Virði að skoða nánar: Viðskipti á hjólum straumar Indlandi fyrir 125 árum

Á hverjum morgni, sex daga vikunnar Kiran Gawande gerir hjólaferð í einni af suðurhluta hverfum Indian borginni Mumbai. Það virkar með hendi á mat í viðskiptum net "Dabbavala". Undanfarin 125 ár, þetta árangursríkur viðskipti á hjólum fæða allt landið.

Hvernig það byrjaði allt

Ekki slæmt fyrirtæki hugmynd kom upp árið 1880, heimilisfastur Bombay Mahadeo Khawaja Bacci. Hann ákvað að skipuleggja afhendingu þjónustu máltíðir á hjólum í breska starfsmenn sem hafa ekki fengið notaðar til sveitarfélaga matargerð með fullt af kryddi. Og ef á morgnana og kvöldin, Evrópumenn tóku matinn á heimilum sínum, þá í the síðdegi þeir oft áfram á hungri mataræði. Síðan þá hefur þetta litla cruets heimsendingarþjónusta óx í blómleg stofnun með nokkrum þúsund starfsmenn.

Ný hámarki vinsældum

Á undanförnum árum, heimsendingu matar í Indlandi er að upplifa annað hámarki vinsældir. Nú matur er hægt að panta í gegnum internetið og fólk er ekki lengur skynja þessa þjónustu sem lúxus sem einungis til ríkra einstaklinga. Vaxandi fjöldi af staður sem stunda afhendingu bara-eldað mat. Hins vegar byrjendur geta lært mikið af neti "Dabbavala" hafa mikla reynslu að vinna með viðskiptavinum.

Þeir stunda afhendingu matvæla unnin heima

Þversögnin, það er enn "Dabbavala" tekur starfsfólk ófaglærðum starfsmönnum sem bera um viðskiptavini mat á skrifstofuna. Þessi viðskipti net, ólíkt mörgum öðrum svipuðum, eru ekki þátt í afhendingu matvæla frá veitingastöðum. Stjórnendur skilja uppbyggingu undirmanna sinna verður þróun og þjálfun, svo reglulega skipulagt námskeið með þátttöku fólks sem hefur náð miklum árangri á þessu sviði. Frægasta gestur á getur talist English milljarðamæringurinn Richard Branson.

Einn af the duglegur skipulagning kerfi í heimi

Samkvæmt mörgum sérfræðingum, the net "Dabbavala" beri stoltur nafn eins af skilvirkustu skipulagning mannvirki í heimi. Ekkert er meira hátækni en það hélt tveggja flokkaupplýsingar kerfi stjórnun. Þegar 5000 dostavschikov romp gegnum götur multimillion borgarinnar, gæti verið nóg af fylgikvillum. Hins vegar er maturinn er alltaf skilað einmitt til tiltekins tíma.

þjónustu framboð

HR sérfræðingar ættu að vera tryggð í hvert starfsmanna, sem er hvers vegna þeir kjósa að vita þá persónulega. Vegna aukinnar samkeppni á undanförnum árum, the net hefur áhuga á nýja viðskiptavini. Hér er það sem netið samræmingaraðili í Mumbai Sabod Sangheli: "Fólk heldur að það sé lúxus, ef þeir myndu panta mat í hádeginu á skrifstofunni. En við látum þjónustuna okkar aðgengileg öllum, frá venjulegum vörður forstöðumaður fyrirtækisins. " Það er ástæðan fyrir "Dabbavala" er enn blómleg og jafnvel bera sína "Digital" keppinauta. Þau eru öruggur í réttmæti leiðinni, staðfest 125 ára samfellda notkun. Sumir þeirra geta verið hrokafullur að segja að í þessum viðskiptum, þeir geta ekki verið keppinautar. Í raun, það er erfitt að halda því fram.

Mikil framleiðni

Samtökin virkilega biður fyrir þjónustu sína góðu og aðgengileg viðskiptavinum verði. Árið 2010, Harvard Business School gerð rannsókn samkvæmt þeim "Dabbavale" matsaðferð "Six Sigma" var sýnd. Þú verður að vera undrandi, en ein milljón net rekstur starfsmenn minna en 3,5 villur. Og það er gefið að á hverjum degi um 200 þúsund viðskiptavini fá pantanir þeirra! Mikil framleiðni gegnir mikilvægu tímanlega. Pakkað reiti skal skilað til 13:00, og það getur tekið allt að þrjár klukkustundir af hreinu tíma.

Þegar vegfarendur-við á götum sjá dostavshika hjólinu, gefa þeir oft hátt. Afhending Dagskrá veitir tímabundna biðminni. Ef sérhver starfsmaður verður lögð áhersla á það að skila hádegismat til 12:00 mun hann hafa tíma til að leiðrétta mistök í málinu, ef hann gerðist að villast. Einnig, fyrir hvert 20 dostavschikov net er skylt sem er alltaf tilbúinn til að skipta sýktri maka.