Heimabakaðar kökur, ljúffengur bakstur uppskriftir

Heimabakað kökur eru alltaf æskilegt að geyma, eftir að eldað með eigin höndum, það inniheldur aðeins náttúruleg efni og hefur skemmtilega bragð. Muffins eru hveiti Afurðin úr sýrt deigi eða kex, sem oft er bætt við í candied eða rúsínum. Sérstaklega vinsæll eru kökur, uppskriftir sem eru sýndar hér að neðan.

Marble kaka er ekki aðeins ljúffengur, en einnig lítur áhugavert. Hins vegar elda hans er ekki erfitt. Fyrir það þarf pakka af smjörlíki (smjör er hægt að taka), bolla af hveiti, 4 egg, teskeið af lyftidufti, smá sykur, kakó og sítrónu Zest. Smjörlíki hnoðuð með sykri á leiðir massa er ekið í eggjum og hveiti er bætt við og rifinn sítrónu berki. Hnoðið deigið, sem er skipt í tvo jafna-stór stykki. Einn af þeim er hellt súkkulaði. Í Smurà köku pönnu mold settur til skiptis björt og dökk lag. Bakaður þetta fat í u.þ.b. 50 mínútur í ofni við að meðaltali hitastig.

Gentle og loft kakan sem fæst á að bæta við súrmjólk með ystingur. Á einu glasi af súrmjólk drekka þarft bolla af sykri, tvö egg, hálf pakka af smjöri og tvo bolla af hveiti. Fyrir fylla ætti að taka ost, sem er bætt sykur eftir smekk. Egg þeyttum með sykri og smjöri, gerjuðum bakaðar mjólk flæði og bætt hveiti. Síðustu er best að bæta við teskeið af bakstur gos eða lyftiduft (lyftiduft). Hnoðaði deigið, helmingur sem er hellt í undirbúið mold fyrir bakstur. Ystingur myndast litla hringi, sem eru sett fram á deigið og fyllt með hinum deigið. Bakaður þetta fat um hálfa klukkustund við lágt hitastig. Vilji merkt göt afurðunum tré skewer. Þegar borð er hægt að skreyta með duftformi sykur. Þetta gerjuð bakaðar kökur fullkomna fyrir snarl eða bara te.

Viðkvæmt og frumlegt bragð snúa út kökur, uppskriftir sem innihalda fleiri efni. Til dæmis, kaffi kaka. Til að gera það, þú þarft að taka a 5 egg, aðskilin eggjarauðu, whisk hvítu. A pakki af smjörlíki þarf að mala með glasi af sykri varlega kynna eggjarauðum, þá barinn hvítu egg. Kaffi brugga í 100 grömmum af vatni, holræsi og bæta við deigið. Þessi hella einnig hveiti og teskeið af lyftidufti. Deigið ætti að vera fær um að líta út eins og krem. Það var hellt í undirbúið mold og kakan er bökuð við lágt hitastig í 40 mínútur. Fullunna vöru er skreytt með duftformi sykur og rifnum súkkulaði.

Það skal tekið fram að með því að gera cupcakes, ætti stranglega virða þeirri röð sem lýst er í uppskrift, þar sem þetta mun hafa áhrif á bragðið af fullunnu bakstur. Sláðu inn barinn hvítu egg í deigið með nauðsynlegum umönnun, hefur áhrif á það prýði fullunna vöru. Í stað þess að lyftiduft er hægt að nota matarsóda, edik, slaked áður.

Þú getur gert tilraunir með því að bæta ýmis efni í bakstur. Áhugavert kökur, uppskriftir sem felur í sér notkun á Poppy, rúsínur, ýmis ávexti eða kotasælu. Svona, fyrir súkkulaðiköku með ystingur vilja þörf a 200 ml yoghurt (gerjað bakaðar er hægt að skipta), blandað saman við 2 egg og eitt eggjahvítu. Þetta er einnig bætt 100 g af bræddu súkkulaði og sama magn af bræddu smjöri og hálfa bolla af sykri. Sú blanda er hellt yfir mjöl (um það bU 300 g) sem og kakó tsk lyftiduft. Blandan sem myndaðist var vel hnoðað. Til að fylla á ystingur er blandað saman við eggjarauðu og sykur. Dósir tveir þriðju fyllt með deigi, setja fylling ofan. Cupcakes eru bakaðar á slíkum unnið við lægra hitastig í um 20 mínútur.

Þannig ætti það að segja að í framleiðslu á kökum, uppskriftir af sem eru sett fram hér eru ekki flókið og þarf ekki mikinn tíma. Því, að minnsta kosti stundum nauðsynlegt að þóknast heimili sitt bragðgóður og ilmandi kökur.