Stevia: gesta, ljósmyndir og saga um hunang gras

Meðal sykursjúka og könnum er mjög vinsæll stevia. Athugasemdir um þessa ótrúlega plöntu oft áhugasamari og þakklát. The leyfi af þessari jurt - skipta alveg sykri. Ólíkt kemískri aðferð, það er alveg öruggt fyrir heilsuna, en einnig hefur a tala af gagnlegur eiginleika fyrir líkamann.

Stevia: myndir, sögu og val

Fæðingarstaður einstaka hunang gras - Suður Ameríku. Hún var þekkt á dögum maja siðmenningu. Innfæddir Paragvæ og Brasilíu, sem samþykkt voru orð þjóðsaga munni, en samkvæmt þeim á jörðinni virtist stevia (um þessa plöntu stöðugt jákvæð viðbrögð frá öllum sem ræktar hans eða notar sem sætuefni). Hún segir að hunang jurt hefur verið nefnt til heiðurs stúlku fyrir visku, hreinleika og þolinmæði guðanna verðlaun með því að gefa henni töfrandi jurt. Conquistadors, horfa á indíána sögðu að þeir drekka mate með laufi stevia sem lyf drykk.

Í byrjun tuttugustu aldar, hafa franska vísindamenn einangrað frá planta þykkni. Efni sem kallast Stevioside. Það kom í ljós að það er mörgum sinnum sætara en sykur og veldur ekki alveg engar aukaverkanir. Því sem vilja léttast í heiminum hefur verið mælt stevia - gagnrýni um fyrstu sjálfboðaliða hennar voru áhugasamir.

Í Sovétríkjunum álverið hefur verið vandlega rannsakað eins fljótt og það er fært inn í landið Academician Vavilov. Rannsóknir hafa staðfest listi yfir lyf eiginleika átti Tataríska Stevia: Eykur efnaskiptahraða, seinka öldrun, hjálpar það til að standast skaðlegum áhrifum á umhverfið. En helsti kostur þessarar plöntu er að sjálfsögðu, er sætt bragð. Þegar fólk neyðist til að fylgja mataræði og búinn með fjarveru í mataræði sykri, veit að það er algerlega skaðlaus heilsu staðgengill hans, gleði þeirra er engin takmörk. Eftir allt saman, cyclamate og aspartam, eru notuð við mataræði sykursjúka, hafa fjölda aukaverkana. Þeir eru, því miður, ekki er hægt að nota stöðugt án hættu fyrir heilsu manna.

Stevia: Umsagnir um plöntu

Undirstaða sætuefni þessa planta þykkni er stöðugt hrósað fólki með sykursýki og offitu. Í fjarveru frábendingar stevíósíð nú staðfest af mörgum vísindamönnum um allan heim. The World Health Organization hefur gengið til liðs við rannsóknir árið 2006 og hefur einnig gefið jákvæða umsögn. Non-krabbameinsvaldandi (ólíkt sumum öðrum sætuefni) er mjög mikilvægt fyrir fólk sem gæta af líkama sínum.

Stevíósíð - efnilegur, ódýr og skilvirk staðinn fyrir sælgæti. Magic planta notað í formi decoction af laufum og í formi þurru þykkni. Að mati þeirra sem eru virkir um vörur sem um Stevia í mat, þurrkað gras getur gefið viðbjóðslegur sætan smekk. En stevíósíð töflur fleiri fjölhæfur. Það er notað alveg eins og duftformi sykur fyrir sprinkling. Ef þú setur lítið af þessu efni, það er hægt að draga úr sérstaka bragð eða að venjast því með tímanum.