"Braziliero" - veitingastaður í Moskvu. Skoða valmyndir, tengiliði og dóma viðskiptavina

Fjölbreytni af Moskvu veitingastöðum, börum, kaffihúsum og öðrum matmaður af ýmsu tagi er ótrúlegt. Það virðist venjulegt íbúa höfuðborgarinnar nánast ekki á óvart. En nei, uppspretta hugmynda um skipulag fjölskyldu tómstunda er nánast ótæmandi.

Það er það sem höfundum var að hugsa og einstakt á sinn hátt "Braziliero". Veitingastaðurinn er nokkurs konar Brazilian vin í miklum rússnesku expanses. Þetta er einstakt churaskeriya eða klassískt grill veitingastaður með a gríðarstór listi af kjötréttum. En hvort sem það er fallegt, segir hann um það að auglýsa?

Almennar upplýsingar um veitingastað og lögun þjóna diskar

Restaurant "Braziliero" - einstakt í fulltrúa hans hefðbundnum brasilísk matargerðarlist. Þar að auki, þjóðarbrota myndefni kynna hér ekki aðeins í innri og titli, en í föt þjónarnir og jafnvel nöfnum rétti.

Það virðist sem svo að sérstakur, vel, veitingastaður, og hvað? En til þess að þakka öllum þeim Singularity þessarar stofnunar, það er nauðsynlegt að minnsta kosti einu sinni til að heimsækja hann. Til dæmis, greina lögun hennar er stöðugt framboð af kjötréttum soðnum á sérstöku grill. Það er athyglisvert að allar kjöt diskar eru unnin á svokölluðum opnu eldhúsi. Þetta þýðir að forvitinn gestir geta hamingjusamlega horft matreiðslu ferli pantað rétti.

Nokkur orð um innri

Heimsókn í veitingastað "Braziliero", maður getur ekki hunsa stórkostlega og litrík decor. Í litum herberginu eru snyrtilegt súkkulaði og Pastel litir með ljósum snertir rauðum og gulum lit.. Herbergið mjög mæta Latin American og Brazilian myndefni. Á veggjum hanga þema málverk og ljósmyndir, mottur, og þætti húsgögn og decor flaunts alvöru tré.

Markhópur stofnun?

"Braziliero" - veitingastaður, í innri sem athygli að smáatriðum. Samkvæmt mörgum gestum, það er haldið upp til dagsetning og hagnýtur stíl. Því í rúmgóðu sal það er alltaf staður fyrir stóra og hávær hópur, afslöppun fjölskyldu frí eða jafnvel rómantíska flýja á mjög þröngu bili.

Mér líkar það hér, og aðdáendur TV umfjöllun. Þökk sé the gríðarstór plasma TV þar sem þú getur horft á ýmsum íþróttamótum, leiki fótbolta og önnur mót. A helgi allir þátttakendur geta notið litrík og líflegur skemmtidagskrá með þátttöku þessara dansarar frá Brasilíu.

"Braziliero" Restaurant: Á matseðlinum lögun

Og auðvitað, sérstaka athygli á "Braziliero" skilið valmyndinni. Samkvæmt höfundum veitingastað, þjónar það meira en 20 tegundir af kjöti. Og mestu skilað beint frá Brasilíu. Gestir sjálfir segja um 8-9 tegundir af kjöti er hægt að smakka eingöngu innan þessa veitingastað.

Svo, með tilliti til valmyndinni, þá "Braziliero" (einstakt Brazilian matargerð veitingastað) eru tveir af þeim. Einn af þeim a la carte veitingastaður - hefðbundinn, fram í sérstakri bækling, og hinn - Rodizio. Hið síðarnefnda, í raun, er endalaus röð af kjöti. Þetta er einstakt matreiðslu Gourmet sett, sérstaklega samanstendur af kjöt eldað á grillið.

