14 ástæður til að fela pasta í mataræði

Margir vanmeta pasta sem entree. Einhver heldur að það er hátt í hitaeiningum, einhver - það er ekki nóg ánægjulegur. Og einhver bara veit ekki hvernig á að elda ítalskan fat. Í dag viljum við segja þér 14 ástæður fyrir því að þú ættir örugglega að reyna að minnsta kosti einu sinni deig.

1. Það er hluti af góðu mataræði

Pasta úr heilkorn, sem eru grundvöllur mataræði á sambærileg við grænmeti, ávexti, fisk og alifugla. Þetta er frábær uppspretta af orku og trefjum. Líma bætir meltingarveginum og dregur úr kólesteról í blóði. Reyndu að elda Tagliatelle með sveppum og jarðsveppa olíu.

2. Dregur tilfinning af hungri

Pasta vel slekkur hungur og koma mettun ástand í langan tíma. Nú þú þarft ekki að vera gramur og reiður. Prófaðu orecchiette með pylsum og spergilkál og hefðbundnum ítalska chilisósu.

3. Það er í boði

Öll innihaldsefni til að gera pasta er einföld og aðgengileg: hveiti, vatn, salt, egg, par. Óháð því hvort þú ert að elda heima eða fór á nærliggjandi veitingastað með fjölskyldunni, þú þarft ekki að eyða stórum fjárhæðum af peningum. Bókaðu á hefðbundinn Spaghetti bolognese - uppskrift í þeim sósa er eldað fyrst í mjólk, þá í rauðvíni.

4. Þetta fat almennt

Þú getur þjónað það sem appetizer, hlið fat eða aðalrétt. Hvernig væri pasta salat með mozzarella, sólþurrkuðum tómötum og ólífum? Hann var kryddaður og ljúffengur, og til framleiðslu þess tekur aðeins nokkrar mínútur.

5. Það er auðvelt að elda

Fara í kæli fersku pasta "hárinu engill" fyrir skyndibita. Þegar vatn sýður, sökkva pasta bara í nokkrar sekúndur, þeir eru mjög þunn, svo soðið í stað. Blanda þá með ólífuolíu, svörtum pipar og pecorino ost - þú munt hafa a hefðbundinn Roman fat "angel hárið kachio e Pepe (ostur og pipar)."

6. Margar tegundir

Jæja, auðvitað, þeir eru ekki milljónir, en fyrir alla smekk: fiðrildi, skeljar, fjaðrir, ravioli, spaghettí ... Þeir geta verið í bland við allt frá grasker, enda villisvín kjöt. Þetta ótakmarkað pláss fyrir ímyndunaraflið og getu til að elda gourmet kvöldmat fyrir a par af mínúta. Viltu eitthvað óvenjulegt? Elda rigatoni með eggaldin.

7. kemur í veg fyrir krabbamein

Heilhveiti pasta er ekki bara gott fyrir heilsuna, heldur einnig hjálpar til við að koma í veg fyrir ákveðnar tegundir krabbameins, einkum krabbamein í maga og ristli. Þú getur bara sjóða Spaghetti Carbonara, bæta við það ost, beikon, ólífuolía, eggjarauðum og flottur parmesan ofan. Þú verður að snúa út pasta með osti fyrir fullorðna. Með beikoni! Það verður mjög bragðgóður og nærandi.

8. Nota fyrir slimming

Pasta hlaut frægð kaloría matvæli vegna þess að mikið magn af kolvetni. En nýlegar rannsóknir hafa sýnt fram á að ef þú borðar það í litlu magni, þetta kemur ekki í veg þyngd tap, og jafnvel öfugt. Fólk sem át pasta sem hluti af Miðjarðarhafið mataræði, léttast hraðar en þeir sem neituðu þessa vöru. Þeir vinstri fljótt fitu úr kvið (mest skaðlegt). Bæta við mataræði pasta með fersku kirsuberjatómötum, hvítlauk og basil. Þá hella fat með ólífuolíu - og þú ert með dýrindis og heilbrigt kvöldmat fyrir þyngd tap.

9. líma smá salti

Mikið magn af þessu steinefni getur leitt til hjartasjúkdóma, vandamál með blóðþrýstingi og öðrum sjúkdómum. Líma inniheldur lítið magn af salti, en það þýðir ekki að þú getur ekki bæta því í sósu. Spicy arrabbiata froðu, til dæmis, hafa bjarta bragð og á sama tíma alls ekki saltur.

10. Low-feitur

Einn hluti af pasta í um hálfa gramm af fitu. Auðvitað, kaloríu eykst eins og þú bæta við fat af ólífuolíu, osti eða beikoni. En, til dæmis, klassískt Farfalle - "þverslaufa" - með marinara sósu og basil mun vera fallegur, gagnlegur, heilbrigt og ljúffengur fat. En að reyna að forðast fullt af parmesan osti í þeim.

11. Styður blóðsykrinum

The blóðsykurs vísitölu (GI) - mælikvarði sem sýnir hraða af skiptingu kolvetna í líkamanum og auka blóðsykrinum. Heilbrigt mataræði felur mat með lágan GI, koma í veg fyrir sykursýki og offitu. Við líma þetta númer bara lágt. Prófaðu tortellini John Eysteinn Björnsson: Þeir eru nokkuð svipuð dumplings okkar með dýrindis fyllingu af hökkuðu kjöti og seyði. Þetta fat mun koma tilfinningu um fyllingu og mun ekki leyfa þér að fá betri.

12. Large geymsluþol

Þú munt aldrei þurfa að henda út til að skemma pasta, skilyrði sem þú vilt hafa það eða geyma: kaup á kassa frá verslun eða heimili út úr frysti - hvenær, það verður að bíða eftir þér.

13. Þú getur fundið glúten-frjáls pasta

Eftirspurn hefur hrogn tilkomu nýrra tegunda pasta úr maís, hrísgrjón og jafnvel kvikmyndahús. Ég vildi framandi? Prófaðu íbúð núðlur án glúten Pescatore, ítalska fat með sjávarfangi. Þar er hægt að bæta við krækling, smokkfisk, samloka, rækjur eða fiskur í sósu tómatar. En engin parmesan Ítalir alltaf að reyna að borða fisk og ost sérstaklega.

14. Hægt er að gera eftirrétt

Kyugel - bakaðar fat af núðlum með sýrðum rjóma, kanil, rúsínum og sykur. Það virtist í fyrsta sinn í Austur-Evrópu og varð mjög vinsæll á Ítalíu. Berið það getur verið eins og a sætur hlið fat eða sem eftirrétt. Þú vilja fá ótrúlega ánægju!