Hvernig á að elda shulyum: uppskrift með byggi

Shulyum er nærandi og þykk súpa, sem er unnin úr leiknum. Á sama tíma, það eru margar leiðir til að undirbúa þetta fat, sem eru mismunandi ekki aðeins með fjölda efni, en einnig í samræmi við samsetningu þeirra. Jafnvel gengur svo langt, að það er ávísun shulyum nautakjöt og jafnvel kjúkling. Hins vegar er alvöru sælkerar og veiðimenn, sem eru á þessa fat fyrir atvinnu sína, frekar að undirbúa aðeins leik sinn, eða öllu heldur, af fuglum, þó að það er úr lamba Kákasus. Einnig, there ert a einhver fjöldi af skoðunum sem tengjast því, sem setja hann í lend, og hvort að gera það á öllum kostnaði. Það er hægt að finna slíka shulyum (uppskrift með myndum), sem ekki líta út eins og ríkur súpa, og er eins konar seyði. Það skiptir ekki einu sinni að setja kartöflur. Það er því nauðsynlegt að undirbúa fulla máltíð í fyrsta skipti, og aðeins þá velja hluti á eigin smekk.

innihaldsefni

Til framleiðslu á þörf:

- villt önd - 1 stk;.

- lauk - 3 stk;.

- kartöflur - 6 stk,.

- tómatar - 2 stk,.

- pipar salat - 1 stk;.

- Pearl bygg - 0.25 bollar;

- Laurel;

- hvítlaukur;

- dill;

- pipar;

- salt;

- krydd (að mati matsveininn);

Undirbúningur kjöt

Fyrst af öllu, þú þarft að reyta fuglinn. Þá var slægður og singe á eldinn. Svo er hægt að fá losa af leifar af kjöti og fjöðrum til að gefa það áberandi bragð, sem er frægur fyrir shulyum. Uppskrift af þessum diski felur í sér notkun innmat, en eins og í lifur villtum öndum getur verið ekið sníkjudýr, fara aðeins skrokknum, hjarta og maga. Þá hræið er skorið í stór stykki.

Elda yfir opnum eldi

Þegar kjötið er unnin, eldurinn sett ketil inn sem ívaf og lárviðarlaufinu. Þá hella vatni þar. Til að undirbúa shulyum, uppskrift sem felur í sér notkun villibráðar ætti að elda í um klukkustund. Á þessum tímapunkti getur þú byrjað að undirbúa grænmeti. Þeir ættu að þvo og skera í stór stykki, þótt sumir kjósa að elda laukinn að setja í duftformi formi.

grænmeti bókamerki og krydd

Eftir klukkutíma var liðið í pottinum bæta laukur, hakkað hvítlauk og bygg. Eftir að þú ættir að setja krydd í shulyum. The uppskrift felur í sér notkun salti og pipar, en þú getur tekið uppáhalds kryddi, en það eru vel til þess fallin að fuglinn. Þegar bygg er eldað í pottinum lá allt grænmeti og halda áfram að elda uns kartöflurnar eru soðnar. Í lok ferlisins, bæta hakkað jurtir og dilli.

fæða

Shulyum sem uppskrift felst matreiðslu yfir eldi, það er nauðsynlegt að hella inn í tjaldbúðir hnífapör. Oftast er þetta metal skálar sem eru ekki aðeins raunhæft fyrir flutninga, heldur einnig að búa til sumir þáttur af rómantík. Á hverja plötu endilega setja stykki af kjöti, en samkvæmni súpuna er hægt að velja á einhliða af hverju. Þar shulyum - hefðbundin fat veiðimenn yfirleitt fed þar að lútandi kældu vodka. Hins vegar eru unnendur hefð sem kjósa að borða þetta fat náttúrulega áfengi - það er oft tekið á veiði sem hlýnun umboðsmanni.