Súr kirsuber - drottning vor garðinum

Með ljóðræn fegurð blómstra Cherry Orchard er ekki hægt að bera saman við einn tré. Þar að auki, þökk sé stórkostlegt kórónu og björtum rauðum berjum, tré er fallegt, ekki aðeins í vor, en einnig um sumarið. Og hversu falleg kirsuber lauf - sporöskjulaga, benti, serrated á brúnir, mjúkur grænn í vor og haust í mismunandi tónum.

Cherry elska alla ræktendur til nánast sýrðum bragð af berjum og tækifæri til að fá góða uppskeru. Hún er svolítið óæðri þroska Berry runnum. Sumir afbrigði hennar eru farin að bera ávöxt í nokkur ár eftir gróðursetningu. Og mest ber ávöxt ávöxtun 10-20 kíló af ávöxtum.

Tiltölulega fyrr þroska - það er önnur mjög mikilvæg gæði þessa frábæru tré. Sum afbrigði geta verið safnað eru bókstaflega strax eftir jarðarberjum, en það eru afbrigði með mjög seint þroska. Rétt valið fyrir garðinn kirsuberjatómötum þínum tré af mismunandi stofnum, hægt að borða kirsuber frá byrjun júlí til loka sumars. Og hvað er incomparable bragðið af Cherry sultu! Og sem ekki reyna sætur, seigfljótandi, fullt af sumar hita Cherry brandy?

Aðeins þremur áratugum, í bakgarði kirsuber voru algengustu tegundir af "Vladimir" og "Lubsko". Í dag birta öll afbrigði af þessu tré ávöxtum er mjög erfitt. Þeirra meira en 200! Og kirsuber, ljósmynd sem stundum jafnvel valdið ruglingi meðal lá fólk, og lögun getur verið mismunandi. Það er litlu fannst, creeping í formi Bush.

En það er algengust í görðum okkar súr kirsuber. Það er vel aðlöguð að tempraða loftslagi Mið-Rússlandi, svo garðyrkjumenn vaxa það er ekki erfitt. Hins vegar að norðan Moskvu, tré ekki líða of vel. Því það er ræktað afbrigði sem eru unnar úr japönsku kirsuber eða kirsuber sléttunum, t.d. "Robin" eða "örlátur".

Live tré 30-40, og stundum 100 eða fleiri ár. Fyrsta uppskera hans sýrðum Cherry ávöxtunarkröfu á þriðja ári eftir gróðursetningu. blómknappar hennar þolir hitastig niður í 35 gráður. En hér jafnvel lítilsháttar lækkun á hitastigi eftir þíða í vetur-vor tímabili að það er mjög hættulegt - þú getur enn án kirsuber sultu. Eftir allt saman, með skörpum sveiflum í hitastigi nýrun missa kvæma þeirra. Þann sama tré, jafnvel eftir alvarleg tjón af frosti er auðveldlega aftur, og því er talin vera á meðal mest vetur-Hardy ávöxtum ræktun.

Í Mið-Rússlandi sýrðum kirsuber uppskeru hægt að koma 13-14. Kirsuber eru yfirleitt þroskað á buketnye greinum eða árlega slíka hækkun. Ávextir innihalda um 8-12% sykur, sem er heldur meira en 1% sýru og um 20% fast efni. Enn fremur, finna þeir verðmæta hressingarlyf og antiradiation lyf, sútunar lyf, um það bil 10% frúktósa og glúkósa, sítrónusýru og eplasýru, vítamín A, C, R 'og miklu meira virði og gagnlegt.

Súr kirsuber átt við skugga-umburðarlyndur ræktun, þó uppskeran þess veltur á lýsingu. Almennt, því meira ljósi fær kirsuber tré, algengari er uppskera hans. Að jörð kirsuber rót kerfi lagar vel, þó, að sjálfsögðu, tré vex best á ljósi og frjóvgað land, sérstaklega í suður, vestur og suður-vestur hlíðum.

Ræktað aðallega frábæru plöntu með hjálp bólusetningum eða skýtur. Þó að sumir garðyrkjumenn experimenters reyna að endurskapa og græðlingar. Á undanförnum árum, kirsuber laust alvarlega sveppasýkingu sjúkdómur sem kirsuber blaða blettur, undir miskunnarlausa aðgerð sem er glatað þegar uppskeru og síðan tréð sjálft. Þar að auki, helstu leiðir til að berjast gegn sjúkdómnum hefur ekki enn fundist. Vísindamenn garðyrkjumenn vona að kirsuber blaða blettur hörfa, þegar þeir skapa það þolir rootstocks og fjölbreytni.