Matur og drykkurVín og andar

Félag "Massandra" (Crimea): saga, vín vörumerki og áhugaverðar staðreyndir

Félagið "Massandra" (Crimea) samanstendur af helstu stórum víngerð og níu ríkjum bænum verksmiðjum, sem hafa nöfnin: Gurzuf, Livadiya, Alushta, Tavrida, Hreet, Malorechensky, Sudak , "Veselovsky" og "Sea". Víngarðarnir eru með um 4000 hektara svæði.

Um víngerðin

Famous fyrir allan heim víngerð "Massandra" (Crimea) var stofnað af Prince L. Golitsyn árið 1894. Hann valdi hið fullkomna stað með frábæra microclimate til að búa til vín kjallara - það er fjall halla nálægt borginni Yalta. Verksmiðjan var byggð mjög eðli. Veggir hennar gerðu ekki einn sprunga í jarðskjálftanum árið 1927. Helstu kjallaraklúðurinn var skorinn 1898 í steinunum og hefur sjö göng sem flæða út úr miðju galleríinu. Hver þeirra hefur lengd 150 metra og breidd um 5 metra. Í kjallaranum er haldið upp á besta hitastig fyrir þroska og öldrun vínanna - þetta er um 10-12 ° C. Til að þvo átöppunarílát nota vorvatn úr Massandra uppsprettunni.

Kostir Tataríska vín

Einkennandi eiginleiki fyrirtækisins - allar tegundir af vínum eru aðeins framleidd úr eigin vínberjum. Plantations félagsins "Massandra" (Crimea) er strekkt meðfram suðurströndinni frá Foros til Sudak, þar sem það er einstakt subtropical microclimate í sambandi við mulið steina leir jarðvegi og fjallléttir. Þessar aðstæður stuðla að ræktun vínber með einstaka bragðareiginleika. Á plantations vaxa bestu afbrigði af grísku, franska, spænsku og Rín vínber. Af því búa til eftirrétt og sterk vín, sem einkennast af endurnærandi og heilandi eiginleika. Með því að nota forna og sannað hefðir víngerða, bæta sérfræðingar ekki sykur og efnaaukefni við vín efni, sem þeir framleiða víggirtar, töflur eða safnhæfir vínvörur. Þökk sé þessu, Massandra vín eru góð fyrir heilsu. En nauðsynlegt er að vita að þeir njóta aðeins í meðallagi skömmtum: Maður getur borðað 200 ml án þess að skaða heilsuna og kona - 150 ml af víni á dag. Vísindamenn hafa sannað að í rauðvíni eru margar mikilvægir þættir fyrir mannlegt líf.

Vín vörumerki

Félag "Massandra" (Crimea) býður upp á margar tegundir af mismunandi vínum: hálf-sætur og þurr borð, víggirt, líkjör og eftirrétt. Safn Massandra er frægur fyrir þá staðreynd að hvert vörumerki er einstakt. Í dag er fjöldi þeirra meira en sextíu tegundir. Muscats eru sérstaklega vinsælar. Til dæmis, Muscat White Red Stone fékk tvisvar tilnefningu bestu vín heims á alþjóðlegum sýningum. Vínafbrigði eru mismunandi í bragði, en þeir hafa allir góða og langvarandi öldrun. Þessi staðreynd er sönnuð af fjölmörgum verðlaunum alþjóðlegra sýninga og tastings. Um allan heim, einn af bestu drykkjum er Tataríska vín. Massandra er þorp sem ekki aðeins margir Rússar og Úkraínumenn vita um, heldur einnig útlendingar þökk sé víngerðinni. Í kjallara hans eru einstaka afbrigði þessa guðdrykkja á gjalddaga. Það eru geymdar meira en 400 þúsund eintök og yfir sjö hundruð afbrigði af innlendum og erlendum vínum. Sumir þeirra ná yfir 200 ára aldur. Alls eru um það bil ein milljón flöskur.

Áhugaverðar staðreyndir

Í ýmsum alþjóðlegum tastings og keppnum hefur félagið "Massandra" (Crimea) unnið ýmsa bolla: tíu "Grand Prix" og sex "Super Grand Prix". Einnig var félagið veitt 225 gull og silfur medalíur. Engin önnur víngerðafélag fékk fleiri verðlaun fyrir vörur sínar. Vín Massandra voru sýnd þrisvar sinnum á alþjóðlega frægu Sotheby útboðinu. Árið 2001 yfirgaf elsta flaska sherry uppboðið fyrir $ 50.000. Í dag er elsta vínið í söfnun álversins spænskur sherry frá 1775 sem kallast "Jerez de la Frontera". Það eru aðrar tegundir sem eru meira en eitt hundrað ára gamall.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.birmiss.com. Theme powered by WordPress.