"Veiðar restaurant" (Perm): lýsing, matseðill, umsagnir

Af öllum þeim veitingastöðum í gamla rússneska bænum, ein stofnun sem kallast sannarlega einstakt. Restaurant "Hunting" í Perm (netfang:. STR Perm, 200) heldur verðlaun fyrir hugmyndafræðileg, sem þó er ekki á óvart gestum sínum, sem margir hverjir hafa orðið venjulegur.

лежит идея возрождения традиционной русской охотничьей кухни. Á matseðlinum á stofnun er byggt á hugmyndinni um endurvakningu hefðbundna rússneska veiði matargerð. Sérfræðingar stofnana er nokkuð lagað að nútíma smekk.

hönnun

Þessi hugmynd af skipuleggjendum veitingastað ekki langt að leita. Edge einkennist af lush skóga teeming með leik. Mikið af rússneskum matreiðslu hefð er frægur um allan heim. Það hefur lengi verið í uppáhaldi veiði var gaman auðugur frúr. Dádýr diskar - er ekki bara ótrúlega bragðgóður kjöt, það er sannarlega frábær delicacy.

Áðan, fyrir tilkomu slíkra veitingastað í Perm enginn tók upp embodiment þetta virðist liggja á yfirborðinu, einfaldri hugmynd. Sú staðreynd að undirbúningi leiksins þurfa sumir færni, reynslu og færni. Ekki er síður mikilvægt að umhverfis öryggi hráefnisins. Perm sérfræðingar veitingastað "Hunter" tryggir hágæða rétti sínum: birgjum skila hráefni til the heimamaður matargerð (staðbundin skógrækt), staðfest af stofnendum veitingastað gegnum árin langtíma samstarf.

skilyrði

Það býður upp á rétti af rússneskum og evrópskum matargerð, það eru veislusölum. Sem stofnunin hefur staðsett sig ætlað fyrir unnendur kjöt og posikunchikov. virkar:

• Frá mánudegi til laugardags: 00:00 til 24:00.
• Sunnudagur: 00:00 til 23:00.

Viðskipti lunches eru í boði á virkum dögum frá 12.00 til 16.00. Tekur við greiðslum með greiðslukorti.

Lýsing

• að meðaltali athuga stærð: 1200 rúblur.
• Veitt diskar rússneska og evrópska matargerð, víðtækur vín lista
• Aðstaða og þjónusta: þjónar matseðill, takeaway, barnabókin borðum. Það er VIP-herbergi, sumar verönd.
• Veitingastaðurinn tekur allt að 30 gesti.
• Gestir eru með Wi-Fi.
• Greiðsla: útreikningur, reiðufé, greiðslukort.

Restaurant "Hunting" (Perm): Valmynd

Þótt "veiðar" er talin karlkyns veitingastað, matseðill hennar hefur mikið hrós fyrir dömur, það eru líka skemmtun fyrir börn. Game á veitingastaðnum "veiðar" í Perm er helsta en ekki bara einblína. Matreiðslu kyns stofnanir - þjónar evrópska og rússneska matargerð.

Lögun af nýju tímabili matseðill

Höfundar endurskoða "Hunting" veitingastaður (Perm) er ánægja að hafa í huga eiginleika uppfærðri valmyndinni. Auk þess að verða hefðbundinn ravioli, steikur og posikunchikov af villibráð, á þessu tímabili býður gestum óvenju bragðgóður skemmtun - Beaver hala. Að auki eru hér að undirbúa pylsur af öllum gerðum af leiknum. A heill setja af einstökum munaði veiði fulltrúa í "ekta veiðimenn", sem samanstendur af marineruðum Elk með grill, villisvín chops og posikunchikov Beaver.

Fiskur nýr matseðill "Hunting" á veitingastaðnum er ríkur, breið, og er talinn af mörgum gestum þokkafullur. Árstíðabundin tilboð er teini af steinbít. Mjög bragðgóður, samkvæmt venjulegur hér undirbúa hodgepodge "Royal" - af sterlet og lax.

Fat "Salmon sundress" er útbúin á eftirfarandi hátt: lax steik fyllt með rjómaosti með kryddjurtum og vafinn í feitum myndinni á lamb. Gestir minnist með ánægju á bragðið þunnar sneiðar af laxi með lyktina af kóríander, borið fram með þurrkuðum stökku franska brauð. Þeir treysta einnig smjör og garður grænmeti.

Umsagnir

Veitingastaðurinn "veiðar" Gestir finna þessi the heimamaður matargerð er gert úr öllu sem er að finna í skóginum. Gestir lofa ótrúlega bragðið af reyktum villisvín rifjum, súpa á Elk, bera plokkfiskur, Dádýr cutlets, Beaver hala, og mörgum öðrum réttum.

Elskendur leikur áherslu á að posikunchikov val hér er sannarlega ótæmandi :. Kjöt bjór, villisvín, björn, dádýr, Elk, o.fl. kjörinn valkostur, samkvæmt gesti sem heimsækja veitingastað er stór fyrirtæki og pöntun kökur með öllum mögulegum konar fyllingu. Gestir segja einstaka góðvild og hjálpsemi á starfsfólki. Höfundar þakka veitingastaðurinn dóma fyrir dýrindis máltíð og veitt frábæra frí.

hönnun

Hönnun stöðum hönnuðir, að sjálfsögðu, gæti ekki gert án þess að fyllt björn. Ófrumlegasta kann að virðast að sumir, og tilvist ljómandi rangar loft. En veitingastaðurinn "Hunting" í Perm, samkvæmt mörgum gestum, bara er raunin að ótrúlega bragð af mat er bætt upp með einhverjum gamaldags innréttingu.

Það skal tekið fram að hönnun veitingastað, samkvæmt sérstaklega squeamish gestum leyft sumir óþægilega: veggir hékk mikið myndir af dýrum í sínu náttúrulega umhverfi. Það virðist sem þeir líta reproachfully að gestir borða kjöt af slátrað bræðra sinna.

hlutabréf

• Veitingastaðurinn býður upp á 10% afslátt á öllum afmæli valmyndinni. Afsláttur gildir fyrir viku áður en afmæli og viku eftir. Skilyrði: Pre-röð borð, framsetningu vegabréf eða ökuskírteini, notkun áfengis, panta á barnum stofnun.
• Veitingastaðurinn býður upp á 20% afslátt af öllu matseðlinum frá mánudegi til föstudags, frá 12:00 til 16:00 (nema atburðum veislu og kokkteilboð).
• Tilboð er opin gestum sem vilja halda veislu í "Hunting" veitingastað þegar þú pantar að upphæð 60 þúsund rúblur .. Tilboðið "andar hans".

viðurkenning

Perm hefur verið prófað "Revizorro" program árið 2014, á veitingastaðnum "Hunting". Skoðunarmaður Elena Flying stofnun sett 5 "plús-merkjum" af fimm mögulegum.