Salat "Lollo Rossa": lýsing og aðgerðir ræktun

Salat "Lollo Rossa", einnig kölluð "Coral" fyrir pretentious hrikalegt og intricately lituðum leyfi, er einn af uppáhalds vörum borðstofuborð. Gefur fat bindi, slíka vinnslu er einkennist af rík hnetukenndur, með lítilsháttar beiskt bragð.

Þetta fallega salat "Lollo Rossa"

Photo flytja fegurð þessa skemmtilegu ræktun matjurta. Álverið er innfæddur maður af Ítalíu, er eitt af afbrigðum af salati. In efnasamsetningu hennar það inniheldur mikinn fjölda af mikilvægum steinefnum fyrir mannslíkamann, þar á meðal - magnesíum, beta-karótín, askorbínsýra, fosfór, vítamín K, B9, A, sink, mangan, natríum, járn og kopar. Með nærveru kalíum, jákvæð sem starfa á hjarta, salat, "Lollo Rossa" er talið leiðandi í fjölskyldu hans. 16 kkal - hitaeining er 100 grömmum af vöru.

Gagnlegar eiginleika Coral salati

Sheet grænmeti ræktun er ómissandi mataræði næringu og jákvæð áhrif á ónæmiskerfið. Einnig nota salat, "Lollo Rossa" stuðlar:

• bæta minni;
• að losna við svefnleysi;
• léttir á sýkursýki;
• auka blóðrauða;
• virkjun andlegri virkni;
• Komið í veg fyrir æðakölkun;
• eðlilegt horf skjaldkirtils;
• bestun efnaskiptum í líkamanum;
• styrkja æðar;
• Lágur blóðsykur;
• að losna við umfram þyngd;
• fyrirbyggja kvef og veirusjúkdómum;
• flutningur af óþarfa taugaveiklun og pirringur.

Við mælum ekki með að nota salati fyrir fólk sem þjáist af gigt, bráða enterocolitis, urolithiasis.

Umsókn í matreiðslu listir

Salat "Lollo Rossa" (sjá mynd í greininni.), Sem einkennist af aðlaðandi skreytingar útsýni, ásamt fjölda af vörum; það er fullkomin viðbót við kjöt, fisk, grænmeti, excels með osti. Þegar þú kaupir ættir að velja salat, sem skilur ekki alveg máluð í dökkum rauðum lit.. Þetta bendir til þess að álverið er ekki overripe.

Lovely Morgunverður með ferskum salat lauf, borið fram með sneiðar af beikoni og spælt egg. Í samsettri meðferð með kirsuberjatómötum, ólífuolíu og kryddi, "Lolla Rossa" er tilvalið fyrir rólegum kvöldmat, endanleg allan daginn. Stundum, til að skilja að lífið er nógu gott til að borða sneið af svart brauð með stykki af köldu svínakjöti og a par af laufum af grænu Coral.

Salat "Lollo Rossa": gróðursetningu og umhirðu

Gróðursetning salat í ráðlögðum nærandi, laus, vel vætt jarðvegi frá apríl til maí (með stofnun heitu veðri) til loka júlí. Þrátt fyrir þá staðreynd að álverið photophilous, staðsetningin er betra að ákvarða tilvist smá skugga til að forðast virka bolting. Það er einnig nauðsynlegt að huga að skortur á ljósi mun valda hömlun á vexti salati.

Lending fræ skal framkvæma á dýpi 1-1,5 cm í formótaður gróp vættu. Plöntur mælt með því að setja fjarlægð 20 cm frá hvor öðrum, á milli lína breidd - 25 cm Þegar vökvar gróðursett efni það er mælt með að nota úða aðferð.. Í þessu tilfelli, það er nauðsynlegt til að stjórna því að á jarðvegi yfirborðinu ekki mynda herti skorpu sem kemur í veg gerla pipping.

Skýtur birtist eftir viku þarf að þynna út, þannig að bilið milli plantna er ekki minna en 5 cm. Eins nauðsyn nokkrum thinnings.

"Lollo Rossa" á heimili ræktun

Salat "Lollo Rossa" er talin vera snemma gjalddaga afbrigði með vaxandi tímabil 40-50 daga. Einkennist af lausu höfuð, þvermál um 20 cm. Blöðin eru mjög fínn, í miðju grænt, brúnt-maroon brúnir, næstum hvít á the undirstaða af the fals. Ræktun getur farið fram bæði í opnum og í gróðurhúsum. Kosturinn við þessa tegund af salati er viðnám til þess að kalt; Ungt plöntur þolir frystingu niður í -20 gráður.

"Lollo Rossa" nokkuð auðvelt að sjá um. Álverið er reglulega þarf að illgresi og vatni undir rót með samtímis notkun umbúðir. Vökva ætti að vera í meðallagi; Það ætti að taka tillit til þess að skortur á raka laufi salati gert bragðlaus og haltur. Salat "Lollo Rossa", ræktun sem ekki krefst sérstakrar þekkingar, einkennist af miklum vexti, þannig að uppskera getur verið safnað á tímabilinu nokkrum sinnum.