Hagur af Kale hvítkál heilsu

Hvítkál - grænmeti garðinum, algeng um allan heim og vinsæll á nánast öllum borðstofuborð. Af öllum afbrigðum hennar og mögulegt vil ég benda á dökkgrænt lauf af Kayla.

Kale Grænkál: Gagnlegar eiginleika

Hvítkál Cale (aka gryunkol eða grænkál) - einstök vara og grænmetisæta mataræði með a gestgjafi af gagnlegur microelements í samsetningu hennar, bera mikið hluta af líkama og heilsu ungmenna. Þau eru:

• A-vítamín 200% af daglegum skammti er að finna í réttlátur einn bolla af laufum Kayla. Hvítkál er náttúrulega uppspretta heilsu - þarf aðeins að borga eftirtekt til það og þakka þessa einstöku vöru.

• C-vítamín, hvítkál Cale gerir gott andoxunarefni.

• Innihald meltanlegur prótein sem hefur fjölda amínósýrum, við dagsskammt sem innihélt aðeins 200 grömm Cale lauf. Hvítkál fyrir slíka aðgerð almennt varð þekkt sem "grænmeti nautakjöt."

• Kalsíum, sem í hvert gramm af vöru inniheldur um 1,35 mg af. Til samanburðar, í þessari mynd að mjólk er 1,13 mg. Þar sem meltanleika kalsíum álversins er 25% hærra en dýr. Ef á sama tíma að taka tillit til þess að sumt fólk þolir ekki mjólkurprótein, hvítkál Kale getur talist mikilvæg uppspretta af kalsíum í líkamann.

• Magnesíum hefur jákvæð áhrif á vöxt beina, lækkar blóðþrýsting og hjartsláttartíðni er að samræma.

• Omega-3 sulforafon og indól-3, hár styrkur í afurðinni sem gerir það a gott sér búnað til að koma í veg fyrir krabbamein.

Í þessu tilviki, grænkál Kale hjálpar í baráttunni gegn umfram þyngd, vegna þess caloric efni hennar á 100 grömm af vöru er aðeins 50 einingar. Leiðtogi meðal grænmeti á notagildi þeirra, er mælt fyrir vistun í daglegu mataræði til að koma í veg fyrir ýmsum sjúkdómum og stuðla að góðri heilsu hvítkál Cale.

Kayla tegundir

Hvítkál höfuð hvítkál Cale ekki mynda, svo mjög oft er það openwork, fringed lauf tekin sem salat. Þau eru í boði frá vinsælustu afbrigði:

• Curly, sem einkennist af sætum og vægt bragð miðað við aðrar tegundir. Út lítur mjög skrautlegur vegna Curly wrlnkled þeirra fer.

• Siberian. Mjög ónæmur fyrir lágt hitastig og meindýrum.

• Prime. Freezeproof vaxandi hvítkál Cale.

• Toskana. Fræ eru mjög litlar, mörgum sinnum minni en sameiginlega hvítkál. Það hefur ílöng Leaves þunnt wrinkled uppbyggingu.

• Red Russian. Á hinn bakgrunni er svipmikill vinda blöð rautt.

• Trostyanaya. Það hefur þykka sterka stilkur, líkist reyr, og geta vaxið upp í 2 metra hár.

Cale á borðstofuborð

Í matinn notuð af ungu laufi plöntunnar, sem er mælt með að nota aðeins ferskt. Þeir spara upp öll næringarefni sem donesut til hvers deild mannslíkamann. Dill, laukur, steinselja, tómatar - vörur, sem best sameinar Kayla fer. Hvítkál er ljúffengur í salöt, og skreytingar áhrif hennar stuðlar að notkun þessarar vöru sem skraut tilbúinna rétta. Geyma ferskur valinn lauf í kæli er mælt með gæði þess og kynningu, vista þau upp í viku.

Vaxandi Kale hvítkál

Tilgerðarlaus í vaxandi hvítkál Cale er ónæmur fyrir hitastigi breytingar, leyfa því að vaxa í mismunandi loftslagi og á mismunandi gerðir af jarðvegi. The þægilegur garður plöntur finnst mór, sandur og jörð sredneglinistoy. Besta undanfarar eru belgjurt, kartöflur, tómatar og gúrkur. Hvítkál að mestu leyti vaxið úr fræ, gróðursetningu sem er framleitt í opnum vettvangi. Síðan haustið jarðvegi nauðsynleg til að undirbúa, með því að gera 1 sq. metra af 3-4 kg af humus eða rotmassa, og um það bil 100 grömm af áburði steinefni. Lóð ætti að vera komið í sólríkum stað. Cale hvítkál fræ sem einkennast af mikilli spírunarhæfni, sáð í apríl, helst við myndinni. Af koma seedlings ætti að velja sterkasta skýtur, sem síðan eru þynna út, fara á milli þeirra í fjarlægð 40 cm. Eftir allt saman, með góðum umönnun hvítkál Bush geta vaxið meira en metra á hæð.

umönnun Features

Í umönnun hvítkál Kale er þörf á áburðargjöf á 6-8 vikna fresti. Vökva - venjulegur, eins og þurrkun jarðvegi. Það er einnig mikilvægur þáttur í umönnun er að losa jarðveginn og hilling - nokkrum sinnum yfir sumarið. Til að koma í veg aflitun og rotnun dökk grænum laufum ætti að halda mulch. Leaves þarf að safna í ferli gjalddaga, annars, með tímanum, þeir verða bitur og stirðleika. Klippa þá getur verið allt sumarið, álverið hefur getu til fljótt uppfæra.

Hvítkál Cale einnig ræktað sem fóðurjurtarinnar, er notuð til skreytinga, skreyta og bæta garðinn verk.