Heimalagaður Kjötbollur: uppskrift

Mataræði hvers einstaklings að vera til staðar kjötréttum, vegna þess að kjöt sjálft inniheldur mikinn fjölda af vítamín og snefilefni sem þarf til að viðhalda eðlilegum starfsemi líkamans. Einn af vinsælustu kjötréttum eru heimabakað hamborgari, uppskrift sem er alveg einfalt. Þannig að þeir hafa snúið út bragðgóður, það er nauðsynlegt að taka nautakjöt, svínakjöt og kjúklingur kjöt í jafna hluta, til að snúa í gegnum kjöt kvörn, bæta brauð, fjölda mismunandi jurtum, mjólk. Allt þetta er gott að blanda, form patties og steikið þá í olíu grænmeti. Soðin fat er svona gott tól af blóðleysi, vegna þess að það inniheldur mikið af B-vítamínum sem stuðla að myndun blóðrauða.

Ef þú elda heimatilbúinn hamborgara (Classic uppskrift) fyrir a par án salts, en með fullt af greenery, þeir geta gagnast fólki sem þjáist af sjúkdómum í hjarta og æðum, eins og heilbrigður eins og the munnholi. Þar að auki, þetta vara stuðlar að endurreisn beinum og viðhalda bein.

Heimabakaðar kökur, uppskrift sem felur í sér notkun á hökkuðu kjöti og grænmeti, eru mjög hrifinn af börnum. Sérstaklega ef þeir bæta kartöflur, kúrbít eða eggaldin, grænu, soðin og hakkað prunes. Steikið patties fyrir barnið er mælt á jurtaolíu, og það er best að undirbúa þá fyrir núna. Þjóna lokið fat með grænmeti eða salat.

Í stað þess að kjöti þegar elda hamborgara nota oft fisk. Slík vara er vel í stakk búið til kartöflumús, ýmsum korn og pasta.

Lítum nánar hvernig á að undirbúa heimatilbúinn hamborgara úr fiski MIU.

Í þessu skyni er nauðsynlegt að taka eitt kíló af mjólk fiski, þrjá lítra af vatni, grænmeti krydd, nokkrar stórar kartöflur, salt og þrjár matskeiðar mola fyrir brauð-.

Milt fyrst nauðsynlegt að fylla með vatni, bæta salt og krydd, og látið standa í eina klukkustund. Eftir tíma vöru fiskhakk ásamt kartöflum frá massa er mynduð patties, hrynja þá í mola brauð og steikt í hálfa mínútu á hvorri hlið.

Kjöt patties á engan hátt óæðri fiski. Hingað til, uppskriftir af þessum diski, það eru margir, og þó undirbúningur tækni er óbreytt, sérhver kona bætir við hana eitthvað á eigin spýtur, þannig að sumir Zest.

Íhuga nokkrar uppskriftir sem þú getur notað til að elda dýrindis heimatilbúinn hamborgara.

1. Cutlets í pottum.

Innihaldsefni: a kíló af hökkuðu kjöti, bolla af súpu, tvö hundruð grömm af þurrkuðum sveppum, tvö egg, eitt hundrað grömm af fitu, tveir laukur, þrír skeið brauð Pulp, tvær matskeiðar af ólífuolíu og smjöri, jurtum, salti og kryddi.

Í fullunnu fylling skal bæta egg, og þá skipta því í smærri hluta, hver gefur ávalar lögun. Beikon og laukur fínt saxaðir sveppir eru soðin í söltu vatni og fínt tæta. Bow nauðsynlegt að steikja og blandað með lard, sveppum, brauði kvoða, salt og krydd. Sú stofnun dreifast þannig yfir kjötið, gefur það lögun patties og smeared smjör. Hamborgari staflað í potta fyllt með seyði og setja í ofn. The lokið fat er skreytt með greenery.

2. Heimabakað Kjötbollur (uppskrift með því að nota grasker).

Innihald: þrjú hundruð grömm af svínakjöti og nautakjöti, einn laukur, tvö hundruð grömm af grasker, eitt egg, þrjár skeiðar af hveiti, salti og kryddi.

Kjöt er nauðsynlegt til að fletta í gegnum kjöt kvörn með lauk, alla salti og bæta kryddi eftir smekk. Grasker skorið í litla bita, dýft í sjóðandi vatn og sjóðið, eftir það er jörð í blandara. Sú mauki, ásamt með egg er bætt út í kjöt, og allt er vel blandað. Frá fengin massa myndast patties, crumble í hveiti og steikt, og þá verða þeir að vera setja út á fimmtán mínútum, bæta smá vatni á pönnu.