Allt sem þú þarft að vita hvernig á að elda horn

Framleiðsla tækni fyrir mismunandi gerðir af pasta er öðruvísi. The aðalæð mismunur er notkun í framleiðslu á pasta mismunandi tegundir af hveiti. Þessi tegund af hveiti og hefur áhrif á matreiðslu tíma pasta. Að meðaltali elda tími á bilinu sjö til fimmtán mínútur.

Hvernig á að elda lasagna, ekki til að fá ruslið:

• Fyrir elda pasta er betra að velja stóran pott (á genginu 50 grömm af pasta á hæð - lítra af vatni). Ef í pott um tvo lítra af vatni, salt, þú þarft eina matskeið.
• Þegar vatn sýður, falla pastað inn í það og hrærið. Þá elda pasta til stöðu helming eldað. Cover á pönnu með loki er ekki nauðsynlegt.
• Til þess að pasta er ekki standa saman í matreiðslu bæta við vatni eina matskeið af matarolíu.
• Ef þú enn hafa ekki séð og pasta melta skal skola með vatni.

Hvernig á að elda horn af mismunandi framleiðendum

Strax í huga að jafnvel nákvæmlega sama pasta frá mismunandi framleiðendum geta verið breytileg nokkuð í samræmi við matreiðslu tíma. Því, fyrst af öllu, lesa tilmæli framleiðandans, sem eru alltaf að pakka gefur til kynna hversu lengi það er eldað pasta.

Ef þú keyptir pastað í einu og veit ekki tíma undirbúningi þeirra, þá er hægt að leggja áherslu á eftirfarandi meðaltöl:
• pasta verður tilbúin í þrjár til fimm mínútur;
• núðlur verður tilbúin í fimm til sjö mínútur;
• þunnt Spaghetti soðið sjö til níu mínútur;
• loftrásir (á borð við froðu) er soðinn saman í níu eða tíu mínútur;
• Hornin soðið Lengsta - fimmtán mínútur.

En ekki bíða fyrir nákvæmlega þessum tíma, vegna þess, muna að þetta eru meðaltöl. Þú getur litið á matreiðslu tíma, en þú getur prófað pastað fyrir reiðubúin.

Og nú munum við segja þér hvernig á að elda lasagna, svo þeir voru ekki daglegur fat, og verða alvöru matreiðslu meistaraverk, en það þýðir ekki að taka í burtu frá þér alla orku til að undirbúa.

Makkarónur með krækling

Til að undirbúa þetta fat þú þarft:
• Tvö hundruð grömm af hornum pasta;
• tvö hundruð grömm af soðnum og frystum kræklingi (þegar meðferð);
• 20-22 prósent fitu rjómi - 150 milligrömm;
• hundrað milligrömm af ólífuolíu;
• um einn te skeið af sítrónusafa;
• salt eftir smekk:
• smá pipar.

Til að undirbúa sósu til horn:
• smá steinselja;
• tveir negulnaglar af hvítlauk:
• Basil;
• tveir skeið hnetur (Cedar eða valhnetur);
• Fimmtán grömmum af parmesan osti (subbulegur).

Og nú halda áfram beint að því hvernig á að elda horn með krækling.

Elda skref:
1. Fyrst þarftu að hella yfir sjóðandi vatn krækling og láta þá þíða út smá. Frekari þvo þá undir köldu rennandi vatni. Er búin að þvo kræklingi fylla með ólífuolíu, bæta sítrónusafa, pipar og salti. Reserve, kræklingur í tíu mínútur.
2. Þótt kræklingur kryddleginn, muna hvernig á að elda lasagna, ekki til að fá graut.
3. Meðan hornin eru soðin hægt að undirbúa sósu fyrir pasta okkar. Í þessu skyni, í blandara mala öllum ofangreindum efni fyrir sósu. Hakkað hráefni við vakt í pott, bæta þeim við rjóma og látið sjóða. Þar til sósa kemur að sjóða hrærið stöðugt þurfa það.
4. Eftir suðu í sósu Setja krækling og hita upp í tvær eða þrjár mínútur. Þá bæta við í pönnu tilbúinn horn (soðið og skola). Allt sem við hita upp aftur og þjóna. Til þess að hornum yðar leit frambærilegur og mjög appetizing, þú þarft að setja þær fallega á disk (helst hvítt) og skreytið með grænu.

Bon appetit!

Við vonum að nú þú þarft ekki vandamál með hvernig á að elda horn. Og margs konar rétti frá pasta vörur verða uppáhalds fjölskyldu diskar þínir. Því fleiri sem gómsætar til að elda pasta þúsund.