Kjúklinganaggar með osti: uppskrift, sérstaklega elda og tillögur

Kjúklinganaggar - mjög bragðgóður og blíður vöru. Það er ekki aðeins að nota sem sérstakt fat, en borið fram með nánast hvaða meðlæti. Sumir húsmæður kaupa oft kjúkling Nuggets með osti "Agribusiness", á meðan aðrir eru að undirbúa sínar hendur. Í grein í dag er að finna nokkrar áhugaverðar uppskriftir af þessu alhliða dágóður.

Almennar ráðleggingar

Til að undirbúa kjúklingur Nuggets notkun. Hans áður hreinsað úr froðu og skera í litla bita. Sumir kokkar marinerast kjöt í majónes eða sítrónusafa, og sumir kjósa að sleppa þessu skrefi. Eftir síðari Nuggets kjúklingur formeðferð með osti velt í hveiti og dýfði í skál með þeyttum saltað eggjum. Þá Paneer þeir semolina, flögur eða brauð mola, og sæta hitameðferð.

Matreiðsla geta verið í pönnu í ofni, í multivarka eða í djúpum fryer. Hver af þessum aðferðum hefur ákveðna kosti og galla. Til dæmis, á pönnu, þeir steikt mjög fljótt. En þetta er ekki alltaf hægt að fá samræmda gullinn brúnn.

Í fryer að hella mikið af matarolíu. En í þessu tilfelli, þú færð mjög safaríkur Nuggets í fullkomnu "poka" í ræktun. Þeir sem fylgja heilbrigðum lífsstíl, getum við mælum með því að reyna að baka þær í ofni. Í þessu tilfelli, youll 'hafa a lágmark-kaloría fat, þar sem ekki einu gramm af fitu. Nuggets gerðar í multivarka mismunandi slétt og mjúk áferð. Til að draga úr þeim tíma að steikja kjúklingur stykki er hægt að pre-létt slá burt sérstaka hamar. Svo þeir verða mýkri og meira undirbúin.

Klassískt útgáfa

Snarl unnin af hér er lýst tækni, það kemur mjög stökku utan og mjúkur að innan. Og eldri og yngri kynslóð með sömu ánægju að borða slíka kjúklingur Nuggets með osti. The uppskrift fyrir framleiðslu þeirra felur í sér notkun á tilteknu vöru sett, svo að athuga fyrirfram hvort það er sem þú hefur allt sem þú þarft innan seilingar. Á þessum tíma, þú þarft:

• A par af kjúklingur flök.
• 50 grömm allir harður Ostur.
• Fresh egg.
• Teskeið af túrmerik.
• Hvítlaukur klofnaði.
• A stykki af þrá brauð.
• Tsk krydd fyrir kjúkling.
• Salt, hveiti, soja sósu og jurtaolía.

Lýsing á ferlinu

Undirbúningur heimabakaðar kjúkling Nuggets með osti er auðvelt, en það er afar mikilvægt að fylgja ráðlögðum reiknirit. Fyrst af öllu, ættum við að taka kjöt. Það var þvegið, obsushivayut, skera endilöngu og síðan deilt í litla bita um það bil 3-5 cm löng.

Næsta skref er að undirbúa ræktun. Til að fá það í skál sameina einn brotinn gamall brauð, hvítlauk og ost. Allt þetta er jörð með blender. Sú flögur eru viðbætts salts, túrmerik og krydd fyrir kjúkling. Allt hrærið vel og fjarlægja til hliðar.

Í annarri piala tengja egg og lítið magn af soja sósu. Allt þetta er kryddað með blöndu af pipar og whisk með gaffli venjulega.

Hver flak sneið velt í hveiti, þá dýfði í egg, breaded og þyngd. Þá er framtíð Kjúklinganaggar með útbreiðslu osti á heitum pönnu, sem nú þegar hefur jurtaolíu. Að gera út hvert stykki tekur að meðaltali um fimm mínútur. Brown varan er flutt í handklæði pappír. Um leið og þeir tæma umfram fitu og hægt er að dreifa á fallegum diski. Slík Nuggets borið fram með tómatsósu eða heimabökuðu majónes.

