Riga Black Balsam

Riga Black Balsam - alvöru vörumerki og nafnspjald Lettlandi. Þetta er sannarlega lúxus drekka fyrir 250 ára sögu hennar hefur unnið meira en 30 innlendum og alþjóðlegum verðlaun. The raunverulegur kraftaverk lyfjaform og vín-gerð, sem ætlað er fyrir þá sem vita hvernig á að velja, að þakka og savor drykki.

Riga Black Balsam - sterkur drykkur er ríkur dökk litur. Upprunalandið er Lettland. Smyrsl með innrennsli í tunna eik, sem gefur henni einstakt beiskt bragð, göfugt og aristocratic.

Það var drekka Alekseya Kosygina og Charles de Gaulle, og í dag - einkum hag með breska konunglega fjölskyldu. Sérstaklega þakka í Rússlandi, Bandaríkjunum, Danmörku og Ísrael.

Í dag, í Lettlandi kaffihúsum og börum smyrsl það er kannski vinsælasta hluti af nánast öllum gerðum rétti: eftirrétti, salöt, sósur, heitt, drykki osfrv Það er tilvalið sem digestif. Riga Balsam forrit fannst í matreiðslu og í lyfjaiðnaði.

Smá saga

Í miðjan 18. öld, Riga druggist Abraham Kunze hefur gert þetta drekka, og árið 1789 færði það til Catherine II sem lækning magakrampi, sem þjást rússneska Empress, bara heimsækja þetta sinn Lettland. Catherine II þakka græðandi áhrif smyrsl.

Í 1845, industrialist Albert Volshmidt varð stofnandi Ríga startara áfengis smyrsl verksmiðju framleiðslu. Grand Master í verksmiðjunni Schrader voru bræður sem áttu leyndarmál að gera smyrsl. Þeir gera ekki einu sinni að selja upprunalega uppskrift eigandi verksmiðju. Með brottför þeirra til Þýskalands uppskrift "kraftaverk drekka" hefur rofnað.

Fyrir næstum tvær aldir aðferð til að gera smyrsl haldið leyndum. Í Sovétríkjunum eftir World War II byrjaði að safna mola af gömlu uppskriftir og framleiðslu á Balsam hefur verið staðfest í 1954.

Riga smyrsl: Makeup

Drykkurinn Samsetningin inniheldur 24 hluti, þar á meðal sem helstu eru sérstaklega eru tilreiddar Hreinsað vatn etýl alkóhól, plöntuseyði, Peruvian Balsam olíu, hindberjum, brandy, engifer, sykur og bragðefni. Að auki, drekka nær myntu, Maríuvöndurinn, sítrónu smyrsl, Linden blóma, múskat, Valerian, ísópsvönd og Saskatoon.

Útdrátturinn af 16 jurtum sem líffræðilega virkur efhisþáttur smyrsl, er aðeins um 4% af drykkjarins. Að gefa drekka nauðsynlegar skugga og það er þynnt með sérstakri litasamsetningu - karamellu síróp, hindberjum og bláberja ávexti drekka og aðeins armensku og franska Cognac.

"blæbrigðum drykkju"

Smyrsl er beiskt-sætur bragð af upprunalegu, styrkur þess er 45 gráður. Oft drekka þjónaði fyrir eftirrétt með kaffi. Nákvæmar leiðbeiningar sem drekka Ríga Black Balsam, er ekki til.

Hefð, er hún notuð í litlum bilið á í hreinu formi eða í samsetningu með tei (kaffi). Ef þú vilt te, þá er bolli nóg 1-2 matskeiðar Balsam. The lipurðar í bruggun dýrindis te verður gert að smyrsl ætti að vera bætt eftir að það bjartari smá sítrónu (sneið, það er æskilegt að fjarlægja úr bikarnum en það verður toppað upp smyrsl).

Vinsælasta mynd af drykk - Ríga Black Balsam með sólberjum. Á veturna er drukkinn heitur í sumar - kaldur.

geymsla Features

Laus smyrsl upprunalega keramik flöskur úr sérstaka tegund af leir sem hægt er fullkomlega vernda innihald frá breytingum á hitastigi og sólarljósi. Clay var valin til framleiðslu á ílátinu er ekki á óvart, eins og Hippocrates ljós að aðeins Brúður lyf er best að viðhalda gæðum þess. Að auki er talið að aðeins eftir að standa í þessum flöskum í að minnsta kosti tvær vikur, það verður smyrsl inimitable bragð, sem það og þakka það. Á átöppun drekka er ekki til sölu og önnur ílát í kakó ekki framleitt.

Það er mælt með því að geyma smyrsl við hitastigið 10 til 25 gráður og rakastig er ekki í meira en 85 prósent.