Einföld uppskrift að gulrót cutlets með semolina, eggi og sýrðum rjóma

Uppskrift gulrót cutlets með semolina inniheldur amk bestu fáanlegu íhluti. En þrátt fyrir þetta, þessar vörur, steikt á pönnu, snúið út mjög bragðgóður, nærandi og ilmandi.

Gulrót hamborgari með símiljugrjóna: skref uppskrift

Hluti fyrir rétti:

• þykkur krem án þess að sýrustig - 2 stór skeiðar fulla;
• Ferskt gulrætur meðalgildi - 1 kg;
• egg stór hænan er - 2 stk;.
• sandur Sugar - ½ af stórum skeið;
• semolina - 4 stór skeiðar;
• hveiti sigtað - 6 stórar skeiðar (3 af þeim - grundvöllur, restin - fyrir obvalivaniya vörur);
• salt meðalstórum - ½ eftirrétt skeiðar;
• hreinsaður sólblómaolía - sem notuð eru á ákvörðun roasting hálfunnar vörur.

Processing algerlega grænmeti

Uppskrift gulrót cutlets með símiljugrjóna mælir með notkun til framleiðslu á þessa fat ferskt grænmeti nær aðeins lítið magn. Þannig eru afurðimar sem þarf til að þvo vel og þá elda í söltu vatni beint í húðinni. Koma til fulls mýkingu gulrót er ekki nauðsynlegt, eins og það mun enn vera steikt á pönnu.

Eftir grænmeti verður nánast tilbúin, er það sem þarf til að fjarlægja úr vatninu og kæla í köldu lofti. Næstu gulrætur skulu vandlega hreinsuð og mala með mjög fínu grater.

Blöndun grænmeti basar

Einnig uppskrift gulrót cutlets með símiljugrjóna felur í efni samsetningu þess eins og sykur, þykkt krem, salt og egg. Þessir þættir eru nauðsynlegar til að setja chopping grænmeti og þá bæta grits og standa í svona samsetningu, falla, í klukkutíma. Á þessum tíma, semolina æsir, sem gerir grænmeti massa þéttara og góðar. Eftir að blandan þarf að hella hveiti og vandlega blandað. Þess vegna ættir þú að fá þykka nautakjöt, sem þú getur auðveldlega sculpt hvaða lögun.

myndun af vörum

Grænmeti patties myndast á nákvæmlega sama hátt og hefðbundnar vörur úr kjöti vörunnar. Þetta krefst að taka nokkrar bækistöðvar unnin í höndum, rúlla þvermál bolta þaðan til 7 sm, og þá priplyuschit og rúlla á báðum hliðum hveiti. Á sama hátt, formlega og allir hinir hamborgari.

hitameðferð

Uppskrift gulrót cutlets með símiljugrjóna mælir með notkun á steikingaraðstæðum vörum djúp sauté glóðarsteiktu og hreinsaður sólblómaolía. Áhöld fyrir að undirbúa matinn þarf mjög heitt. Næst, á yfirborðinu að setja 5-8 patties og steikið þá á báðum hliðum þar til appetizing skorpu (um 5-9 mínútur). Eftir að lokið hópur af vörum úr jurtaríkinu verður að setja á disk og setja á pönnu í nýju hálfunnar vörur.

Hvernig á að sækja um matinn

Gulrót hamborgari með semolina þjónaði fyrir hádegismat eða kvöldmat í heitu ástandi. Þetta fat er hægt að nota sem upprunalega hlið fat. Í þessu tilfelli, það ætti að vera til staðar í kjöt plokkfiskur, a stykki af soðnum eða steiktum kjúklingi, svínakjöt chops, fisk steik, o.fl.