Trout - fiskur úr laxi fjölskyldunni

Trout - fiskur (eða, eins og það er kallað, Krasulya), sem tilheyrir lax fjölskyldunni. Það hefur þröngt lengja líkamann með fletja höfuð og stór munni. Höfuð hennar líkist byggingu Pike. Trout - þegar fiskurinn kemur ljósum silfurlit komið fyrir láréttum með fjölmörgum dökkum blettum. Vog með Krasulya tiltölulega lítill. Neðstu og endaþarms fins máluð í tónum af rauðum og Dorsal og Pectoral - grár. Frá árinu 2001, Evrópu tegundir af fiski inn í Red Book okkar. Því silungur, veiði er mjög spennandi, er ekki háð fiskveiðum. Fyrir sex eða sjö ár og það vex sjötíu sentimetra á þyngd fimm kíló. Nánast á sama tíma kemur það og kynþroska hennar. Á hrygningu fiskurinn breytir lit, beygja í kopar-rauður, þó hrogn, frekar fljótt aftur til fyrri. Hrygningu silungur, fisk, ferskvatn, í apríl-maí. Til að gera þetta, það rennur marga kílómetra upp ána og stoppaði á litlum, en fljótur ám. A hrogn, vaskur í stað fastrar búsetu.

Dreifing og lífsstíll

Krasulya aðeins að finna í flæði á köldu vötnum eða ám. Það fer aldrei á sjó. Oftast, það er hægt að finna í fljótur vatninu með köldu, hreinu vatni. Í okkar landi er að finna á yfirráðasvæði Úralfjöllum til Asíu og Yakutia. Trout - rándýr fiskur. Það nærist á karfa, Roach, Gudgeon og öðrum fiski. frjósemi hennar er meðaltal kemur að 14 þúsund egg með þvermál allt að fimm og hálft mm. Meðgöngutími - allt að sex mánuði. Eina inngangur að þessu tagi af fiski er að það konar Sakhalin - chevitsa með stærri mælikvarða. Hún býr í sjó á Japan. Trout - fiskur sem er yfirleitt haldið undir sunken snags og tré, í holum í botn, þar gerir undarlegt "Urca" hljómar heyranlegur í fjarlægð. Á morgnana og á kvöldin hún fer í leit að æti á yfirborðinu, í vetur og það er haldin undir ísnum.

veiði

Mest hugmyndaríkur veiði á silungi í Síberíu og Úralfjöllum, þar stundum desyatikilogrammovye einstaklinga. Það er yfirleitt veiddur á að snúast með sterka veiði línu, þótt sumir veiðimenn háttuð að veiða fisk á lag úr bátnum. Í vetur, vel veiði úr ís á zherlitsy eða vetur beitu, og opna vatn - spuna. Viðhengi, oftast "mús" - tálbeita sem líkir eftir sund nagdýr. Og daginn silungur tekur ljósið og á kvöldin - dökka beita. Þessi fiskur er hægt að kalla í nótt og farsælasta tími til fiskveiða eru fyrirfram dögun klukkustundir eða kvöld. Á daginn fer hún í Shady blettur, þar sem hann varði þar hungruðum. Jordania á Krasulya við tímabilið eftir hrygningartíma, hefst í september og þar til frysta upp. Bite það er mjög óútreiknanlegur á þessu tímabili: stundum skott eða högg beita, grasping verulega, draga til botns. Í öllum tilvikum, í stað þess að missa silung, þú þarft mjög hratt getraun, en eftir það er hægt að gera bylting, og draga línuna til að tugum metra. Þessi fiskur er oft truflað eins slæmur gleypir beita. Stundum kemur það niður á botn þar hvílir á steinum, sem línubili. Því reynda sjómenn vita að það er nauðsynlegt að mjög fljótt að koma að landi og bát krók til að draga úr hala kafla.

Í matreiðslu,

Trout - fiskur, bragðgóður í öllum tegundum matreiðslu. Það er oft eldað, elda í hvíta sósu, og borið fram með ristuðu grænmeti. Fyllt Krasulya óviðeigandi fyrir rétti krydd fisk, ss hnetur, ávexti. Sumir borða það með granatepli safa.