Hversu mikið prótein er þörf? Þetta er ekki auðvelt spurning!

Við erum hrædd við próteinskort, sem hefst með leikskólaaldri. Þú munt ekki eta kjöt - þú munt ekki vaxa. Og þeir halda áfram á elli þeirra: "Próteinskortur er ein orsök beinþynningar." Kærustu hræða: "Frá skorti á hrápróteinhár." Og hvers konar áróður um neyslu dýraprótein smellir á höfuð ungs fólks sem vill fara inn í íþróttum! Ljóst er að kjöt er einn dýrasta vara og birgja þess vilja líka borða en ekki allt er svo myrkur fyrir þá sem geta ekki neytt mikið af próteinum. Efnafræði segir okkur að magn þessara efna í mat ætti ekki að vera colossal.

Lengra til að lifa?

Margir hafa heyrt um tilraun þar sem rottur fengu þriðja minna hitaeiningar og breiddu þannig lífi sínu um tuttugu prósent. Er það áhrifamikið? En enn áhrifamikill er að það var ekki bara um hitaeiningar. Og fáir vita það þegar. Vísindamenn byrjuðu að gera tilraunir með magn próteins og komist að því að jafnvel hækkun á hitaeiningum skili lengdina á sama stigi ef heildarmagn próteins er á sama lágmarki. Þess vegna eru prótein leið til að draga úr líftíma lífsins, þó að sumt fólk eins og kjöt.

Fyrir langvarandi að missa þyngd

Ég verð að segja að ég, sem höfundur, sé að kenna fyrir lesendur. Ég ráðlagði að léttast L-karnitín. Það hjálpar virkilega að flýta niðurbroti fitu við aðstæður á orkuskorti. En aðeins hefur hann slæma aðgerð, sem ég var ekki meðvitaður um. Já, og fannst vísindamenn hans aðeins vorið 2013. Það kemur í ljós að rautt kjöt er skaðlegt heilsu, ekki vegna kólesteróls í samsetningu, heldur vegna karnitíns. Það er að taka viðbót við karnitín er bein leið til hjartaáfalls og heilablæðinga, sérstaklega fyrir fólk eftir 40 ára aldur. Það er hættulegt ef notkun þessarar efnis hefur orðið venja. Svo langvarandi að missa þyngd ætti að treysta meira á uneaten kvöldmat og slagverk þjálfun. Prótein eru frekar hættulegt ef þú tekur þá úr rauðu kjöti.

Það er ekki skaðlegt

Próteinin í mjólk frásogast mjög vel (ef það er engin ofnæmi). Mjólkprótein eru ekki "efnafræði", en frábær leið til að bæta við nógu próteinum við mataræði. Ráðlagður magn af próteini á dag er fjöldi kíló af þyngd þinni, gefinn upp í grömmum. Það er ef þyngd þín ætti að vera 52 kg, þá er 52 grömm nóg fyrir þig. Ef þú vilt lifa lengur en meðaltalið - þú þarft að neyta 30-35 grömm af próteini á dag, nema að sjálfsögðu þjálfar þú ákaflega (í þessu tilfelli er ráðlagður upphæð nauðsynlegur).

Heilsa Línur

Samt sem áður, að meðaltali ætti magn af próteinum sem neytt er að vera ekki minna en 24 grömm á dag. Það er einn daginn sem þú getur borðað meira, hitt minna, en að meðaltali undir þessari línu er ekki hægt að lækka. Eftir allt saman, prótein eru einnig efni fyrir ónæmiskerfið, það byggir frá henni stríðsmenn - hvítfrumur. Og smá dýraprótein er ennþá þörf. Svo það er gagnlegt að vera grænmetisæta en vegurinn er skaðleg. Optimal næring - skipting daga með mikilli inntöku próteina, þ.mt dýr, með daga sem eru lítið magn af próteini. Þannig hefur hugmyndin um að það sé gott að hesta nokkrum sinnum í viku fengið vísindaleg rök.

Verið varkár með kjöti. Prótein eru ekki grundvöllur heilbrigðs mataræði. Heilsa er í jafnvægi.