Næringargildi og caloric innihald: pönnukökur með kefir

Rússneska matargerð nær slíkum bragðgóður og flavorful fat eins pönnukökur. Þeir eru þjálfaðir í ýmsum uppskriftum. Það fer eftir þáttum getur verið caloric. Pönnukökur á jógúrt eru meðal bestu, eins og þeir eru blíður og nærandi. Elda þá er ekki erfitt, aðalatriðið, að fylgja einföldum reglum.

næringargildi

Kaloría diskar (100 grömm) er 207 kkal. Það inniheldur prótein - 5.6 g, fitu - 2 g, kolvetni - 42,1 satiety af rétti veitt hærra magn af kolvetnum.

Hægt er að elda pönnukökur á fitu-frjáls jógúrt. Kaloría diskar í þessu tilfelli er 166 kkal. Og ef þú notar vatnið, þessi tala verður enn minni. Jafnvel pönnukökur eldað á mjólk sermi.

Tegund o.þ.h.

Það er nóg af pönnukökum. Þau eru mismunandi efni. Auk þess að klassíska rétti, er hægt að finna, kartöflusterkju, maís, leiðsögn, lifur. Þau eru gerð úr baunum, semolina, baunir, kjúklingur.

Það fer eftir því hvað stendur fat ræðst af kaloríu innihald hennar. Pönnukökur með kefir er hægt að sameina með sýrðum rjóma, sulta, hunang, Berry síróp, með þéttur mjólk, ferskum berjum og ávöxtum, hnetum. Með þessum vörum verður miklu tastier fat. Heldur einnig hættulegt fyrir myndinni.

Hvernig á að elda?

Það eru margar uppskriftir fyrir þessar dýrindis tortilla. Kefir þunnt pönnukökur má nálgast með því að nota klassíska hluti á borð við egg, hveiti og jógúrt. Deigið ætti að bæta lyftiduft eða matarsódi. Allar Þáttum blöndunnar er blandað til að fá einsleita massa.

Vörur sem eru notaðar til framleiðslu á diskum, alveg gagnlegur. Egg eru rík af próteini, amínósýrur og vítamínum. Sýrðar mjólkurafurðir hafa jákvæð áhrif á lífveru, sem reduced þarma microflora og auka ónæmiskerfið. Aðeins eykur kaloría máltíð. Pönnukökur á jógúrt er hægt að útbúa ekki aðeins fyrir hveiti, en einnig á rúgi.

Uppskriftir bendir yfirleitt ákveðna upphæð af hveiti. En það ætti að vera kynnt smám saman, eins þéttleika jógúrt getur verið mismunandi. Ef deigið, hveiti að vera bætt við. A þykkur er þynnt með mjólk eða vatni. Velja upp vökva og semolina. Í hvaða þyngd þú getur bætt epli, banana eða gulrætur, rúsínur. Með þessum hugbúnaði eða fæst bragðgóður eftirrétt.

Hvernig á að steikja?

Það fer eftir því hvað verður steikt vörum fer kaloría. Pönnukökur Kefir almennt búið til með því að nota sólblómaolía. Það ætti að vera bætt við í því magni að það nær botni pönnu. Diskar þarf að preheated. Eldurinn verður meðaltal fyrir allt matreiðslu tíma.

Skeið dýft í vatn, þú ættir að hringja í deigið og útbreiðslu á pönnu. Þar sem massi litla útbreiðslu á bakstur vörum eykst í bindi. Pönnu ætti að falla. Eftir toasting eina hlið á vörunni er á hvolfi. The fat ætti að vera fært reiðubúin. Til að fjarlægja fitu, það er nauðsynlegt að dreifa pönnukökur á handklæði pappír. Eftir það, eru þeir tilbúnir til notkunar. Fat hvenær verður fullkominn eftirrétt, hvað myndi hann þjónaði. Njóttu máltíð!