Fosfórsýra: Notkun og öryggi

Meðal margs konar sýra occupies stað í heiðri, og fosfórsýru. beitingu hennar í sumum svæðum í greininni í langan tíma greitt af.

Meet ortófosfórsýru

Hvað er efnið? Það er vökvi með nánast engin litur eða með gulum blæ. Við stofuhita, er það sem kristallað fast efni rhombic lögun. Að jafnaði er slíkur sýra er 85% heildarstyrk lausn, sem er á fljótandi formi svo sem sírópi með heill skortur á lykt. Fosfórsýra er auðvelt leysanlegt í vatni og mörgum leysum. Til dæmis, etanól. Sé upphitun hitastig fer yfir 213 gráður, efnið er breytt í pyrophosphoric sýru.

Það eru 2 afbrigði af þessu efni:

• ætur acid;
• Industry.

Ortófosfórsýra: application

Hingað til, efna eftirspurn á mörgum sviðum framleiðslu. Þar sem ekki aðeins uppfyllir fosfórsýru. Umsókn þess er hægt að skipta í 2 gerðum: Matur og ekki matvælaframleiðslu.

Food orþófosfórsýru

Þessi tegund er notuð til framleiðslu á tilteknum vörum. Til dæmis:

1. Sem sýrustig eftirlitsstofnanna í framleiðslu á gosdrykki.
2. Eins og sýringarmiðill í samsetningu osti og unnum osti.
3. Í framleiðslu á sumum tegundum af pylsum.
4. Í bakaríið sem hluti razryhlitelnyh duft.
5. Í framleiðslu á sykri.

Þetta efni iðnaðarframleiðslu hefur eigin tilnefningu hennar - andoxunarefni E338.

Non-fæða orþófosfórsýru

Í mörgum sviðum framleiðslu getur ekki gert án þess að hluti heitir fosfórsýru. Umsóknin þarf að vera:

1. Í landbúnaði. Sérstaklega í slíkum iðnaði sem búskap. Lausn af þessu sýru er innifalið í mink fæða þvagfærasteinar koma f veg fýrir dýra.
2. Í vísindum er það notað til rannsókna sem gerð var í sameindalíffræði.
3. In framleiðslu það er notað sem hreyfingu á meðan lóða ryðfríu stáli, kopar.

Hvernig á að takast á við ryð?

Svarið er einfalt: þú hjálpa fosfórsýru. Notkun á and-ryð efnum til þess að vernda gegn tæringu. Málið er að það, ólíkt mörgum öðrum, er óhætt fyrir málma. Processing ortófosfórsýru stuðlar að útliti yfirborði plasthlíf sem kemur í veg fyrir frekari skaða. Það virðist oft í fjölmiðlum, sem eru framleidd til að berjast ryð. Þess vegna er það notað í hótel og veitingarekstri.

Tjón orþófosfórsýru

Hins vegar, (ásamt þeim kostum), eru ókostir þess að nota ortófosfórsýru.

1. Það er hægt að auka sýrustig líkamans, og þannig uppnámi jafnvægi.
2. Það hefur áhrif neikvæð á kalsíum. Það ryður það úr tönnum og beinum. Áður við tannlækningar til að fjarlægja enamel ortófosfórsýru er oft notað. Notkun var bannað nýlega fyrir þessum sökum.
3. Dagleg notkun þessa efnis í matvælum geta leitt til uppkasta, ógleði, lystarleysi.
4. Fá á húð, ortófosfórsýru veldur alvarlegum bruna.

Hvað sem það var, notkun efnisins leyft í löndum Rússa, ESB og fyrrum CIS. Fyrir skynsamlega og skilful notkun fosfórsýru er gríðarlegur ávinningur.