Pasta með kalkún. uppskriftir

Nú munum við sýna þér hvernig á að undirbúa pasta með kalkún. nokkrar uppskriftir verður að teljast. Við vonum að einhver eins og þú.

Uppskrift fyrst. Pasta með rjómasósu

Fyrir matreiðslu, notkun krullað pasta. Ef þú vilt að draga úr caloric innihald máltíða, taka lágmark-feitur rjómi (15%).

Til að undirbúa sem þú þarft:

• 500 ml af rjóma (fituinnihald að eigin vali);
• svartur pipar duft;
• 250 grömm af lagaður paste;
• einn blaðlauk;
• salt;
• Þrjú hundruð grömm af kalkúnn brjóst;
• Two zubochka hvítlaukur;
• jurtaolíu.

Framleiðsluaðferð: skref uppskrift

1. Sjóða vatn, salt. Eftir pour líma. Elda í tvær til þrjár mínútur minna en tilgreint á umbúðunum sjálfum.
2. Skerið flakið stykki. Þá létt steikja í pönnu.
3. Skerið laukinn hringir. Eftir að bæta því við kjöt. Halda áfram að elda yfir miðlungs hita, hrærið í því ferli.
4. Eftir nokkrar mínútur kasta hvítlauk (mulið).
5. Þá bæta við salti, pipar og rjóma. Koma til sjóða fat.
6. Eftir kasta í pasta (þegar soðið áður). Þá, allt blandað vel.
7. Pasta er borið fram með kalkún í rjómalagaðri sósu strax eftir matreiðslu. Það verður frábært Sty diskar grænmeti salati.

Uppskrift annað. Pasta með tómatsósu

Nú íhuga annan valkost á að búa rétti. Í þessu tilviki, auk þess að Pasta til Tyrklands með tómatmauk. Þetta pudding er sérstaklega höfða til þeirra sem vilja ítalska matargerð.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• fimm hundruð grömm af soðnum pasta og sama magn af kalkún (flök);
• einn laukur;
• þrjár matskeiðar af líma tómatar;
• jörð pipar;
• . Tsk salt (engum skyggnum);
• Tveir list. matskeiðar smjör.

aðferð við myndun

1. Skerið kjötið í litla bita.
2. Afhýða laukinn, skera í melenko.
3. Í djúpri pönnu setja olíu. Setja á litlum eldi, hita í eina mínútu.
4. Þá á pönnu Setja flök. Steikt (trufla ferli) í sjö mínútur.
5. Eftir að hafa bætt hakkað laukur, salt, pipar. Hrærið. Elda í fimm mínútur.
6. Þá bæta tómatmauk. Hrærið fat. Elda fyrir aðra þrjá mínútur.
7. Þá á pönnu Setja pasta. Fry fyrir 3 mínútur í viðbót. Hér og tilbúinn pasta með kalkún.

Uppskrift þriðja. Pasta með sveppum

Þetta afbrigði rétti eins og einhver sem elskar hvíta sveppum og Champignons.

Til þess að undirbúa þessa pudding þarft:

• Sixty millilítrar af ólífuolíu;
• Þrjátíu grömm af hvítum þurrkuðum sveppum;
• 300 grömm af kalkúnn flakið;
• 1,5 tsk salt .;
• og þremur grömmum af thyme;
• Þrjú hundruð grömm af pasta;
• Two zubochka hvítlaukur;
• 200 ml af léttvíni (select; æskilega hvítt duft);
• 150 grömm af sveppum;
• Cream (þrjú hundruð ml dugi);
• klípa af pipar.

Skref fyrir skref uppskrift

1. Leggið þurrkuðu sveppina í sjóðandi vatni í tuttugu mínútur.
2. Elda pasta þar til al dente ástand. Eftir að tæma vatn. Blandið með ólífuolíu mauksins (lítið magn). Þetta er til að tryggja að líma ekki fastur saman.
3. Skerið kalkún í sundur. Sear kjötið á öllum hliðum.
4. Þegar kalkúnn er örlítið browned, bæta við pönnu Porcini sveppum (með vökva) og sveppum (sneiddur).
5. Draga úr hita til miðlungs, hella í vín. Krauma í fimmtán mínútur.
6. Þegar helmingur af vökvanum hefur gufað upp, bæta hvítlauk (fínt hakkað).
7. Þá senda það til pönnu tímían.
8. Þegar alveg gufað upp vökvi, hella í rjóma. Hrærið. Látið malla yfir miðlungs hita í fimm mínútur.
9. Þegar sósa þykknar, bæta pasta. Hrærið. Fjarlægja úr hita. Borið fram pasta með kalkún og sveppum strax eftir blöndun. Bon appetit!

niðurstaða

Nú þú vita hvernig á að elda heima pasta með kalkún. Við vonum að uppskriftir eru rædd í þessari grein mun hjálpa þér. Gangi þér vel í matreiðslu!