Unique kokteil "Singapore Sling"

Hvert land hefur máltíðir eða drykki, sem hún er stolt. Singapore er engin undantekning. Gestir og heimamenn geta alltaf smakka landsvísu drekka af fornu, fallega áfenga kokteil - "Singapore Sling".

Sagan af kokteil

Saga þessa drykk dagsetningar aftur til fyrri hluta síðustu aldar. Þessi fallega bragð hanastél birtist í "Long Bar" á hótelinu "Raffles" staðsett í Singapore. Cocktail "Singapore Sling" hefur keypt margar þjóðsögur, svo hann á skilið að vera talin alvöru auð þessa lands.

Sagan hefur það sem kom upp með kokteil Barþjónn, en nafn Ngiam Tong Boon. Sú staðreynd að "Sling" er þýtt á rússnesku og "yfirmaður." Drekka, samkvæmt goðsögninni, bað hann að undirbúa ákveðna liðsforingi, að vinna hjarta konu hans. Barþjónn, að vinna á liðsforingi var fær til að vera skapandi og skapað frábæra drykk, sem á endanum varð þjóðarstolt Singapúr.

Uppskrift kokteil "Singapore Sling"

Það hefur verið næstum 100 ár síðan daginn þegar drykkurinn var búin. Í dag, upprunalega samsetningu hanastél enginn mun segja - með sinn missti sanna uppskrift hennar. Af þessum sökum, jafnvel kokteil "Singapore Sling", sem hægt er að njóta í "Long Bar" á hótelinu, þar sem það var búið ( "Raffles"), - í fjarlægum áminning um hinn sanna drekka, samkvæmt recollections barþjónar.

Almennt, í drykk "Sling" helstu innihaldsefni: vatn, Gin og sykur. Þetta hanastél "flutti" þar sem innihaldið er bætt við nokkrum fleiri efni.

Samsetning af þessum efnablöndum "Singapore Sling" felur í sér slík innihaldsefni:

• Gene (30 mL).
• Cherry brandy (15 mL).
• Pineapple safi (120 ml).
• Lime safi (15 ml).
• Grenadine (10 mL).
• Orange áfengi (7,5 ml).
• Liquors "Quantro" og "Benediktsklaustrið" (7.5 ml).
• Cherry hanastél.
• Ísmolar.

Innihaldsefni í kokteil sem samanstendur af a einhver fjöldi, en vegna þess að það kaupir einstakt, stórkostlega bragð þess. Þessir þættir gera hanastél villandi. Við fyrstu sýn kann að virðast að bragðið af þessum drykk er blíður og sætur, en í raun eftir notkun þess er nokkur biturð, og löngun til að reyna það aftur.

Hvernig á að undirbúa hanastél af gini heima

Undirbúningur drykkjarins er mjög einfalt, og það er hægt að gera einn. Til að byrja, þú verður að finna rétt hráefni til eldunar. Til að undirbúa hanastél með gin heima, þurfa sumir búnað, og ef ekki, þá að undirbúa að drekka mun ekki virka. Til að undirbúa hanastél "Sling" þarf slíkum tækjum:

• Shaker.
• Press sítrus.
• Hayboll.
• Strainer.

Undirbúningur:

1. Í hristaranum setja ísmola og hella alla eftirstandandi hluti.
2. Allt þetta verður að vera vandlega hrista með strainer.
3. Eftir að vökvinn er hellt í glas og skreytt kirsuber.

Ábendingar þegar undirbúning

Allir barþjónar undirbúa hanastél, og nota alla mæla aðeins náttúruleg efni. Það er mjög æskilegt að nota pakkar af safa, jafnvel þótt þeir séu mjög dýr. Þeir geta ekki miðað við ferskar vörur sem hefur bara verið kreisti safa.

"Singapore Sling" er mjög óvenjulegt bragð, þrátt fyrir hluti sem eru í henni, það er lítið bitur, vegna Gin og kirsuber steinn og náttúruleg safi gefa eymsli bragð.

Hvar er hægt að smakka alvöru "Singapore Sling"

Hanastél með Gin heima, auðvitað getur og ætti að vera tilbúinn, en sem þjónar alvöru "Singapore Sling"? Þetta hanastél í heimalandi framkoma hans er langt frá óalgengt, en það var einnig á flugvélum Singapore Airlines. Drykkurinn er hægt að njóta á hvaða bar í Singapore, en það er engin trygging fyrir því að það verður að vera tilbúinn nákvæmlega samkvæmt gamla, þessa uppskrift, en bragðið er það sama þekkta og einstakt. Í flestum börum að það þjónar aðeins hliðstæða þessa hanastél, sem þó svipað upprunalega, en mun ekki gefa allar hliðar ógleymanleg smekk.

Fyrir þá sem vilja ekki bara nokkra overturned líkjör gleraugu, og sökkva inn í andrúmsloft einn af elstu hótel í suður-austur Asíu, þurfum við að fara í "Long Bar", sem er í hótelinu "Raffles". Aðeins á þessum tímapunkti, er hægt að fá alvöru ánægju af einstaka bragð af þessu hanastél, sérstaklega situr í wicker stólum á bar þar sem drykkurinn fæddist.