Hvaða grænmeti er bætt við salat? Vinsælasta grænmeti fyrir salat

Hvaða grænmeti er bætt við salat? Svara við þessari spurningu er alveg einfalt. Eftir allt saman, næstum allir grænmeti getur einhvern veginn að nota til að undirbúa bragðgóður og nærandi snarl.

Lítið á lista yfir vinsælustu vörur sem er bætt við salat.

Hvaða grænmeti er bætt við salat?

Áður en að svara þessari spurningu í huga við að það eru vörur sem hægt er að nota til að gera heimatilbúinn snakk aðeins ferskt, eða öfugt, hita-meðferð formi. Þó að það eru fjölhæfur grænmeti. Til framleiðslu á salatið þá soðið annaðhvort eða notuð í grófur formi.

Þannig teljum við að efstu 3 algengasta grænmeti.

Fyrsta sæti - laukur

Viðbrögð við spurningu um hvað vinsælastar grænmeti í salöt, það er ómögulegt að muna stór laukur. Eftir allt saman, það er ekki hægt að gera nánast ekkert snakk án hans.

Þökk sé hvítt eða rautt ljósapera lauk salöt verða ilmandi og ríkur. Ef þú hefur ákveðið að halda því fram við þá staðreynd að þetta grænmeti gefur fat sérstakt bragð, reyna að bjóða upp á snarl án þess. Trúðu mér, þú munt strax finna muninn.

Nú þú veist hvað grænmeti er bætt við salat. Venjulega, til að framleiða þannig máltíðir með aðeins ferskt lauk. Hins vegar þurfa sumir salat uppskriftir fyrir scalded með sjóðandi vatni sem vara eða súrsun hennar í ediki eða einhver annar sósu. Þessar aðgerðir breyta palatability af lauk, svipta hann af biturð eða gera það bráðum meira.

Í öðru sæti - gulrætur og kartöflur

Hvað vinsælt grænmeti er bætt við salat til að gefa það satiety og kaloríu innihald? Á öðru sæti, ákváðum við að setja tvær vörur. Það kartöflur og gulrætur. Þau eru oft notuð til að undirbúa góðar máltíðir. Venjulega, svo fyrirfram soðin grænmeti í söltu vatni, og síðan kæld, þrifin og jörð á valdi sínu. Hins vegar ætti það að vera tekið fram að stundum gulrætur er bætt við salöt og ferskur. Það gefur fat bjarta lit, crispness og juiciness.

Í þriðja sæti - tómatar

Tómatar, sérstaklega á sumrin, er oft bætt við salat. Þeir crumble í teninga eða ræmur. Venjulega eru a hitameðferð slík grænmeti ekki fyrir. Þó að í sumum tilvikum eru þeir scalded með sjóðandi vatni, til að stela frá þeim síðar húðina.

Hvaða grænmeti er bætt við salat fyrir safaríkur og bragðgóður diskar? Auðvitað, tómatar. Þeir gefa snakk er ekki aðeins falleg framkoma, en einnig mikill næringargildi. The eini galli salöt sem eru unnin með tómötum er að þeir ættu að borða strax eftir matreiðslu. Eftir allt saman, ef snakk standa á hliðarlínunni, það getur lekið og missa bragð þeirra.

annað grænmeti

Nú er hægt að segja með vissu hvað grænmeti er bætt við salat. 3 vinsælar svar: laukur, gulrætur og kartöflur, og tómata. Hins vegar eru aðrar vörur, sem eru einnig oft notuð í salöt. Við kynnum þeim núna.

agúrkur

Ásamt tómötum, gúrkum einnig oft bætt við salöt sumar. Sem reglu, eru þeir hakkað í teninga, ræmur eða flottur. Nota þá fyrir snarl eingöngu hráefni. Hins vegar eru uppskriftir sem krefjast marinerað, súrsuðum eða saltaðar gúrkur.

Þessi vara gefur fat safaríkur og ánægjulegt viðkvæmt bragð. Hins vegar, salat með gúrkum ætti ekki að geyma of lengi. Í raun, eftir stutta útsetningu hita eða kulda, þeir byrja að úthluta safa hennar, sem gerir snakk meira vot.

Sweet papriku

Sem grænmeti er bætt við salat til að gera það að gagni meira fyrir mannslíkamann? Að sjálfsögðu búlgarska pipar. Eftir allt saman, það inniheldur forðabúrið af vítamínum.

Salöt rautt, gult eða grænt paprika er hægt að nota. Venjulega er það notað í fersku formi. Þó að það eru tímar þegar fat er nauðsynlegt að nota sýrðum papriku.

rófa

Flestir vetur salöt inniheldur beets. Eftir allt saman, það felur í sér fjölda vítamína, sem eru svo nauðsynlegar til að líkami okkar, sérstaklega í köldu tímabili.

Salöt rófa áður soðinn í söltu vatni, kæld og skrældar. Í kjölfarið var jörð í samræmi við uppskrift.

Mjög oft kokkar bæta beets í appetizer og hrátt. Þetta gerir fyrir auðæfi bragð og lit.. Þar að auki, ferskt grænmeti hreinsar þörmum, bætir þarmahreyfing.

Hvítkál (hvítt, af rauðu, blómkál, spergilkál)

Of margir salöt innihalda kálblöð eða buds. Þessar grænmeti gera diskar léttari og meira til góðs meltingarveginum. Eftir allt saman, fyrir hver ekki leyndarmál sem hvítkál inniheldur mikið magn af trefjum, sem er eins og Broom, getraun úr þörmum öllu óþarfa.

greenery

Kannski enginn getur gert án þess að salat grænu. Eftir allt saman, þetta vara gefur upp snakk ríkur lit og einstök bragð. Grænu getur verið mismunandi: dill, steinselja, cilantro, salat og svo framvegis. The aðalæð hlutur - að nota það aðeins í fersku, pre-skola með volgu vatni.

baun vörur

Baun vörur eru einnig virkur bætt við ýmsum salöt. Meðal þeirra eru grænar baunir, og rauðum og hvítar baunir. Þessi innihaldsefni gefa appetizer sérstaka eymsli og næringargildi.

Minna vinsæll grænmeti notuð í salöt

Hvaða grænmeti er bætt við salat minnstu? There ert heilmikill fáir efni. Þessir eru radish, radísur, eggaldin, kúrbít, leiðsögn, sellerí, leiðsögn, piparrót, parsnips, turnips, aspas, rabarbara, og svo framvegis. Enn, það eru uppskriftir fyrir snarl matvæli sem mun ekki vera heill án einn af þessum innihaldsefnum.

til að draga saman

Eins og þú geta sjá, there ert alveg fullt af grænmeti, án þess að hostess myndi ekki vera fær um að gera ljúffengur og góðar salat. Áður en þú bætir þeir ættu að vera vandlega unnin í snakk, í því skyni að koma í veg fyrir mögulega eitrun.