Valkostur við parmesan

Sem hluti af þessum Kjúklinganaggar með osti er ekki einn gramm af salti. Skortur á innihaldsefnisins vegna þess að tilvist parmesan osti. Áður en þú byrjar ferlið, vera viss um að skoða eigin eldhúsi hennar fyrir tilvist allra nauðsynlegra þátta. Þetta skipti sem þú ert með á hendi ætti að vera:

• 700 grömm af kjúkling.
• A par af hrátt egg.
• 125 grömm af hveiti.
• 65 g af parmesan osti.
• 55 grömm af mola brauð.
• Ferskt dill og pipar.

röð aðgerða

Þvo og obsushennoe kjúklingur skera í sneiðar og fjarlægja til hliðar. Í annarri skál senda hrá egg og whisk kröftuglega whisk þá. Hinn bakkinn tengdur brauðmylsnu, hakkað dill, pipar og ostur ostur.

Unnin sneiðar af flaki velt í hveiti hveiti, dýfa í barinn egg og brauðmylsnu stráð með jurtum og parmesan. Fried Chicken stubba með osti sem inniheldur mikið magn af heitu jurtaolíu þar til gullið brúnt. Sem reglu, lengd hitameðferð fari ekki yfir sjö mínútur. Browned vörur eftir stutta stund á handklæði pappír. Um leið og þeir tæma umfram fitu, útbreiðslu þeirra í fallegu skál og berið fram með einhverjum beittum litla sósu.

óvenjulegt afbrigði

Þessi uppskrift snúa út mjög blíður og safaríkur kjúklingur Nuggets með osti. Nafnið á þessum diski er að finna í nánast öllum litlum snakk valmyndinni. En til að reyna þetta mat, það er ekki nauðsynlegt að fara í "McDonalds" eða önnur stofnun. Undirbúa svo Nuggets og mögulegt er og í eigin eldhúsinu þínu. Til að gera þetta þú þarft:

• 400 grömm af kjúkling.
• Í 250 ml af matarolíu.
• 150 grömm af mola brauð.
• 3 kjúklingur egg.
• 70 grömm af osti.
• 100 g af hveiti.
• Salt.

elda reiknirit

Gera kjúklingur Nuggets með osti heima geta allir nýliði. Þetta þýðir ekki endilega að fá sérdeilda menntun eða ljúka matreiðslu. Þú þarft bara að fylgja öllum leiðbeiningunum í grein í dag. The fyrstur hlutur þú þarft að gera með kjöti. Það er þvegið, þurrka þurrt með einnota handklæði eldhús og fínt höggva með beittum hníf. Í leiðir próteinum bæta við smá salti, einn hrátt egg og ostur ostur. Allt blandað vel saman þar til slétt og fjarlægja til hliðar.

Eitt af því rétti stráð hveiti, hitt - breadcrumbs, en þriðja þeyttum eggjum. Nú þegar allar vörurnar eru alveg tilbúin, getur þú haldið áfram á lokastig. Úr hökkuðu kjúklingur með blautum höndum sculpt litlar ílöng patties og setja þær á fremstu borð. Kjötið er ekki fast við lófa, sem gerir það æskilegt að blautum höndum.

Sú hálfunna velt í hveiti hveiti, þá dýfa í skál með barinn egg og stökkva með breadcrumbs. Framleitt er á þennan hátt að vara dreift á pönnu fyllt með sjóðandi olíu, og steikja þær í um sjö mínútur. Browned Nuggets lögð á einnota handklæði pappír til að hafa tæmd úr umfram fitu. Og aðeins eftir að varan er send á fallegum diski og borið fram með hvaða sósu eða klippa af fersku grænmeti.