"Kuyluk" kaffihús (Kazan) breytir nafni sínu

Kazan - borg andstæðna. Hér friðsamur lifa Tatar, rússneska, baskír, fólki af öðru þjóðerni. Það er ekkert á óvart í því að borgin er heimili til margir rússneskum gestum. þú getur hitta fulltrúa hinna ýmsu þjóðerni í skólum. Eigandi "Kuyluk" kaffihús (Kazan), Aleksandr Tsoy, stofnað stofnun áherslu á kóresku og Uzbek matargerð.

Gamla stjórn

Upphaflegt nafn stofnunar - "Kuyluk". Cafe Kazan Met eru ekki mjög velkomnir. Auðvitað, margir Kóreumenn lifum í augnablikinu í borginni veit að þú getur smakka landsvísu rétti. Hins vegar eru nýir gestir ekki fús til að borða neitt í þessari stofnun.

Áhersla var lögð á tvenns konar matargerð: Uzbek og kóresku. Auðvitað, heita rétti ráðandi á valmyndina, auk grill. Áfengi hefur verið útilokuð. Staðsetning stofnun er líka ekki mjög gott. Cafe "Kuyluk" (Kazan), sem netfang er vitað til hvers frumbyggjum borgarinnar, staðsett á götunni Red Staða 27/55. Það er í Sovétríkjunum hverfi Kazan.

Sýna breytist allt!

"Kuyluk" kaffihús (Kazan) vann útboð fyrir þátttöku í sýningunni "parsáttur", sem tókst að útvarpað á rás "föstudagur". Frægur kokkur Konstantin Ivlev kom í Kazan, að kenna eigendur starfsstöðva eru ekki aðeins bragðgóður fæða reglulega viðskiptavini, en einnig til að laða að nýja gesti.

Fyrsti atvik átti sér stað í upphafi sýningarinnar, þegar vel þekkt restaurateur einfaldlega gat ekki fundið veitingastaður. Þetta er vegna þess að kaffihús "Kuyluk" í Kazan, hefur þar af á þeim tíma voru unflattering, staðsett í kjallara einn af the dæmigerður byggingum.

Auðvitað var það ekki hneyksli. Atvikið átti sér stað eftir að stjóri sagði að gæði matvæla, framkoma hans og bragð fer mikill til vera löngun. Þess vegna Ivlev sanna mál sitt, breyta ekki aðeins innréttingu, nokkur fæðutegunda, en einnig heiti stofnunarinnar. Nú "Kuyluk" kaffihús (Kazan) breytt í veitingastað með nafninu "White Stork". Það er athyglisvert að upprunalega nafn var gefið til heiðurs hinni frægu markaði í Tashkent.

Hin nýja innréttingu. Líf eftir sýninguna

"Kuyluk" kaffihús (Kazan) breytti nafni sínu. Auðvitað hafði það til að vera breytt og í innri. Nú veggir eru gerðar í björtu litum, frá hreinu hvítu föl beige. Þau eru staðsett líkön, sem eru kunnugir á landslagi Kóreu.

Á einn af veggjum er sjónvarp, sem er útvarpað á senditíðni rás "föstudagur". Það var einnig skipt húsgögn, fjarlægja fyrirferðarmikill canopies. Gestir eru heilsaði með skær dúkar með þægilegum hvarfefni fyrir mat.

Matseðill og verð "White Stork"

Með breytingu á útliti og nafni og það er matseðill breyting. Til dæmis voru Uzbek diskar fjarlægt. Hins vegar, í samræmi við stjórnun stofnana, geta þeir að panta fyrirfram.

The hvíla af the eldhús hefur orðið meira bráðum, koma í heimsókn kóreska nemendur prófa er enn í áætluninni "parsáttur". Kynnt til nokkrar gerðir af bráðum súpur. Samkvæmt þeim sem þeir hátíð, ættu þeir að panta eina sanna connoisseurs af bráðri auk brennandi erfitt að drepa jafnvel sódavatn.

Einnig, a fjölbreytni af snakk má finna í valmyndinni til dæmis, brotinn gúrkur, kóreska salat með gulrótum eða baun spíra. Við the vegur, þegar þú pantar heita máltíð og koma gestir til að setja af nokkrum tegundum af snarli. Áfengi í stofnun er einnig saknað, en þú getur fært það með þér, því að fyrirfram samkomulagi við fangelsisyfirvöld. Gestir úthluta einnig sérstaka köku fyrir a par af sem eru í boði sem valkostur við venjulega brauð. Verð í kaffihús lýðræðislegt. Til dæmis, heitt hægt að kaupa frá 250 rúblur, og snakk - frá 100. Þetta er sennilega einn af ástæðunum fyrir vaxandi vinsældum endurnýjuð stofnunarinnar.