Kjúklingur baka blása: skref fyrir skref uppskrift

Cake - a fat sem tekur í matreiðslu sérstakan sess. Eftir allt saman, jafnvel þótt það sem þeir eru: hvort kjöt, ostur, grænmeti, sulta - þessir hlutir eru alltaf velkomnir á borð kvöldmat okkar. Og hetja grein í dag okkar - Kjúklingur baka. Puff, sem gefur töfrandi ilm og hefur framúrskarandi bragð. Við munum segja ykkur nokkrar leiðir til að undirbúa þetta fat. Nánar tiltekið, fylla af valkostum sem hver vara vilja hafa eigin dofnar. Svona, kjúklingur baka - óstöðug, scrumptious og auðvelt að undirbúa. Við bjóðum upp á nákvæmar skref fyrir skref uppskrift.

skref eitt

Og þú getur gert það í tvær áttir. Að fara í búðina og kaupa hálf-lokið vara - Puff sætabrauð. Eða safna hugrekki til að gera það einn. Fyrsti afbrigði er miklu meira skapandi í þeim skilningi að það mun ekki taka langan tíma, sérstaklega ef birgðir er staðsett við hliðina á húsinu. Annað, að sjálfsögðu, meira tímafrekt. Engu að síður, það mun gefa traust til eiganda sem bakstur hennar er mjög hár gæði í hvívetna.

Ennfremur að tala um hvernig á að gera köku lagskipt með kjúklingi, munum við ekki minnast hvernig á að taka deigið. Val verður fyrir húsmóður. En í öllum tilvikum munum við bjóða þér auðveldasta uppskrift fyrir það.

Gera deigið

Pund góð blanda hveiti með salti, bæta smá vatn sjóðandi bolla og fimmtíu grömm af smjöri, sem áður brætt smjör. Vandlega hnoða framtíð grunninn af köku okkar og senda það pakkað í álpappír, í klukkutíma í kæli. Þá erum við að fá, skera (eins petals) í fjóra hluta, kynnumst. Í the miðja af a útbreiðslu þrjú hundruð grömm af smjöri (mjúkt) smjör, taka með "petals" þess, að eins konar umslag. Og þá, aðeins í eina átt kynnumst henni. Sú lag bæta upp að þremur, fjórum lögum getur verið, enn og aftur að senda í kæli. Og aftur á klukkustund. Slík Rolling þú þarft að gera fjórum fleiri, og vera viss um að sérhver einu sinni í mismunandi áttir. Hversu lengi? Já! En þú vilt gera deigið var hans, domashnenkoe. Svo ekki nöldur. Og þegar allt er tilbúið, getur þú byrjað að undirbúa köku blása sætabrauð með kjúklingi.

Skref tvö: Undirbúa Fylling

Kjúklingur flök (tala það fer eftir stærð í framtíðinni meistaraverk, en yfirleitt nokkur stykki er nóg) minn og skera í litla bita. Til að fylla var safaríkur, þú getur einnig skera lítið stykki af beikoni. Pipar, árstíð með salti. Fry allt. Fjarlægja úr hita. Bæta hakkað melenko tvo soðið egg og hakkað grænn laukur. Kryddið með salti.

Þriðja þrep: undirbúa köku

Taka mynd, dreifa henni tveir þriðju (eins og þegar nefnt, taka eða geyma, eða hans) próf, þannig að það var að setja á brún. Þá - fylling. Það sem eftir af þremur er þakinn, zaschipyvaem brún. Gera punctures gaffal eða hníf. Valkvætt lubricates (náttúrulegt, hrá) eggjarauða. Við sendum í ofni. The bestur hitastig - eitt hundrað og áttatíu gráður. Fjörutíu mínútum síðar kjúklingur Pie með blása er tilbúin.

Með kjúkling og kartöflur

Eins og þú geta sjá, kakan á blása sætabrauð með kjúklingi undirbúningi einfaldlega og fljótt, sérstaklega ef þú gera ekki deigið sjálfur. Þar að auki, þannig að kjúklingur sem helsta innihaldsefnið, það er hægt að breyta fyllingu. Bæði á kostnað the undirstöðu vörum, og bæta flóknari hluti. Við skulum taka auðveldasta valkostur - til að reyna að gera puff baka með kjúkling og kartöflur.

Hvernig? Það er mjög einfalt. Nánast það sama og síðast. Eini munurinn liggur í þeirri staðreynd að frá fyllingu undanskilja egg, en bæta kartöflur. Þú getur líka tekið og flök, og segja, kjöt af fótum.

Svo, þrjú hundruð grömm af kjúkling aftur mala hníf, steikja með hakkað laukur hvelfingu handahófi. Þrjár stórar kartöflur skornar í ræmur. Steikja í sérstakri pönnu. Setjið deigið á sama hátt og í síðasta sinn, í formi fyllingu - jarðlögum. Kjöt + kartöflur. Close, zaschipyvaem, Pierce. Við setja í ofn á sama sem hitastig í fyrsta skipti. Fjörutíu og fimm mínútur til að komast, við ná köku okkar snyrtilegur lín handklæði. Með tuttugu mínútur og það er hægt að láta ættingja að það var tími til veislu á frábæra kökur.

Hvað annað er hægt að elda köku?

Puff sætabrauð + kjúklingur + sveppir - frábær samsetning! Þessar kökur, góðar, ljúffengur, eins og þeim öllum, án undantekninga.

Til að undirbúa köku sem eru hjúpuð með kjúklingi, sveppum, eins og hið síðarnefnda er hægt að taka, til dæmis, sömu sveppum. Excellent passa og skógur gjafir - sveppir, chanterelles. Reyndar eru engar strangar reglur. Sem þú hefur í ísskáp - og þá setja í fylling. Fyrir undirbúning þess, að taka sömu nokkur stykki af kjúkling, melenko höggva og steikja ásamt lauknum. Eins og fyrir the sveppum, þeir geta verið skorið eins og þú vilt. Eða öllu að taka allt hettu sveppir. Bara ekki gleyma líka að steikja, að við undirbúning á kökunni sem þeir myndu ekki láta safa.

Þá smyrja olíu (eða hylja bökunarpappír) á pönnu, rúlla deigið. Setja fylling í the miðja af a. Og á tveimur hornum deigið með hníf gera lítið nadreziki. Eftir sem þeir fara upp gagnstæðum jöðrum lóninu. Þess vegna fá þér a ágætur lítill umslag. Að hann væri enn meira aðlaðandi eftir matreiðslu, bursta efst með barinn egg eggjarauða. Og leggja vöruna í þrjátíu mínútur í ofni. Allir við sama hitastig ofan - eitt hundrað áttatíu gráður.

Ef þú vilt, getur þú stökkva með fínt rifnum álegg (allir solid fjölbreytni) osti. Þess vegna, þú færð puff baka með kjúklingi og osti og sveppum. Tilviljun, mjólkursýra varan er hægt að bætt við, að mestu, hvaða fylling. Með honum verður aðeins kaka ljúffengt. Það eina sem við ættum ekki að missa sjónar á er sú staðreynd að ostur sjálft er alveg salt, heldur vegna þess að restin af hráefni og besta bragðið er ekki "hvítur dauði".

niðurstaða

Auðvitað er þetta ekki allt uppskriftir fyrir þessari baka. Það eru fullt af þeim í ríkissjóð matreiðslu. Hins vegar, í ljósi samband - grunn sem þú getur búið til þinn eigin. The aðalæð hlutur - ekki niðurlægja eigin ímyndun hans.