Beekeeping iðnaður - að það er nauðsynlegt? Vörur fyrir býflugnarækt. býflugnarækt námskeið

Sköpun í 1814 Russian beekeeper P. I. Prokopovichem ramma býflugnabúsins gert mögulegt að umsókn í reynd skynsemi bí farbann aðferðum. Í framhaldi af fyrri hluta 19. aldar uppfinning gervi honeycombs (I. Mehring, Þýskalandi) og Búnaður (F. Hruska, Czech Republic), opnaði leið fyrir iðnaðar býflugnarækt.

Ágrip af sögu

Á næstu hundrað árum, ramma Beehive útskúfað loksins borð, þilfari og hreiður kassa. Stuðningur við kynningu á háþróaðri aðferðum og tækni sem beitt er í framúrskarandi efnafræðingi AM Butlerov, beekeepers-áhugamenn I. E. Shavrov, S. K. Krasnoperov.

Í Rússlandi, iðnaðar býflugnarækt komið fram sem sjálfstæður útibú landbúnaði takk fyrir viðleitni hæfileikaríkur lífrænn, blaðamaður og kennari Abraham Evlampievich Titova - ". Býflugnarækt fyrirtæki" stofnandi og langtíma ritstjóri Innblásin af skrifum og td af leiðandi pchelopromyshlennika Bandaríkjanna Amos Root, árið 1911 í þorpinu Borshchagovka Kiev héraði Titov stofnað fyrsta heimsveldi í apiary-leikskólanum. Áður október Revolution voru um 200 beekeeping samtaka, þar voru 15 sérhæfð tímarit.

Ungi Soviet Republic Abram Evlampievich áfram rannsóknum og framleiðslu starfsemi sem yfirmaður Izmailovo tilrauna apiary. Samkvæmt verkefninu árið 1929 í Asíu, fyrsta býflugnarækt Bærinn hefur verið búin til. Á síðari árum, þessi fyrirtæki hóf störf sín í Mið-Asíu, Kabardino-Balkaria í Kuban.

Núverandi ástand

Ekki besta leiðin áhrif iðnaður fall Sovétríkjanna. Giant á bæjum ríkisins og atvinnufyrirtækja var út. Beekeeping iðnaður í Rússlandi endurheimta varla missti jörðina, en öflugur og fullan rekstur á meðan það er ómögulegt að segja.

Brýn þörf á að bæta lagalega vernd og sköpun af a stór-mælikvarði stjórnvaldsfyrirmælum. Það er skortur á mjög hæfu starfsfólki fyrir býflugnarækt, árangursríkur og metnaðarfull stjórnendur sem geta blása nýju lífi í greininni.

Í þörf róttæka endurnýjun á efni og tækni stöð. Vinna í apiary ætti að vera hægt tæknivæddum og sjálfvirk, sem vissulega jákvæð áhrif á að auka framleiðslu bindi og samkeppnishæf Russian bí vörur á heimsmarkaði. Landið hefur getu og úrræði til að koma iðnaður risastór: Bandaríkjunum, Ástralíu, Kanada.

Stærð skiptir máli?

Aðeins ef mælikvarði er frábrugðið áhugamaður auglýsing býflugnarækt? Eins og fyrir hvaða framleiðslu, helstu markmið þess er að hámarki framleiðsla á vörum sem þarf gæði (hunang og tengdum vörum) með lágmarks efni og einskiptiskostnaður. Mikilvægasti þátturinn að efla arðsemi og vöxt - sérhæfingu og einbeitingu.

Concentration felur í sér bí býlin framlengingu á bestu mál. Arðbær bæ verður að innihalda að lágmarki 500 nýlendum bí.

Sérhæfing er skilgreint af veðurfars svæði:

• Suðurhluta landshlutum - razvedencheskoe átt (afhending pakka býflugur, Queens).
• Far East, Úralsvæðið - hunang (hunang, vax).
• Far North - frævun (pollinating ræktun í gróðurhúsum fléttur), og aðrir.

Auk þess eru allir hlutar ferli keðja (efni og tækjum, mannvirki, aðferðum og tækni) settur í hörðu stöðlun og sameiningu. Á margan hátt, árangur fyrirtækisins veltur á réttri val á býflugur kyn og afkastamikill ræktun. Tengsl "maður - bí" fullkomlega endurskipulagt, það er ekkert pláss fyrir "lyrics" - aðeins fyrirtæki reikning.

býflugnarækt þróun svæðisins

Frá rannsókninni og ákvarða hugsanlega rúmmál hunang auðlind svæði, aðgengi þess, rétt val á svæðum sérhæfingu hagkerfisins ræðst arðsemi hennar og árangursríka þróun.

