Salat með reyktum smokkfisk: nokkrar leiðir til að elda

Hefur einhver reynt, hann þakka sennilega bragðið af reyktum smokkfisk. Með smá lykt af reyk frá kvoða í mjúkum fjaðrandi brúnleitt skel, það er frábært fyrir snarl bjór. En hvort að pennomu byggi drekka gott þetta sjávarfang? Culinary Reynslan sýnir að diskar reyktum smokkfisk eru afar fjölbreytt. Í dag skoðum við nokkrar uppskriftir fyrir salöt þessa lindýrinu. Sem hlýja upp til að undirbúa einfalda "Olivier". En í stað þess að klassískum kjöti eða pylsum setja í salat af hægelduðum smokkfisk. Hins vegar upprunalega bragðið?

Nú fara að flóknari rétti. Þetta salat með reyktum smokkfiskur uppskrift leggur til að gera með tómötum. Sjóða kartöflur í jakka sínum og tveimur egg. Látið kólna, hreinn. Hægelduðum ásamt hálfum rauðum perur 100 g reykt smokkfisk skammt frá tómatar og tveimur grænum lauk. Kryddið með salti, bæta við klípa af svörtum pipar, majónesi. Skreyta með stykki af smokkfisk og Quail egg helminga. Gert? Ætur? Síðan þú fórst í þriðja stigi flókið.

Salat með reyktum smokkfisk og kínverska hvítkál er auðvelt, en allir eru - á bensínstöð. Til að ná þessu, krús með skrúftappa, blanda 100 ml af matarolíu með kryddi (klípa hvítur pipar, kúmen, kóríander og salt). Hella Spoonful af sítrónusafa og hrist kröftuglega ílát til að fá einsleita efni. Skera stykki af 200 g af smokkfisk hluta höfuð kínakál, vorlauk geisla og tveimur sellerí. Blanda efni, hella klæða.

Næsta salat með reyktum smokkfisk getur einnig verið gerðar til að veiða, í stað þess að nota makríl skelfisk. Þrjú eða fjögur egg og sjóða harðsoðin þrjú. 160 g sechem smokkfisk ræma. Ost og tæta á grófu grater. Þessi lagskipt salad Salatdiskur sem mælt verður fyrir í röð: egg, smokkfisk (eða reyktur fiskur), niðursoðinn maís. Undir lokin er ostur. Fyrst og síðast lag af kápu með majónesi. Skreyta með ferskum jurtum og svörtum ólífum helminga.

Salat með reyktum calamari, klettasalati og appelsínu lítur mjög áhrifamikill á frí borðið. Ítalskir jurtum (75 grömm) eru að brjóta hendur. Orange hreinn, sett af nokkrum negull fyrir sósu, sem eftir kvoða er skorið í bita. Sömuleiðis tæta 150-200 grömm smokkfisk. Blandið hráefni, klæddur með ólífuolíu og sojasósu. Hlutföll - að smekk þínum. Skreyta fat ristuðum furuhnetum.

Og þetta salat með reyktum smokkfiskur og avókadó er gott fyrir rómantíska matinn. Fyrir hann, skera í ræmur eða sneiðar 200 g af sjávarfangi, 100 g af krabbi prik, tveir harða soðin egg, avókadó hold og stór agúrka. Grænn hluti af blaðlauk hringir mala. Blanda öll efni, stráð með sítrónusafa, klæddur með salti og svörtum pipar. Pour salat í einstökum skálum ís. Skreyta með aioli sósu. Þá stökkva með grænum lauk eða steinselju. Ef spænska feit sósu ekki hægt að skipta heimabakað majónesi hans.