Jarðarber síróp: elda Berry skap fyrir veturinn kalt

Jarðarber síróp er grundvöllur fyrir sósur með sætum rétti og drykki. Elda geta verið á eigin spýtur, nóg að vita nokkrar uppskriftir og þú ert alltaf á hendi verður margs af ljúffengum og ilmandi auk þess margs konar eftirrétti. Til dæmis, kökur, bökur, pönnukökur.

Strawberry síróp uppskrift 1

Til að gera það tekur aðeins 2 efnið: 4 kg af jarðarberjum og 2 kg á kornóttu sykri.

Á fyrsta stigi er nauðsynlegt að raða út berjum, fjarlægja græna lauf, stilkar og skola. Prepared jarðarber þarf að hella sykur og blandað varlega. Setjið berin í smá stund, sem þeir hafa bent sykur og safa. Það mun taka um það bil einn dag.

Daginn, stofn safa í gegnum sigti. Og berjum hægt að borða eða frysta fyrir veturinn.

Strawberry síróp verður að sjóða yfir miðlungs hita, hitað að suðumarki og haldið áfram að sjóða í um það bil fjórðungur klukkustund. Eftir það, sem leiðir samsetning verður hellt á bökkum og þétt skrúfa cover hettur gólfmotta. Síróp ætti að vera í hitanum í nokkra daga. Eftir að hann verður tilbúinn til notkunar. Eins og fyrir geymslu, það er best að halda bönkunum á stöðum þar sem ekki er beint sólarljós og helst í kæli.

annar uppskrift

Hvernig á að undirbúa jarðarber síróp, sem er svo gagnlegt fyrir okkur sem álegg? Til að gera þetta, þvo 1 kg af ferskum berjum og skera þær í tvennt. Eftir að blönduðum berjum í pott með 170 g sykur og 10 g af vanillu. Sú blanda er sett inn á disk og, hrært, sjóða yfir miðlungs hita. Fyrsta Berry þyngd mun Fizz þá hefst val safa. Frekari blöndun er nauðsynlegt að halda áfram með tré skeið. Sósu verður tilbúinn í 15-20 mínútur, en á þeim tíma sem hann ætti að þykkna.

Taktu pott af hita og taka blender. Hellið í sérstakri skál bil 1/3 af sírópi og whisk þar mauki. Hellið blöndunni sem fæst aftur inn á pönnu og fjarlægja Berry þyngd í kæli.

Tilbúinn fyrir þessa uppskrift jarðarber úrvals er fullkomin viðbót við klassíska ostakaka eða ís. The aðalæð hlutur - að þjóna því í kældum ástandi.

Fyrir gegndreyping svampur kökur

Svampur kökur bragðast mjög viðkvæmt, en gera þá jafnvel tastier hjálp mismunandi gegndreyptur, svo sem jarðarber síróp. Að elda það sem þú þarft:

• 300 grömm af jarðarber;
• 50 grömm af sykri;
• 300 ml af hreinu vatni;
• 1 matskeið brandy.

Berjum þarf að kreista safa. Næsta sem við halda áfram að síróp undirbúning. Til að gera þetta, blanda sykur með vatni og bæta þá við jarðarber kaka. Blandan, sem fæst ætti að sjóða við vægan hita í að minnsta kosti 5 mínútur. Eftir það, sía við síróp og blanda það með fyrirfram undirbúin jarðarber safa. Aftur sett inn á disk og látið suðuna koma upp þyngd. Sjóða samsetningin séu um það bil þrjár mínútur. Þegar sett tíminn aftur við sía síróp "Strawberry" og gefa því að kólna. Cognac verða að renna inn í kældu massa.