Skógum Tatarstan, Bashkortostan og Primorsky Territory eru helstu hunang álversins mismunandi afbrigði af súraldin. Í hagstæðustu árin medosbor getur náð allt að 20 kg á fjölskyldu. Í blönduðum skógum og engi grös Evrópu Rússlandi Beehive fær að gefa 3 kg af hunangi á dag í suðurhluta svæði á ræktun bókhveiti, Attar menningarheima - 6 kg. Heyi stöð svæði verður að tryggja að aðeins hunang söfnun, en einnig tímabil ákafur þróun og endurbótum á styrk fjölskyldunnar.

Alone auðlindir hunang leyfa ekki að rækta beekeeping á iðnaðar mælikvarða. Hvað þarf að breyta í viðhorfum og venjum?

iðnaðar býflugnarækt tækni

Notkun háþróaður tækni við ræktun býflugna er aðeins hægt í stórum býflugnabúum (500 fjölskyldur), þar sem notkun vélvæðingu mun koma áþreifanlegum árangri. Öflugri heild uppbyggingu bæjum apiary er skipt í efnahagsmálum einingar (500-600 ofsakláði) og fyrir hvern fastur með auknum aðstoðarmaður, úthluta nauðsynlegum efni og verkfæri (beekeeper föt, reykir, chisel, osfrv ..). Eftir wintering og hreinsun Flyby mýflugna sem framkvæmdar eru á grundvelli aðal vinnslu eining og áður báruð um kring á vor mútur (ekki meira en 100 ofsakláði á tímapunkti). Á Mið búi, getur aðeins gera einingu (2-3 manns), og þjóna í góðu ástandi sem samanstendur áhöld og búnað fyrir býflugnarækt.

Fyrir alla apiary er einn hópur aðgát kerfi með færri athuganir á tímabilinu. SRI býflugnarækt sérfræðingar framkvæma eftirfarandi lágmarks vinnu (tilviljun takt afl fjölskyldur til að gefa einsleitni):

• Vor skoðun og fóðrun býflugur
• myndun bútar,
• setja búðir eða aðrar byggingar,
• Val á markað hunangi, skera rifa,
• undirbúningur fyrir veturinn.

Til að stilla dagsetninguna til að rannsaka aðeins 10-20 bí nýlendur býflugnabúið, taka tillit vitnisburð stjórn býflugnabú. Velja Berggrunnurinn býflugur vilja minna roylivoy mjög afkastamikill og mest lagað að aðstæðum.

Á tímabilinu, mun skipuleggja að minnsta kosti 3-4 samgöngur apiary til flóru melliferous lönd til að auka arðsemi.

Efni og tæknilega stöð

Fyrir miðju bænum völdu svæði með innviði, með góðum vegi aðgang. Bæjar (helstu framleiðslu svæði, sotohranilische, winterer) ætti að vera sett í ljósi auðvelda rekstur, búin með rampur bíl og lyfta tæki. Kraftur Automobile og Tractor garðurinn ætti að veita fyrirtækinu þarfir í samgöngum bænum.

Þegar búin með apiary fjallar um val ofsakláða. Þeir verða að hafa staðlaða stærð og víxlanlegur þættir (húsnæði, verslanir, rammar fyrir beehives). Þörfin fyrir sterka og léttur hönnun sem þolir endurtekna meðhöndlun meðhöndlun á meðhöndlun og búferlaflutninga.

Á réttum magni sem keypt býflugnarækt búnað, búnað fyrir tæknivæddum dæla hunang, voskopererabatyvayuschee búnaður (pressur, skilvindur, gufukatla). eigin Húsgagnasmíði stofnunarinnar búð með góðum vélum og sérfræðinga hratt arðsemi fjárfestingarinnar.

Því miður, margir vörur fyrir býflugnarækt, sem kynnt á markaðnum í dag eru úrelt. Oft eru verkfræðingar fyrirtæki eftir að remodel og uppfæra fyrirliggjandi búnað. Til dæmis, til framleiðslu á hunangi, sykri fjöldans notaðar iðnaðar hnoða vél fyrir afhendingu síróp - breytt pyatidesyatiramochnaya Búnaður, etc ...

labour Organization

Á stórum býflugnarækt fyrirtækinu hefur breiðst sneiðmynd aðferð þar sem hvert apiary, sem inniheldur frá 500 til 1.000 fjölskyldna, starfsfólk starfsmenn 2-6 manns er tryggt. Meira hæfa og reynda sérfræðinga skipaður lið leiðtogi og ber fjárhagslega ábyrgð. Með velgengni reynd tvenns konar atvinnu:

• vinnuafl samstarf. Við framkvæmd stórfelldum verk (samgöngur apiary, hunang dæla) til rekstrar og gæði árangur einingar sameina viðleitni.
• Verkaskipting. Hver starfsmaður geti automatism ber að framkvæma hvaða ferli sem er (t.d., Vaxandi solid rammar) - gefur frá sér einn þröngt áherslu. Til að bæta skilvirkni, hver hlekkur er sett nokkrar reglur eru strangar bókhald framleiðsla, rekstrarvörur og búnað. Hagkvæm gildi á æfa því að sameina störf og skyldum (býflugnaræktandinn ökumaður og dráttarvél; beekeeper - joiner, o.fl.).

