Gulrót og eplasafi fyrir veturinn og leiðir til að undirbúa það

Hversu oft þurfti einn af ykkur að hittast á hillum matvöruverslunum sem innihalda gulrætur og epli á sama tíma? Líklegast ekki. Engu að síður er þessi drykkur mjög gagnleg fyrir heilsu og mannlegt ónæmi almennt.

Kostir safa úr gulrætum og eplum

Hins vegar óvæntur það gæti hljómað, að tala um kosti safa með eplum og gulrætur ættu að vera aðskilin frá hvert öðru. Eftir allt saman eru epli og gulrætur tveir sjálfstæðir vörur, og hver þeirra hefur ákveðna gagnlega eiginleika og vítamín fyrir mannslíkamann. Gulrót og eplasafi fyrir veturinn - er ómissandi kostur fyrir dýrindis drykk fyrir alla fjölskylduna, sem er fær um að gefa vivacity og góðu skapi allt tímabilið.

Hversu gagnlegt er eplasafi?

Eplið sjálft vísar til matvæla sem auðvelt er að taka saman og þar af leiðandi mataræði. Þrátt fyrir að meðaltalsávöxturinn inniheldur um það bil 80% af vatni og aðeins 20% af vítamínum og næringarefnum hefur ávinningur epla verið sýnt í langan tíma.

Epli af miðlungs stærð og þyngd inniheldur:

1. Lífræn sýrur.
2. Kolvetni.
3. Prótein.
4. Trefjar.
5. Vítamín af mismunandi hópum (A, B, C, osfrv.).
6. Tannín o.fl.

Að auki, eplasafi:

1. Hefur jákvæð áhrif á lungur reykja, verndandi öndunarfæri.
2. Það fjarlægir óþarfa úrgang frá líkamanum vegna innihalds pektíns.
3. Það er gagnlegt fyrir blóðleysi vegna þess að það inniheldur mikið magn af járni, sem sjúklingar þurfa svo mikið.
4. Endurheimtir styrk eftir of mikla líkamlega áreynslu.
5. Hefur jákvæð áhrif á húð, hár og neglur.
6. Það þjónar sem framúrskarandi fyrirbyggjandi fyrir hægðatregðu.
7. Gagnlegar fyrir alls konar sjúkdóma í liðum.
8. Mælt er með því að koma í veg fyrir kvef, inflúensu og ARVI osfrv.

Hversu gagnlegt er gulrótasafi?

1. Gulrætur hafa tonic áhrif og hafa þannig jákvæð áhrif á alla lífveruna.
2. Það bætir meltingarveginn.
3. Margir telja ranglega að það sé bein uppspretta A-vítamín, sem er ekki alveg satt. Staðreyndin er sú að gulrætur innihalda beta-karótín, sem aðeins eftir að komast inn í mannslíkamann breytist í A-vítamín, sem verndar frumur líkamans frá neikvæðum áhrifum sindurefna innan frá.
4. Hröðun á endurnýjun húðarfrumna.
5. Það lokar bólgueyðandi ferli, sem sérstaklega er þörf á við slímhúðirnar og húðina okkar í heild.

Þeir sem hafa þegar rannsakað og persónulega prófað öll ofangreind töfrandi eiginleika gulrót og epladrykk mun geta staðfesta með fullri vissu að gulrót og eplasafi fyrir veturinn fyrir heimabakka er draumur. Í raun er ekkert flókið eða óvenjulegt í þessu.

Hvernig á að elda epli-gulrót safa?

Hvernig á að gera drauminn að veruleika heima, lesa núna. Gulrót-eplasafi fyrir veturinn er ekki aðeins skemmtilegt, heldur líka mjög einfalt. Athygli þín er boðið upp á nokkrar uppskriftir, þar sem það er mjög auðvelt að velja þann sem mun henta þér og fjölskyldu þinni.

Svo, klassískt uppskrift að ferskum úr eplum og gulrótum.

Gulrót og eplasafi fyrir veturinn er auðveldara en einfalt að elda samkvæmt klassískum uppskrift, sem hefur verið varðveitt frá dögum ömmur okkar og gengið niður frá kynslóð til kynslóðar.

Þú þarft:

- Gulrætur - 4 stykki.

- Apple - 1 stykki.

Matreiðsla tekur ekki mikinn tíma og verður áhugavert, ekki aðeins fyrir fullorðna, heldur einnig fyrir börn sem eru alltaf ánægðir með að reyna það sem þeir hafa búið til með eigin höndum.

1. Skolið gulrætur og epli vel undir rennandi vatni.
2. Fjarlægðu gulrótinn úr gulrótinu og fjarlægðu eplið úr kjarna og afhýða.
3. Setjið allt í snúa í juicer og fara í gegnum það.
4. Hægt er að fá tilbúinn drykk strax við borðið.

Gulrót og eplasafi, uppskrift þess sem hefur verið lýst, er hannað fyrir venjulegan fjölskyldu af tveimur eða þremur einstaklingum og er gagnlegt fyrir þá sem ekki höfðu tíma til að gera birgðir úr haustinu og láta undan sér með dýrindis og ilmandi blöndu.

Fyrir fleiri nothæf gestgjafar er uppskriftin hér að neðan hentugur.

Varðveitt epli-gulrót safa, ferskur kreisti eða þegar krafa, það verður að bragð af öllu fjölskyldunni í hvaða formi sem er.

Til að undirbúa það sem þú þarft:

1. Gulrætur - um þrjár kíló.
2. Eplar eru um tvö kíló.
3. Sykur - 100 eða 200 grömm.

Mundu að magn sykurs er ákvörðuð eftir því hversu mikið ást þín er fyrir það. En ekki ofleika það ekki, vegna þess að þegar um er að ræða mikla þéttni kornsykurs er áhættan á því að missa mikla meirihluta gagnlegra efnisþátta.

Undirbúningur:

1. Þvoið epli og gulrætur vandlega.
2. Hreinsa.
3. Þá þarftu að fara framhjá þeim bratta sjóðandi vatni og fara í gegnum juicer.
4. Eftir það, blandið lokið safi í enameled diskar.
5. Setjið í sykurinn.
6. Hrærið vel.
7. Kryddið.
8. Leggðu í lágmarkshita í fimm mínútur.
9. Ekki bíða þar til safa hefur kólnað niður, hellt því yfir krukkur og hertu lokunum þétt.

Slík gulrót-eplasafi, uppskriftin sem þú lest bara, er mjög gagnlegur og tonic alhliða drykkur. Notkun þess yfir veturinn mun verulega styrkja ónæmi og hjálpa til við að takast á við sýkingar.

Er það gott eða gagnlegt?

Til að undirbúa epli-gulrót safa fyrir veturinn, vil ég hafa í huga að þú þarft ekki að velja á milli gagnlegra og bragðareiginleika þess, þar sem þessi drykkur samanstendur af öllum bestu vísbendingunum og hefur því langan hávaða af stað á hillum sanna húsmæðra.