Ljúffengur salöt á frí borðið - og að minnsta kosti fyrirhöfn!

Hátíðlegur salöt ráðlagt að undirbúa sig fyrir réttarhöldin í mánuð eða tvo áður en stóra daginn að eins vel og hægt er að velja efni, athuga samhæfni samræma hlutföllum. Það er gott að muna undirbúning formúluna, og þá annað, og að hafa tíma til að missa bragðið af salöt til að borða þær með yndi. Triumph tekur fulla vinnuálagi heima, því auk þess að eldhúsinu áhyggjur mikilfengleika töflunni þarf að poradet og þægindi fyrir gesti, undirbúa móttöku sal, stofu, baðherbergi - nefndu það án þess að hugsa allan verksvið. Grein í dag er ætlað að gefa eiganda að minnsta kosti smá tíma til að fá tilbúinn til að tilskildum tíma er ekki bara íbúð og borð, en einnig sjálfir. Það býður ekki aðeins dýrindis salat á frí borðið, en einnig furðu einfalt og fljótlegt að undirbúa. Hins vegar Furore með bragð þeirra gæti vel gerst - allt hlutur í aðlaðandi hönnun og nákvæman útreikning hráefni.

Grænt salat með Cranberry-vinaigrette sósu

The ljúffengur salöt á frí borðið eru framleidd í samræmi við eftirfarandi formúlu: 50% af nýju um það sama hefðbundin. Þetta - er hentugur fyrir hvaða kynningu, þrátt fyrir að það er ekkert óvenjulegt við það, það virðist ekki. Frá hefðbundnum daglegu salat með beets og það greinir vissulega það! Fengin sweetish bragð, örlítið kryddaður og beiskur. Gott fyrir allar árstíðirnar!

Þörf fyrir þessu salati: 2-3 stórar handfylli af spínati, þveginn og þurrkaður, höfuð af grænu lauf salat og yfirmaður rauðu (td radicchio), lauslega sneið (já, þó það er talið slæmt mannasiði að nota hníf á mala salat hér - annað mál, þetta nær til síkóríurætur), sem er par af stórum appelsínur - sneið, skrældar úr húðinni og filmu, granat korn, 300 g af "mozzarella" (select smærri perlur, fljótandi tæmd) gler helmingum valhnetur, 2 msk. l. sykur, 1 msk. l. vatn.

Fyrir vinaigrette: Shallotlauk (smáttsaxaður og taka 1 msk ..) 1 bolli hrein eða þftt trönuberjum, 1 msk. l. sykur, balsamic edik, smá sinnep, hálfan bolla af appelsínusafa, hálfan bolla af góðum ólífuolíu, svörtum pipar, salt.

Hvernig á að gera það fljótt

Þú getur skipuleggja fyrirfram hvernig á að undirbúa salat á frí borðið. Myndir: allt verður skýrari. Top eins og skreyta þáttur sjáum við hálfa Walnut - auk þess sem þeir eru fleiri skreytingar og ótrúlega bragðgóður, og þú getur undirbúa þá fyrirfram - í nokkra daga. Non-stafur (þú getur Pancake) pönnu hita 2 matskeiðar sykur 1 skeið af vatni - látið sjóða, hrærið síróp með hnetum þar til þau eru alveg undir með blöndu af sykri og breytist ekki lit að ljómandi, gullna karamellu. Það tekur um 2-3 mínútur. Dry hnetur, leggja þá í einu lagi á plötu eða með verkað. Hellið og geyma í loftþéttum umbúðum á köldum stað. Áður komu gestir til að taka blender og vinna með öðrum soðnum matvælum. Fyrsta throbbing höggva laukur, þá bæta trönuberjum, sykur, balsamic edik (teskeið), sinnep, appelsínusafa. Nú blender á meðalhraða tonyusenkoy hella trickle af ólífuolíu og að ná að ljúka sléttari sósu. Kryddið með salti, bæta pipar. Þessi sósa er einnig hægt að útbúa fyrirfram og geyma í nokkra daga í kæli. Enn þörf salat. Greens setja á umferð brún fat getur verið kransar, rauður hakkað salatblanda með spínati og eftir rifið lauf salat, lá heaped í miðjunni. Stráið korn af granatepli, appelsína sneiðar, candied hnetur og "Mozzarella". Ríkulega stökkva sósu og þjóna.

Seafood salat

Ljúffengur salat á frí borðið má fjölbreytt með því að velja mismunandi efni og sósu notuð ein - t.d., fyrri, Cranberry vinaigrette.

Krafist fyrir salat: hægelduðum eða sneið 2 epli, græn lauf salat, 1 tómatur - stór og holdugur, 1 bolli pistasíuhnetur skrældar, ostur "Feta", söxuð (pökkun), og helstu hluti getur verið steikt hörpuskel, krabbi kjöt, stór rækju.

Hvernig á að gera það fljótt

Lítil tár salat, smyrja þá með Cranberry sósu, setja í fat, stað ofan þunnskornu tómötum, eplum, pistasíuhnetur, ostur "feta", sjávarfang. Óspart hella sósu og þjóna.

Ljúffengur salöt á frí borðið er ekki endilega að undirbúa fyrir mörgum klst!