Fjölómettaðar fitusýrur - líffræðilega þýðingu.

Fjölómettaðar fitusýrur í byggingu sameinda hennar fela í sér tvítengi. Aiphatic acids þar sem tvítengi eru fyrir staðsett á þriðju kolefnisatómið frá metýl lokum, sem kallast fjölómettuðum fitusýrum. The most studled flokki fitusýrur eru α-línólsýru, eykozageksaenovaya, klupadonovaya, eicosapentaenoic sýru og dókósapentaensýra. Við getum sagt að þessi karboxýlsýrurnareru eru byggingareiningar, sem er krafist fyrir byggingu frumu himnur. Flestir vísindamenn telja að meira en 80 prósent af íbúum okkar eyðir nóg af fjölómettuðum fitusýrum. Íbúa mörgum CIS löndum, eyðir umtalsvert magn af hreinsuðum (tilbúið) fitu, náttúrulega fitu í öðru sæti. Þetta leiðir til þess að líkami okkar er einfaldlega ófær um að tileinka umbreytt fitu, auk þeir hafa krabbameinsvaldandi áhrif.

ɷ-3 fitusýrur ekki hægt að myndast í líkamanum. Þeir koma til okkar aðeins með mat, og þeir eru kallaðir frumskilyrði eða nauðsynlegar fitusýrur. Grænland er rannsóknarstofnun fyrir rannsóknir á líffræðilegum hlutverk þessara sýra. Vísindaleg gögn sýna að Eskimos, sem búa á yfirráðasvæði, styrkur kólesteróls í blóði er lágt. Þeir skrá sjaldan hjartadreps, æðakölkun og háþrýstingur. Rannsakendur komust að í daglegu mataræði heimamanna tekur um 16 grömm af lýsi. Þetta bendir til þess að hann ætti að vera jákvæð áhrif á hjarta og æðum.

Fjölómettaðar fitur eru nauðsynleg fyrir heilsu manna. Regluleg neysla ω-3 fitusýra í veg fyrir þróun á ýmsum sjúkdómum í æðum, hjarta, meltingarveg, hafa jákvæð áhrif á starfsemi sáðfrumna, fínstilla efnaskipti lípíða blóðþrýstingur, hjálpar við mígreni, flýta gróanda sára. Í fiskafurðir, grænmeti olíur (canola, flaxseed), grænmeti (spínat, hvítkál, baunir, hnetur), fullt af ómissandi fitusýrum. Annar möguleiki er að fylla skort fengu sín ýmis líffræðileg fæðubótarefni og lyf. Þegar þeir eru notaðir að fullu veita líkama þínum með þessum afar nauðsynlegum tengingum. Á lyfjamarkaði, vinsælustu eru samleggjandi "Katranol +", "Eiconol" "polyene," "Poseydonol" "Energomaks Reishi omega-3" og aðrir.

Fjölómettaðar fitusýrur eru hluti af fosfólípíðum. Þessar biosoedineniya sýna krabbameinslyf eiginleika. Því skortur á þeim leiðir til ýmissa frávik í uppbyggingu frumuhimna. Fjölómettaðar fitusýrur eru notaðar í því skyni að koma í veg fyrir æxli í líkamanum. Óhófleg notkun slíkra lyfja er ekki nauðsynlegt, áður en það er auðvitað nauðsynlegt að hafa samráð við sérfræðinga, vegna þess að það eru sumir frábendingar með tilliti til notkunar þeirra. Fjölómettaðar fitusýrur eru ekki mælt með fyrir fólk sem hefur ofnæmi fyrir fiskafurðir, starfstruflun í lifur, blóðugan heilkenni, börn undir sjö ára. Aukaverkanir eru: sjúkdóma í meltingarfærum (hægðatregðu, niðurgang, ógleði, uppköst). Taste af lýsi í munni geta vera auðveldlega fjarlægt með hjálp brauði, ávöxtum, súrum gúrkum og safi. Þeir sem nota lyf sem innihalda fjölómettaðar fitusýrur, segir heilsu þeirra hefur batnað, að eðlilegri starfsemi í meltingarfærum, og niðurstöður prófana á rannsóknarstofu fækkaði þéttni kólesteróls í blóði.