Undirbúa upprunalegu salat "Birch með prunes"

Margir fólk eins prunes - það er mjög bragðgóður og heilbrigðum vöru. Hans kryddaður-ávaxtaríkt bragð Samræmir vel með margs konar vöru. Því er víða notað sem aukefni í salöt, sérstaklega frí. Við bjóðum þér óvenjulega salat með prunes.

Gourmet salat "Birch" með prunes

Pund kvoða svínakjöt eða kjúklingur soðið með salti, svörtum pipar (baunir), og lárviðarlaufinu. Eftir að kjötið hefur kólnað, það ætti að vera skorið í fínu ræmur snyrtilegur.

Hálfa kíló af sveppum (Champignons eða Oyster sveppir), skorið í ræmur og steikja í mjög lítið magn af olíu sem var ekki of djarfur. Sveppir létt með salti.

A par af meðalstórum lauk skera í formi hálf-hringi. Í annarri skál hella laukur ediki (þú þarft einn bolla). Eftir nokkurn tíma, holræsi og skola ediki laukur kalt vatn.

Soðin harðsoðin egg 5 Flottur stór.

Einn eða tveir af ferskum gúrkum (fer allt eftir stærð þeirra) skal skera í þunnar hringi helminga.

Undirbúa prunes. Lyfseðils Salat "Birch" með prunes að halda áfram eins og hér segir: þvo það (þú þarft nokkur stykki) og skera klippa ræmur sem þú munt nota til að skreyta salatið.

Undirbúa majónesi og fallegt fat.

Halda áfram til þings. Salat "Birch" með prunes átt blása salöt, svo hér er mikilvægt nákvæmni. Mundu promazyvat hverja lag majónesi:

• beita smá majónes rétti á botninum og setja lag af sveppi;
• Næsta lag - kjöt hey;
• súrsuðum laukur;
• Stráið egg;
• lag af gúrkum, en ekki mikið - að láta agúrka safa og getur spilla fat.

Nær síðasta lag af majónesi, þurrka með pappír handklæði og setja fat brún lengjur prunes, líkja gelta af birki tré.

The röð af lögunum má fjölbreytt til þinn mætur. Þú getur ekki leggja niður boga, og eftir kjöti gera lag gúrkur. Egg geta komið síðasta.

Salat "Garnet armband" með prunes

Undirbúningur er mjög létt og mjög safaríkur bragðið - þetta salat muni skreyta einhverju frí.

Sjóðið í söltu vatn kjúklingi helmingur (um það bll hálfa kíló). Samtímis, í pott setja gulrætur, hálfan lauk og lárviðarlaufinu. Kæla kjötið, án þess að fjarlægja úr pönnu.

Á sama tíma sjóða sérstaklega í hálft kíló af kartöflum (í húðinni), gulrætur og beets. Þegar kaldur, fjarlægja hýði og flottur.

Steikja á fínt hægelduðum laukur (1 stk.)

Cut kjúklingur kjöt og einnig steikja í olíu grænmeti.

Tengdu lauk og kjúkling. All blanda.

Nú skráning rétti :

• Taktu skeið rifinn kartöflur, primnogo það og setja á fallegum diski í formi perlur. Gera aðra sömu perlur á jaðri fat. Salat ætti að líkjast lögun armband. Sérhver bead af fitu með majónesi;
• lag gulrætur og majónes;
• lag kjúklingur, lauk, oiled majónesi;
• Soðin beets og majónesi;
• skreyta með perlur af granat korni.

Þetta salat er hægt að gera í hring - það er sett í miðju gler, sem kasta út eftir skráningu.

Salat "Blíða" með prunes

Annar valkostur blása salat. The röð af lögum, sem ætti ekki að vera þétt að stimpla, til salat sneri lush:

• soðið kjúklingur (150 g), að þátta með í þráðum, auk majónes;
• sneidd prunes (200 g);
• hakkað valhnetur kjarna (60 g), og majónesi;
• ostur egg (6 stykki) og sneiðar af ferskum agúrka (a par af stykki), dreift með majónesi;
• skreyta salatið getur verið kjarna af valhnetum, grænum sprigs og granatepli fræ.

"Blíða", "Garnet Armband" salat "Birch" með prunes vert skreyta frí borð þitt, og ef til vill verða hefðbundnar og uppáhalds rétti í fjölskyldunni.