Hús vín sólberjum: bragðgóður og heilbrigt uppskrift áfengi

Currant vín reynist mjög ilmandi og ríkur, ekki of sætur. Það er fullkomin viðbót við matinn á hverjum degi, nice stad hvaða fat og gjöld líkamann með vítamínum og steinefnum. Það er þess virði að minnsta kosti einu sinni til að skilja hvernig á að undirbúa vín frá sólberjum, og vandamál af förgun ræktun Það verður leyst. Sem bestu innlendum undirbúning fyrir veturinn þetta vín er alveg fær um að keppa, jafnvel með öllum uppáhalds sultu.

Elda heimatilbúinn vín sólberjum

The uppskrift er mjög einföld. Á hvert kílógramm af ávöxtum sem þú þarft að taka tvö hundruð og fimmtíu grömm af sykri, lítið minna en einn og hálfan lítra af vatni, ger raflögn (þú færð það með því einfaldlega að blanda gerjuð Wort með hefðbundnum gersveppum) og af köfnunarefni, þ.e. nokkra ml af fljótandi ammóníaki. Setja hreinn og færa ber í enamel skál, bæta við vatn og sykur, smá hita á eldavélinni og halda fjórðung klukkutíma, kaldur og höggva. Taktu gerjun. Fimmtán dögum eftir upphaf matreiðslu, bæta sem eftir hráefni, hrærið í þeim hluta virtarinnar. Skildu hellt er á flöskur af víni í nokkra mánuði, eftir sem þú getur sótt það að borðinu og njóta mikill bragð.

Elda vín, sólberjum og kirsuber

Fjölbreytni bragðið af drykknum getur elda það, ekki aðeins með Rifsber, en með kirsuber. Til þess að gera heimabakað vín frá sólberjum, uppskrift þarf að taka fimm hundruð grömm af sykri, sex kíló af kirsuber og Rifsber kíló. Fara í gegnum og þvo berjum, fjarlægja beinin úr kirsuber og Rifsber tær hala. Taka kirsuber safa með því að nota juicer, currant samsuðuvídeó Stauturinn. Holræsi currant safa til kirsuber, stökkva í kaffi kvörn til að mala á kirsuberjatómötum steina og sykur, blanda varlega. Hylja korkur með sérstakri loki og á einhverjum tíma sett til hliðar heimabakað vín frá sólberjum. Uppskrift ráðleggur að bíða í þrjá eða fjóra mánuði. Eftir þennan tíma, stofn leiðir drykkja og flösku, ukuporte og látið þroskast í um tvo mánuði.

Að drykkurinn er tilbúinn til neyslu. Það inniheldur vítamín og önnur næringarefni hafa á líkamann jákvæð áhrif, ef þú drekkur þetta vín í hófi.

Original heimabakað vín sólber

The uppskrift er einnig notað rauðum currant berjum. Taktu sex kíló af berjum, með tveimur þriðju bolla af sykri og glasi af brandy fyrir hvern lítra af safa. Clean og raðað Rifsber, skola og klappa þurr, hella í skál eða pott í blanda og stauti. Flytja Berry þyngd í glasinu og loka lokinu með gúmmí rör þar sem flaskan mun láta loftið. Að loknu stofnsins verður og láta það standa í um sex klukkustundir, bæta sykri og brandy. Hrærið að leysa sykur og hella í glasið, fjarlægja ripen á köldum stað. Eftir nokkrar vikur, hella í glerflöskum, stinga innstungur og fjarlægja þrjá eða fjóra mánuði. Í fyrsta vín eftir að frestur sem þú munt sennilega þakka.