Athygli kaloríu innihald! Ostakaka og afbrigði þess í mataræði valmyndir

Ostakaka er einn af the gagnlegur eftirrétti, því uppskrift hennar inniheldur ost stöð, og oft fylgja og náttúruleg berjum og ávöxtum. En held ekki að við getum örugglega njóta glæsilega stykki af þessu lostæti, án þess að skaða á myndinni. Þeir sem fylgja ströngum mataræði og horfa hitaeiningar, þurfa að skilja að það er alveg nærandi delicacy. Hvað er caloric innihald hennar? Cheesecake geta haft mismunandi orkuinnihald og fituinnihaldi, veltur það allt á uppskrift. Íhuga vinsælasta og útbreiddasta.

Kaloría klassísk ostakaka

Á matreiðslu viðkvæma eftirrétt nota ýmsar ostum. Mjög vinsælt er eftirfarandi:

• mascarpone;
• philadelphia;
• ricotta;
• "Curd";
• kotasæla.

Það er mikil efni í eftirrétt osti ákvarðar hátt caloric þess efnis. Ostur inniheldur að meðaltali á milli 350 og 700 kkal í hverjum 100 g af afurð. Það fer eftir fituinnihaldi osti og önnur innihaldsefni eftirrétt. Ef þú fylgir stranglega mynd og reyna að borða eins lítið hitaeiningar, einfaldlega velja til framleiðslu á lág-kaloría afbrigði af osti eða kotasælu. Þetta á við um kökur: gefa val til lágmark-feitur gerðum.

Ef þú elda cheesecake á klassískum uppskrift af lítilli fitu osti, fá þér eftirrétt með varmagildi 300 kcal \ 100g. The næringargildi the dágóður í miðju verður sem hér segir: fitu - 15 g kolvetni - 30 g, prótein - '60

Súkkulaði og kaloríu

Ostakaka með kakó, auðvitað verður smá "þyngri". Bæta við hitaeiningar og náttúrulega súkkulaði. Að sjálfsögðu eftirréttur munu einfaldlega stórkostlegt, en gera ekki mistök um þá staðreynd að "eitt stykki mun ekki breyta neinu." Jafnvel með því að nota lágmark-feitur ostur í 100 grömmum af súkkulaði ostakaka innihalda ekki minna en 380 kcal. Lágmarks magn af fitu hækkar í 22 g. Neðri ostakaka hár kaloría ostur eða ostur er aðeins hægt með því að nota að fullu fituhreinsuðum hluti.

Cheesecake "New York"

Þessi eftirréttur felur bakstur í ofninum. Auk þess að fita, meðlimir vöru á caloric og fitu áhrif annar, sem er smurður formi.

Og hluti af "New York" er alveg þungur. Það inniheldur rjóma eða rjóma, smjör, ostur, egg. Ostur "New York", sem kaloría innihald er 267,5 kkal í 100 g, hefur næringargildi: prótein - 5,6; feitur - 18,9; kolvetni - 20,7.

Bæta við þroskaðir berjum

The samsetning af skörpum deigið, mjúkur ostur fylla og ávöxtum eða eplum gefur mjög samfellda og ljúffengur. Í þennan eftirrétt jafnvel sykur er bætt í lágmarks magni, vegna þess að berin eru bragðgóður á eigin spýtur. Vertu viss um að undirbúa vor eða sumar af þessum cheesecake. Hitaeiningainnihald á 100 grömm verður 323 kkal, ef þú notar jarðarber. Öðrum berjum og ávöxtum getur gefið annað fat kaloría.

Hvernig á að elda lág-kaloría ostakaka

Fyrir þessa uppskrift sem þú þarft að nota mjög lág-kaloría eða lág-fitu vörur. Til framleiðslunnar við þurfum:

• kex (galetnoe eða shortbread) - 150 g;
• safi, epli betra - 50 g;
• jógúrt (1,5%) - 320 ml;
• lágt fitu kotasæla - 400 g;
• Egg - 1 lítill;
• Zest og safa hálfa sítrónu;
• maís sterkja - 1,5 v. l.;
• sykur - 3 msk. l.

Mala smákökur í mola, hella safa, hrærið vel, dreift á botninn á hættu formi. Kotasæla, berja jógúrt, sykur og Zest. Bæta við egg, þá sterkju, halda áfram að whisk. Lush Mass lá út formið, og draga úr þjórfé. Wrap í filmu formi - verður gerður ostakaka í vatnsbaði.

Skálin í formi stærri og senda það í ofni, Forhita 180 ° ^C. Bakið í 50 mínútur, þá slökkva á hita og láta ostakaka fyrir aðra 2:00. Gefið það sem við höfum notað vörurnar og hvað kaloría þeirra, ostakaka er ætlað að vera mjög auðvelt. Reyndar, 100 grömm af lyfið inniheldur aðeins 160 kkal.