Fiskur souffle, bæði í garðinum. uppskrift að

Veistu hvernig á að undirbúa fisk souffle, bæði í garðinum? Uppskrift af þessum ótrúlega bragðgóður og viðkvæma diskar, munum við kynna í efni þessarar greinar.

Það skal tekið fram að slík vara geta vera tilbúinn ekki aðeins við um venjulega síðdegis snarl eða kvöldmat, en einnig til að leggja það til the frídagur borð sem ilmandi snakk.

Fiskur souffle, bæði í garðinum: skref uppskrift

Almennt, það eru margar leiðir til að undirbúa slíka rétti. Hins vegar mest af húsmæður kjósa að nota bara lyfseðil fyrir fisk souffle unnin eins og í leik- og grunnskólum. Eftir allt saman, þetta fat er sérstakt bragð og útboð áferð.

Svo hvaða vörur þarf að gera dýrindis fisk souffle, bæði í garðinum? Uppskrift fyrir þessa fat felur í sér notkun:

• ferskt frosið ufsa - um 1 kg;
• hrá egg stór - 4-5 stk,.
• stór hvítur laukur - 1 stk;.
• sólblómaolía - um það bil 20 ml;
• langur hrísgrjón - ½ bolli;
• smjör - 2 stór skeiðar;
• krydd allt - gilda til þinn mætur.

elda grunnatriði

Fiskréttum eru alltaf tilbúnir mjög fljótlega. Og souffle er engin undantekning. En áður en þú baka á vöru, ætti að leggja til grundvallar almennilega. Til að gera þetta með ferskt frosið ufsa vandlega herða húðina, og þá bíða fyrir hluta þíðingu þess. Eftir að fiskurinn er skipt í tvennt eftir endilöngu og fjarlægja backbone bein. Það sem eftir er kvoða er dreift í skál af blandara og þeyttum í einsleitu slurry.

Undirbúningur fiskhakk, halda áfram þeir að vinnslu öðru innihaldsefni. Bulb laukur skrældar og síðan fínt tæta. Eftir að það útbreiðslu á pönnu með olíu og steikið í fullri gagnsæi.

Soðin grænmeti, breiða það til fylling. Á sama skál bæta kryddi eftir smekk, mjúkur smjör og þeyttum egg. Öll innihaldsefni eru blönduð vandlega (hægt að nota hrærivél).

Heat meðferð vörur

Hvernig á að elda fisk souffle í multivarka? Fyrir þessa bolla af tækinu almennilega smyrja matarolíu og dreifa öllum eldað fylling. Á sama tíma sem það stappað vel. Í slíkum hálfunnu kápa og elda í 35-40 mínútur í ham hópur. Á þessum tíma var souffle verður að fullu reiðubúin, og tökum.

Sem þjónað að borðinu?

Nú þú vita hvernig á að elda fisk souffle, bæði í garðinum. Uppskrift fyrir þessa fat, vera viss um að skrifa í bókinni sinni.

Þegar varan er eldað, skál Multivarki opnaði og fór eins og svo í nokkrar mínútur. Cool örlítið souffle, það er skorið í bita, dreifa á plötum og þjóna með sneið af brauði og grænu.

The ljúffengur fiskur souffle í multivarka: uppskrift

Eins og getið er hér að framan, fisk souffle hægt að vera tilbúinn á mismunandi vegu. Auðveldasta og festa valkostur hefur verið hér að framan. En ef þú vilt gera meira góðrar og óvenjulega fat, leggjum við til að nota þessa uppskrift. Að framkvæma það, þurfum við:

• Magur fiskur flök - um það bil 400 g;
• nýmjólk Rustic - um það bil 100 g;
• hrátt kjúklingur egg - 3 stk;.
• Stóru-stór gulrætur - 1 stk;.
• laukur hvítur laukur - 1 höfuð;
• í gær hvítt brauð framleiðslu - 1-2 sneiðar;
• Sweet pipar - 1 stk. (Red);
• allir krydd - notkun skilyrðislaust;
• Sólblómaolía - a stór skeið;
• Ferskar kryddjurtir og krydd - að nota vali.

Gerðu fiskur byggir

Allar fiskrétti ætti að byrja að undirbúa vinnslu helstu hluti. Fyrir þessa fersku flökum vandlega þvegin í köldu vatni, og síðan pulverized með því að nota kvörn eða blender. Eftir það allt skorpu og liggja í bleyti í heilum og feitum mjólkur (um það bil 8-10 mínútur) var fjarlægt úr hvítu brauði framleiðslu gær. Þá lauk og papriku fínt saxað með beittum hníf og gulrót nudda á stórum grater.

Allar unnar innihaldsefni eru sett í sameiginlega ílát og bragðbætt með kryddi. Einnig bætt við þá eitt egg eggjarauða, þungt barinn egg hvítur og liggja í bleyti í mjólk, hvítt brauð. Eftir það allar vörur hrært í þar til einsleit. Hægt er að nota hrærivél eða blandara.

elda fylling

Til souffle heima reyndist ljúffengur og frumlegt, það er mælt með að elda saman með fyllingu. Til að gera þetta, eru eggin soðin þar til suðu ástand, og þá skera í stór teninga. Í framtíðinni, bætt við þau fínt hakkað ferskum kryddjurtum og smá salt. Allir hlutar af a stór skeið hrært vel.

Aðferðin við að móta diskar

Undirbúningur helstu hluti, strax áfram til myndunar souffle. Til að gera þetta, taka skál Multivarki og ríkulega smyrja það með sólblómaolíu. Þá, í skál breiða ½ veiði grundvelli og vel troðið henni. Eftir að fiskurinn próteinum setja fylling egg og grænmeti. Að lokum, það nær helmingi af hinum bækistöðvar. Tilbúinn hálfklaraða jafngilda skeið og mögulega fallegu mynstri jafntefli í smáatriðum með gaffli.

The hitameðferð ferli

Hann lagði fram innihaldsefni í skál, voru þeir strax lokað og tilbúinn í eldfast áætlun fyrir 43 mínútur. Fyrir þetta er veiði souffle í lagi að grípa og örlítið browned.

Við þjóna í matinn

Tilbúinn souffle fiskur með egg fylla er fjarlægður úr Multivarki og örlítið kælt. Síðan er skorið í bita, snyrtilega sett fram á litlum disk og kynntar á borð, ásamt brauði.