Hvernig á að elda rúlla með avókadó og lax á eigin spýtur?

Svo, hefur þú ákveðið að meðhöndla fjölskyldu heimili rúlla. Hvað þarft þú? Auðvitað, að setja af vörum í samræmi við uppskrift og smá kunnáttu. Í þessari grein munum við sýna þér hvernig á að elda framandi rúlla með avókadó og smá - um undirbúning klassíska rúlla með laxi. Auðvitað, fyrst af öllu, fyrir þá rúlla þú þarft góð avocados.

Avocados - er ávöxtur af dökkum grænum lit, stór og ílöng. Ef það er óþroskaður, það hefur óþægilega bragð, þannig að þú þarft að reyna að ná ávöxtur er mjúkur og áður en að setja það í rúllum, reyna - þroskaður avókadó ætti sprungið.

Rúlla með avókadó og gúrku

Sjóðið 100 g af hrísgrjónum fyrir sushi (það er selt í matvöruverslunum), bæta því við 1. matskeið af sykri og hrísgrjónum edik, blandað vel. Ein skýr avókadó og skera í þröngum ræma. Cucumber er einnig skorið í fínu ræmur. On blaði þörungar nori þykkt S breiða í Fig sentímetra, þá meðfram og þrengri hluta af the stykki setja avókadó og agúrku. Varlega, án þess að kreista, snúa að rúlla. Þá skera það í 8 bita (ekki að spilla lögun, skera betur blautur hníf). Á borðið til að þjóna, eins og búist, með wasabi, engifer og sojasósu.

Rúlla með avókadó og granatepli sósu

300 g af laxi skera í þunnar ræmur. Tveir avocados skera eins og fram kemur í fyrri uppskrift. Sjóðið hrísgrjón og snúa það út á blaði nori. Lengjur af fiski avókadó og treysta á hvor öðrum og sett rúlla.

3 msk. l af granatepli safa til að blanda með 1 matskeið ólífuolía, salt og 1 matskeið blóm hunang og pipar. Allt þetta whisk og hellið þegar skera rúlla. Eftirstöðvar sósa hella í bolla í staðinn fyrir soja til að dýfa í það rúlla.

Rúlla með avókadó og síld í Pita

Þessi uppskrift er, auðvitað, er langt frá raunverulegum rúlla, en það mun höfða til þeirra sem líkar ekki hrísgrjón. Frá einu kíló vinnslu á flökum síldveiðum bein verður að fjarlægja og skera í þunnar ræmur. Eitt avókadó og 2 egg afhýða og höggva fínt líka. Með tveimur tómötum er nauðsynlegt að fjarlægja hýði og skerið í sneiðar. Á pítu að setja öll innihaldsefni og hakkað kál, dreifa 4 msk sýrðum rjóma og stökkva með hakkað steinselju. Roll þarf að vefja og skera í bita.

Rúlla með avókadó og rjómaosti

200 g af hrísgrjón kruglozernistogo að hella vatni í gufusjóðara, og elda í 25 mínútur. Þegar það hefur kólnað smá, þú þarft að hella henni með blöndu af skeiðar af sykri og skeið af hrísgrjónaediki. 150 g af kældu rjómaosti skera í langan þunnar sneiðar, einn agúrka sneið svo lengi ræmur, eftir að fjarlægja fræ. Hálfri avókadó þurfa líka að skera í þunnar sneiðar. 150 g lax (helst ferskt, en fyrir unaccustomed til austanverðs exoticism maga okkar betra sait) er einnig skipt í þunnar sneiðar.

2/3 sheet nori breiða þunnt lag af hrísgrjónum. 2 litlar skeiðar með piparrótar blandað með sama magn af vatni og framkvæma ræma í miðju hrísgrjón. Þá setja lax, agúrka, avókadó og osti. Hluti af nori, eftir án hrísgrjón, það er nauðsynlegt að bleyta og rúlla í rúlla, þétt clutching rakan hluta nori. Sú rúlla skal skera í 8 bita. Það er hversu fljótt og auðveldlega við höfum undirbúið rúlla með avókadó (uppskrift valið að smekk).

Rúlla með laxi eða öðrum fiski - þetta er algengasta tegund af rúllum.

Rúlla með laxi og agúrku

3 Lítið ferskur agúrka er nauðsynlegt að skera fínu löngu lengjur, og síðan 150 g af laxi, og 200 g af hefðbundins osti (til dæmis rússnesku) til að skera nákvæmlega sömu sneiðar. Nokkuð gamall brauð skorið í litla bita. Á nori lá soðið hrísgrjón, setja það á osti, gúrku og lax og rúlla upp. Skera í bita, hvert sjáfarfangi, hengja brauðbita.

Rúlla með lax og papriku

Sjóðið hrísgrjón fyrir sushi, hella henni 2 matskeiðar af acetic krydd og blautum höndum breiða það á nori blaði. Brún nori (2cm) verður að vera autt. Settu nokkra dropa á hrísgrjónum wasabi, og þá Fylling: egg af fljúgandi fiski, lax, gúrku skrældar og papriku. Allt verður að skera í litla ræmur. Rúlla er slökkt og gefa það smá ferning. Cut blautur hníf.