Beekeeping iðnaður er óhugsandi án föstu þjálfun og endurmenntun starfsmanna. Framleiðslu námskeið - mest aðgengilegt form fullkomnun. Þeir eru haldnir í vetur eldri dýrum tæknimaður stjórnun með þátttöku kennara frá sérhæfðum skólum.

Á millibili ráðið hóp nemenda í býflugnarækt námskeiðinu (fræðilegum flokka og venjur) til landbúnaðarins Academy. Timiryazev Academy of Biotechnology. Scriabin (Moscow) á Perm Kennslufræðilegum University Pskov jarðrækt College.

Tegundir af vörum og markaðsmál

Niðurstöður vinnu greinarinnar sýnir að auk framleiðslu, there ert a einhver fjöldi af efnahagslegum vandamálum.

Yfir 80% af bæjum hafa tekjur af sölu markaðsverðbréf hunangi, um lyf eiginleika hafa verið þekkt frá fornu fari. Vax eftirspurn sem hráefni í málmvinnslu, mála og prentun iðnaði, en stærstur hluti vörunnar (70%) er skilað til the iðnaður í formi gervi honeycombs.

Verulegar áskilur iðnaður arðsemi liggja í þróun tækni til geymslu og vinnslu propolis, frjókornum, bí eitri og frjókorn, Royal Jelly og jafninginn Drone lirfur sem eru notuð í snyrtivörur og lyf.

Að auki, fyrirtæki razvedencheskogo áttir vörur athöfn og býflugur sjálfir - allt að 50% af hagnaði hagkerfi Suður Rússlandi úr sölu Queens og pakka.

Útlendingar munu hjálpa okkur?

Fyrir erlenda fyrirtæki Býflugnarækt einkennist af mikilli framleiðni og nákvæm framleiðslu. Legal og skipulagningar skilyrði eru hagstæð fyrir notkun og endurbætur á stöðluðum gerðum tækni og búnað, og þar af leiðandi - allt ströngu samræmi við alþjóðlega staðla vörum. Beekeeping iðnaður í mörgum löndum að fá styrki úr föstu formi, nýtur fulls stuðnings. Til dæmis, að Bandaríkjastjórn leggja tolla á innfluttum hunangi (fyrir Kína og 180%, Argentína - allt að 60%). Bandarískir innflytjendur draga Money Honey (allt að $ 300 milljónir á ári) er úthlutað til að styðja innlenda framleiðendur.

Fyrir rússneska framleiðendur verða að vera gagnlegt reynslu Canadian hliðstæða. Árangur bí nýlendur í landinu ofan í heiminum að meðaltali úrslit í meira en tvisvar.

Leggja mikla áherslu á að bæta og stækkun á fjölda fyrirtækja sem framleiða vörur fyrir býflugnarækt. Í markaðnum sjálfvirk frumulínu prentun og dæla hunang skilvindur og skriðdreka, búnað til að greina á gæði hunangi. Þóknast athygli jafnvel sælgæti: föt býflugnaræktandinn "Sýslumaður" í danska fyrirtækinu "Svente" mikla vernd, þægindi, endingu.

Horfur um þróun. Nýsköpun í býflugnarækt

Keppa við Western hliðstæða getur þróun starfsmanna Ryazan Landbúnaðarháskóla á sviði vélvæðingu og nýrra aðferða við vinnslu afurða býflugnarækt iðnaði, þar á meðal:

• tækni og búnað til að draga út og þurrkun beebread,
• flókin hreinsun og pressun á propolis,
• Matvælatækni í brjósti pasty vax skel.

Flest af þeim búnaði er þegar í gangi í framleiðslu. Tækni virkan kanna bí bæjum.

Góðar horfur í tengslum við notkun gervi plast hunangsseimur, nýjar ofsakláði (frá stækkuðu pólýstýren og tilteknum bekk froðu), notkun hugsanlegur kvikmynd til að auka styrk nýlendum bí.

The byltingarkennda vara safn tækni var kynnt af ástralska beekeepers. Í hjarta það - alveg nýja hönnun fyrir ramma bí ofsakláða og "heima". Þegar fylla hunangsseimur hunang ætti að opna tappa, og varan ein rennur í útrétta getu beehive.

Það býður upp á mikið af hugmyndum og aðferðum, stundum nánast fáránlegt. Hver þeirra mun skjóta rótum og mun gagnast beekeepers og beekeeping, aðeins tíminn mun leiða í ljós.