Hitastillir jógúrt - hvað er það? Hvernig á að gera jógúrt hitastillir? Hitastillir jógúrt: ávinningur, umsagnir

Mjólkurvörur eru mjög gagnlegar fyrir mannslíkamann. Þessi grein mun leggja áherslu á hvernig á að elda heima hitastillir jógúrt, hvað það er. Einnig mælum við með nokkrum einföldum uppskriftir fyrir morgunmat og eftirrétti.

Hitastillir jógúrt - hvað er það?

Þessi gerjuð mjólk vöru getur réttilega rekja til náttúrulega. Svo þýðir hitastillir jógúrt? Þess gerjað beint á umbúðirnar, sem mun síðan þjóna eða selja (ef iðnaðarframleiðslu). Elda hitastig ætti ekki að vera meira en fjörutíu og fimm gráður.

Þökk sé þessari aðferð, hitastillir jógúrt heldur samræmi hennar og verulegur hluti af örveruflóru. Við erum að tala um lífverur. Það er hvers vegna þetta mjólk vara er aðeins örlítið síðri virkni og fjölda baktería Home Edition. Geymsluþol það er ekki meira en þrjátíu dagar.

Um þessar mundir í öllum helstu verslun sem þú getur auðveldlega keypt hitastillir jógúrt. Umsagnir leyfa að hafa í huga góða á vörum sem seldar og tiltölulega hátt verð. Lítum nánar hvers vegna þetta gerjuð mjólk vara má ekki vera ódýr.

Hvernig á að gera hitastillir jógúrt heima?

Sú staðreynd að það er nauðsynlegt að undirbúa aðeins frá náttúrulegum mjólkurfitu. Við skulum líta á tvö helstu uppskriftir.

The fyrstur aðferð við undirbúning er einn af the bestur heima og leyfir þér að undirbúa hágæða hitastillir jógúrt. Hvað er það? Lokaafurðin er gert með hjálp jógúrt.

Lítra af mjólk fitu var hituð að þrjátíu og fimm gráður. Ef það er notað ógerilsneyddri hálfklaraða vara, verður það fyrst að sjóða í tvær mínútur og kælið í þessum hita. Í mjólk bæta smá sykri og krukku af stofuhita jógúrt með lifandi örvera. Vertu viss um að hrista upp hrærivél til að blanda hlutum upp. Jógúrt krukkur til að sótthreinsa og fylla leiðir massa. Setja viðeigandi stillingu og elda fyrir sex til átta klukkustundir. Varan er ætlað að vera alveg þétt. Næst, setja það í ísskáp í nokkrar klukkustundir. Hitastillir jógúrt er hægt að borða.

Annað er "Ömmu" leið til að elda. Hálfunna vöru verður gert á sama hátt og í fyrri uppskrift. Ennfremur, thermos scalded með sjóðandi vatni nokkrum sinnum. Hella í það Milky jógúrt blöndu, nærri þétt og fara í sex til sjö klukkustundir. Eftir þennan tíma, það er mælt með því að athuga reiðubúin vörunnar. Tilbúinn til að vera þjónað.

Við fyrstu sýn virðist sem undirbúningur ferli er mjög einfalt. Varan getur ekki ofleika. Því leggjum við áherslu á hvað það þýðir að hitastillir jógúrt gerjuð. Þessi vara er aðskilin sermi, og bragðið er greinilega að byrja að vera í súrt bragð. Ef það væri svo óþægindi, það er ekki nauðsynlegt að vera í uppnámi. Þú getur búið til jógúrt úr slíkum framúrskarandi pönnukökur.

The uppskrift er mjög einföld. Taka tvo bolla af jógúrt, bæta við hálfri smá bakstur gos og hrærið. Leyfi í tuttugu mínútur. The loftbólur ætti að birtast blöndu. Bæta við eitt egg og smá sykur. Blandið vel með hrærivél. Við byrjum að smám saman hrært í sjö stórum tsk af hveiti. Deigið ætti ekki að vera of fljótandi eða of þykkur. Það ætti að falla burt klumpur með skeið. Elda pönnukökur á heitri pönnu í 15-20 mínútur á hvorri hlið. Þeir ættu að vera gullinn. Berið strax mælt.

Morgunmatur jógúrt hitastillir

Undirbúa þetta fat er fljótleg og auðveld. Hitastillir jógúrt á að blanda saman með lítið magn af vökva evaporated mjólk. Hella í djúpum diski. Að breiða út á toppur af berjum. Kjörinn valkostur væri jarðarber, hindber og bláber stór. Þú getur einnig skreyta með sprig af fersku grænu basil.

Quick eftirrétt jógúrt hitastillir

Undirbúningur þessum diski tekur minna en fimm mínútur. Hrært er hitastillir hundrað grömm af jógúrt og sýrðum rjóma með nokkrum matskeiðar af mjúkum osti. Bæta duftformi sykur. Blandan ætti að framleiða Jöfn og slétt. Setjið það í skál. Cover með sneiðar af Kiwi, jarðarberjum, hindberjum og bláberjum. Fat er tilbúinn.

Gagnlegar eftirrétt af jógúrt hitastillir

Það gerir það mögulegt að mjög einfaldlega. Hitastillir tvö hundruð grömm af osti sumarbústaður bæta nokkrum matskeiðar af fitu-frjáls jógúrt án moli, sítrónu Zest og kökukrem sykur eftir smekk. Allt sem við blandað vel og fara í nokkrar mínútur. Valhnetur skera í stór stykki og steikja án olíu. Þeir ættu ekki að vera browned. Í þessum diski sem þú þarft að gefa auka bragð hnetur. Skolið og undirbúa stór dökk rúsínum.

Hellið jógúrt djúpt gler skál. Top dreifa hnetum og rúsínum. Það reynist mjög bragðgóður jógúrt hitastillir. Kostirnir við mannslíkamann og næringargildi þessa fat er ekki í vafa.

Magic eftirrétt jógúrt hitastillir

Að elda það sem þú þarft sumir þolinmæði og a hár-gæði mjólkurvörur. Hundrað grömm af hitastillir jógúrt blandað með sama magn af osti sumarbústaður. Undirbúa smá matarlím samkvæmt leiðbeiningum pakki. Blanda það með kotasælu og jógúrt dressingu, lítið magn af sykri og hindberjum sultu. Undirbúa rúsínum, þvo skera ávexti og ber, brjótast inn í stór klumpur shortbread. Nú er hægt að safna eftirrétt.

Neðst á hárri gler að hella smá hindberjum sultu, breiða ofan á jógúrt. Eftirfarandi lag: rúsínur, berjum, kex, ávextir, eftir rúsínur. Næst, hella eftirstandandi jógúrt. Eftirréttur láta í ísskáp yfir nótt.

Skreyta með ferskum hindberjum í morgun og bera fram hitastillir jógúrt. Hvað er það og af hvaða efni er unnin, er ekki strax hægt að giska gestum. Eftirréttur reynist mjög blíður og frumlegt.

Skyndibiti frá hitastillir jógúrt

Til að undirbúa fat þarf þykk gerjuð mjólk vöru. Mjög fínt höggva hvítlauk, tveir súrum gúrkum og dilli. Blandið saman með hitastillir jógúrt, salti og allir kryddi. Hellið sósunni í djúpa skál og látið standa í nokkrar klukkustundir, svo hann krafðist. Þykkur Julienne skera paprika rauð og appelsínugulum litum, hringi - agúrkur.

Sósu til að setja í miðju disk, breiða út um grænmeti. Starter má borða sig en einnig til kjöt heitum réttum. Það reynist mjög bragðgóður.