Uppskriftir Spaghetti með rækjum

Fyrir matreiðslu spagettí með hráefni rækju þú þarft hér fyrir neðan:

- þrjú hundruð grömm af spaghettí;

- tvær matskeiðar af smjöri;

- fjögur eða fimm hundruð grömm af rækju;

- fjórir negulnaglar af hvítlauk;

- steinselja;

- 1.4 bolla af sítrónusafa;

- pipar og salt eftir smekk;

- klípa - þurr rauð pipar flögur.

Uppskrift fyrir spaghettí með rækjum.

Sjóðið spaghettí í söltu vatni, bæta við nokkrum dropum af olíu í vatni, ákjósanlegt að það sé ólífuolía.

Skrældar hvítlauk og fínt skorið með rækju steikja í smjöri, en ekki porozoveyut rækju.

Kreista safa af einni sítrónu og fjórðungur af sítrónu skera í sneiðar.

Vandlega blandað hakkað steinselju, hakkað sítrónu, þurrkaðir pipar og sítrónusafa.

Steikarpanna með rækjum, fjarlægja úr hita og bæta þeim við blöndu af sítrónu og steinselju, setja á pönnu soðið spaghetti. Allt blandað vel og þjóna.

Spaghetti með rækjum og grænum baunum.

Að undirbúa efni sem þú þarft hér fyrir neðan:

- 350-400 grömm af stórum frystri rækju;

- Fjögur stór tómatar;

- 200 grömm af belg af frystum baunum ;

- þrjár negulnaglar af hvítlauk;

- Fimmtíu grömm af þurru hvítvíni;

- 250 grömm af spaghettí;

- Fimmtíu grömm af seyði;

- krydd;

- salt;

- eina matskeið af ólífuolíu;

- nýmalaður svartur pipar.

Aöferð til framleiðslu.

Rækja elda 1 - 2 mínútur í söltu vatni, eftir að þeir eru soðin, vatn er tæmd og leyfi þeim að kólna.

Obdaom tómatar með sjóðandi vatni, í því skyni að auðveldlega fjarlægja sínum skinn. Afhýða tómatana og skerið í bita.

Fínt höggva hvítlauk. Hita upp pönnu ólífuolíu, bæta hvítlauk og steikja það upp að því marki að það hefur eignast gullna lit.. Bætið tómötum á pönnu, árstíð með salti og pipar og hella seyði, hvítvín, setja grænar baunir, krydd og blandað vel. Kápa og elda yfir miðlungs hita í tíu mínútur. Í sósu, bæta rækju og elda í um eina mínútu.

Spaghetti sjóða í söltu vatni, bæta sósu með rækjum og blandað vel saman. Unnin Spaghetti með rækjum og grænum baunum Við þjóna til borðs.

Spaghetti með rækjum og beikoni.

Að undirbúa efni sem þú þarft hér fyrir neðan:

- 360 grömm af spaghettí;

- 240 grömm af stórar rækjur;

- tvær negulnaglar af hvítlauk;

- tvær sneiðar af beikoni;

- grænn laukur;

- pipar og salt - eftir smekk;

- ein skeið af sítrónusafa.

Aöferð til framleiðslu.

Sjóðið spaghettí í örlítið söltu vatni þar til fullu eldað, þá holræsi og láta fljótandi og spaghetti Flytja aftur í pönnu.

Steikið beikon yfir miðlungs hita þar brúnt. Eftir að setja beikon er ekki pappír napkin til Stok umfram fitu.

The pönnu setja rækjum, hvítlauk, lauk og elda í um eina mínútu á meðan hrært var vel. Hellið í pönnu vatnið sem þú átt eftir eftir að elda spaghettí og koma að sjóða.

Spaghetti, bæta sítrónusafa og sósu með rækjum, beikon, árstíð með pipar og salti og blandað vel saman.

Unnin Spaghetti með rækjum og beikoni hægt að bera fram á borðið.

Spaghetti með rækjum og tómötum.

Að undirbúa efni sem þú þarft hér fyrir neðan:

- 400 til 500 grömm af rækju (ekki meðhöndluð);

- 250 grömm af spaghettí;

- tvær negulnaglar af hvítlauk;

- tveir eða þrír tómatar;

- 3-5 matskeiðar olía (ólífuolía eða jurtaríkinu);

- salt;

- steinselja.

Aöferð til framleiðslu.

Hreinsa rækjur úr skel, aðskilja höfuð og setja til hliðar.

Afhýðið hvítlauk og skera það í tvennt eða mylja með hníf. Hitið olíuna á pönnu og setja það í hvítlauk, ef þess er óskað, bæta smá heitt pipar og steikja það þar til gullinn brúnn. Ristaðar hvítlauk og pipar, fjarlægja úr olíu.

Tómatar eru scalded með sjóðandi vatni og fjarlægja úr húð þeirra, skera í wedges eða sneiðar þá.

Steikt rækjur höfuð í fimm mínútur, en að ýta niður paddles þeirra, svo að þeir gáfu safa. Eftir að höfuð að fjarlægja úr pönnu og henda.

Setjið pönnuna skrældar rækju og steikið í þrjár mínútur. Flytja steikt rækju á disk og kápa, þeir þurfa ekki að kæla niður.

Setja tómatana á pönnu og steikið í 3-5 mínútur. Bæta að rækjan tómatana, árstíð með salti og hræra.

Sjóðið spaghettí í söltu vatni í átta mínútur. Pútt Spaghetti með rækjum, tómötum, allt blandað vel.

Þegar þjóna, stökkva með steinselju.

Njóttu máltíð!