu. Mash sprat, fínt höggva laukinn og steikja á pönnu, taka meðalstór grater, nudda egg og ost á það. Það er aðeins að bæta við salti, bæta majónesi og setja fylling í tartlets frá toppi þú getur skreyta þá með rauðum kavíar og grænu.

Fótspor "ostur"

Undirbúa osti kex bara nægan tíma og það mun ekki taka mikið af, það sem við þurfum að undirbúa sig fyrir "smorgasbord".

Með eftirfarandi hætti: við tökum mjúka smjörlíki og bæta við það salt, sykur, krydd, hrærið. Nú skulum vér pund sinnep með eggjarauða og bæta leiðir blöndu til smjörlíki. Sigtið hveiti og bæta því inn í sama skál, blandið vel leiðir deigið. Glærur niður úr henni og skipta pylsu í plastfilmu. Setjið vafið deigið í ísskáp í hálftíma. Eftir hálftíma fjarlægja filmu, hella á borðið sesamfræjum og vandlega rúlla pylsa fræ á öllum hliðum. Deigið sneið enn á disk hálfan sentimetra þykkt og breyting á pönnu, smurð. bakstur hitastig ætti að vera haldið nærri 180 gráður. Þegar sætabrauð er gullna - þú getur fengið.