Þroskaðir bananar: hvernig á að geyma sem eru ekki blackened?

Margar húsmæður eru frammi með svona vandamál að ávöxtum og grænmeti keypt í búð eða á markaði, nánast þegar í stað missa seljanleika þeirra á heimilinu. Það er sérstaklega erfitt að halda banana, því þeir byrja mjög fljótt að sverta. Hvernig á að koma í veg fyrir þetta og lengja líf sitt heima, en halda öll þau næringarefni inni?

Features flytja banana til geymslu heima

Að fólk frá mismunandi breiddargráðum jarðar gátu að borða banana í suðrænum löndum sem þeir rífa enn grænt. Geymsluþol slíkra ávaxta um 35 daga, helmingur sem þeir eyða á veginum. Að flytja þá heldur í myrkri við hitastig sem er 12 til 15 gráður yfir núlli og raka. Þannig ávöxtur ekki versna, en einnig í verslunum falla enn grænt. Hvernig á að geyma banana næst?

Í þessu skyni, í vöruhúsum sérstakar myndavélar eru notaðar til þroska af ávöxtum og grænmeti. Þeir bananar fljótt verða gul og bragðgóður. Ferlið að þroska ávexti kemur með etýlen gas, sem er sérstaklega kveiktur í þessum myndavélum. Hið sama efnið er einangraður og Bananas sig. Gervi og etýlen einfaldlega flýta þroska ferli, þannig að ávöxtur mun falla á borðið. Eftir þetta verkefni er hvernig á að geyma banana heima, verður að standa fyrir framan kaupendur. Hvernig á að lengja geymsluþol ávöxtum í innlendum umhverfi?

Hvernig á að geyma óþroskaður banana?

Súr bananar, en inniheldur færri kolvetni og jafnvel meira gagni fyrir mynd, innihalda minna vítamín og steinefni en þroskuðum ávöxtum. Þeir gefa gult ávöxt í bragði og ilm.

Bananar, grænn keypti í búð, getur þú koma til þroskaðir ástand heima. Fyrir þetta, eru þeir settir á dimmum stað, til dæmis í kassa, og geyma við hitastig sem er ekki hærra en 14 gráður. Eftir 5 daga, er hægt að borða þroskaðir banana. Hvernig á að geyma ávexti, ef húsið er ómögulegt að búa til slíkar aðstæður?

Óþroskaður banani geta verið geymd beint í eldhúsinu, en í bið formi og í burtu frá eldinum. Við stofuhita, the aðferð af þroska þeirra verður hraðari en svo ávöxtum bragð lakari en geymdar í kaldur.

Hvernig á að geyma banana, þannig að þeir blackened ekki og spilla?

Lengja geymsluþol þroskuðum banana í tvo daga, er hægt að nota einföld verkfæri sem eru í boði á hverju heimili. Scotch og matur kvikmyndir henta fyrir þetta best. Svo styðja seljanleika á ávöxtum heima, jafnvel þótt það sé mjög gulur banana. Hvernig get ég geymt þær?

Heimilið fótur hvers banani vafinn með loða kvikmynd, þá annað borði. Þannig hægir val etýlen gas og ekki overripe ávöxt. The eini galli við þessa aðferð - stutt geymsluþol. Eftir 48 klukkustundir, það mun spilla banana. Eftir þetta er þeirra aðeins setja í kæli eða frjósa. Í einhverju af þessum aðferðum markaðsverðbréf vöru verður spillt vegna við hitastig undir 12 gráður banani afhýða dökknar.

Þroskaðir bananar: hvernig á að halda húsinu? Leyndarmál frystum banana

Í því tilfelli, ef þú hefur þegar reynt allar leiðir til að geyma banana, en þeir haldist enn ónotuð, það er annar möguleiki á að framlengja líf sitt án þess að missa bragðið af - frosti. Við the vegur, þeir eru mjög sjaldgæf, því að þessir suðrænum ávöxtum allt árið um kring eru á sölu á viðráðanlegu verði.

Frysta banana geta verið hvað sem þú vilt. Í húð eða án þess, skera í sneiðar, sneiðar, eða eins og a tilbúinn-kartöflumús - gagnlegar eiginleika, í öllum tilvikum vera í ávöxtum. En umfang notkunar banana eftir frjósa er takmörkuð. Eins og þeir þíða og verða mjög mjúk. Flestir oft þeir eru maukaðar, og síðan bætt út í hanastél notaðar eru til að undirbúa ís, bætt við sem bakað er.

Hvernig á að frysta banana, hvernig á að geyma þá í frysti hægri? Hér eru nokkrar reynst leiðir:

• Bananar í húð þeirra stækkað í einstökum pökkum tilgreina dagsetningu frystingu og senda í frysti í allt að 2 mánuði við hitastig 18 gráður fyrir neðan núll. Á þíðingu afhýða það verður dökk brúnt, en ávöxtur sjálft er innan eðlilegra lit, en mjög mjúkur.
• Bananar heild skrældar haldið í sérstökum pokum fyrir frystingu. Þeir standa ekki saman, frýs þá örlítið í sundur frá hvert öðru. Annar möguleiki er frosinn þroskaðir banana - ávöxtur sett hvert í plastfilmu. Nú er hægt að senda þær í frysti í 3 mánuði við 18 gráður fyrir neðan núll.
• Bananar, sneið hringa, fryst á bakstur blaði, dreifa þeim á stuttum fjarlægð, þannig að þeir standa ekki saman. Þú getur þá brjóta ávexti í poka eða ílát og nota þegar þörf krefur.

Fyrst af öllu, á þroska ákvarðar hvernig á að geyma banana - hvort rétt þeirra til að frysta eða þú getur beðið eftir í nokkurn tíma er nauðsynlegt. Í öllum tilvikum, möguleikar á að lengja líftíma þeirra, það eru nokkrir, og hver er viðeigandi í tilteknu tilviki.