Þessi valmynd er ekki nauðsynlegt neitt til að skoða og kanna. Nægja að fara á veitingastað og setjast við borð. Og þá verður þú að koma félagslyndur þjónar (passadores). Venjulega, þeir eru að halda nokkrar teini sem eru spenntur ýmis góðgæti kjöt, svo sem steikum, pylsur, kjúklingur innyflum, mjaðmir, rifbein og þess háttar. D. Þar að auki eru slíkar aðferðir sagt að höfundum veitingastað verður óendanlega fjölda. Og það gerist svo lengi sem viðskiptavinurinn er ekki að stöðva ferlið.

Hvað diskar má finna í valmyndinni?

Velja "Braziliero" (veitingastaður, þar er staður fyrir alla fjölskylduna), ætti fyrst að læra valmynd þess. Það er nauðsynlegt að taka tillit til þess að flestir diskar sem getið er í henni hafa óvenjulegt nöfn fyrir okkur. Hins vegar sögur af sumum notendum, eru þjónarnir fús til að útskýra merkingu þeirra. Svo, hvað er hægt að smakkað á þessum stað?

Einn af vinsælustu réttum hér er talið churasko. Það er framleitt úr kjúklingi og svínakjöti kjöt sem og fisk og fisk. Við the vegur, nú Brazilian churasko eingöngu nautakjöt. Það getur marinerast í appelsínusafa eða einfaldlega nudda ýmis krydd og salt. Berið þetta fat með feyzhao (baunir, unnin samkvæmt sérstakri uppskrift) eða Chimichurri (sérstakur sósu með viðbættum grænu, myntu og kóríander). Eins og a hlið fat, hver gestur getur pantað hrísgrjón og bæta það með salati af fersku grænmeti.

Meðal framandi rétti Restaurante Brasiliero (Viðbrögð gestir eru skær staðfesting á þessa staðreynd) Hægt er að finna steikt Cassava (er suðrænum Evergreen planta sem rætur líkjast venjulegum kartöflum).

Það getur einnig njóta framúrskarandi steikt polenta (korn grits með parmesan og kryddjurtir) og farofu (korn nautakjöt, ólífum og papriku), hrísgrjón soðið baunir, bananar í batter, mangó mousse og köku Brownie með sætum súkkulaði fyllingu. Að lokum, til að ljúka máltíð er þess virði að ótrúlegt Brazilian kaffi. Hér eru nokkrar óvenjuleg og vingjarnlegur veitingastaður "Braziliero" (Moscow). Umsagnir um þessa notalegu horni sem þú getur lesið á.

Hvað eru viðbrögð veitingastaðnum er hægt að heyra?

Samkvæmt sumum umsögnum, andrúmsloftið og starfi þjónarnir á veitingastaðnum - á hæsta stigi. Þó eru neikvæðar umsagnir sem tengjast afskiptaleysi starfsfólks og vanhæfni hennar í skilmálar af þjónusta.

Aðrir kvarta um uppáþrengjandi þjónustu. Samkvæmt þeim, þjónarnir bókstaflega lagðar á ákveðnum rétti fyrir alla fjölskyldumeðlimi, þar á meðal börn. Annars var ekki eins biðtíma. Samkvæmt svörum þeirra, pöntunum þeirra, þeir þurftu að bíða í hálftíma. Þriðja líkaði eldhús og meginreglan um framboð kjötréttum. Fjórða fram skemmtilega og afslappandi ambiance. A fimmta hafa áætlað allt inni í eldhúsi og lögun almennt jákvæð.

"Braziliero" í dag og nú

Á því augnabliki veitingastaðurinn "Braziliero", staðsett á Arbat Street, 10, er lokaður. símanúmer hans og hér eru ekki að virka, og póstur er ekki svara. Fyrir sumir ástæða það var erfitt að segja. Hins vegar eru sögusagnir um að leikni mun brátt halda áfram að vinna sitt. Hvort þetta mun gerast eða ekki, tími vilja segja.